公司介绍
裕莲茶楼团队拥有16年餐饮行业运营管理经验,获得国家商务部连锁资质备案,并获君联资本等数千万融资。公司致力于中国餐饮行业的创意研发和品牌运营管理,拥有上海专业食品生产工厂和品牌运营团队,曾运营多个成功品牌,全国门店数量一度达1,000家。
品牌源起及产品系列
裕莲茶楼秉持“香气是茶的灵魂”的品牌理念,通过传统手作工艺传递天然茶香,坚持纯粹、天然、健康。主要产品系列包括:
- 冷萃茶系列:精选九窠茉莉、冰岛晒红、台湾冻顶、金萱乌龙等,传承古法,无多余添加,茶香纯粹,生津开胃。
- 锅煮奶茶系列:以开水煮茶,释放浓郁茶香与奶香,温暖疗愈。
- 神秘菜单:匠心出品,遍寻高山好茶,开启舌尖寻茶之旅。
- 茶点系列:品种丰富,口味多样,与茶饮搭配提升品鉴趣味。
- 茶果系列:人工采摘、自然晾晒,营养天成,酸甜适口,适合开胃解腻。
- 零售周边:推广年轻群体喝茶,享受慢生活。
品牌优势
- 茶文化传承与创新:结合传统茶文化与现代口味,推出咖啡风味茶饮(如乌龙肉桂小拿铁),拓展纯茶风味(如普宁梅子单枞),并作为咖啡的健康替代品。
- 茶饮与茶点均衡:纯茶占比40%,门店茶饮与点心比例达61%,为行业唯一,提升下午茶体验。
- 研发与营销实力:联合中西点师研发茶点,产品与营销互相借鉴融合,增强延展力与导流能力。