摘要
上周苹果期货主力合约AP2605震荡上行，当周涨幅3.15%，报收9835元/吨。市场形成“供给端支撑”与“需求端拖累”的博弈格局，新季苹果产量及质量下滑、低库存为价格提供支撑，但需求疲软压制上行动能，价格大概率震荡运行，优质货源价格坚挺，普通货源面临波动压力。
行情复盘
- 期货价格：主力合约AP2605上周上涨300元/吨，涨幅3.15%，收于9835元/吨。
- 现货价格：山东栖霞80#一二级价格3.2-4.5元/斤，陕西洛川70#以上半商品价格4.0-4.3元/斤。产区发运量仍较多，客商陆续撤离，价格稳定。
产区情况
- 年前交易基本结束，客商撤离，调货零星，价格变动不大。
- 山东栖霞库存纸袋富士80#一二级3.50-4.50元/斤，陕西洛川库存纸袋晚富士70#以上半商品成交价格4.10-4.30元/斤。
库存情况
- 全国主产区冷库库存588.15万吨，环比减少31.65万吨，去库速度减缓。
- 山东产区库容比45.07%，陕西产区库容比46.74%，甘肃产区库容比35.34%。
销区情况
- 广东槎龙市场到车量增加，销售转好，下货量大，价格混乱，存在让价销售现象。
苹果储存利润
- 栖霞80#一二级存储商利润0.3元/吨，与前一周持平。
重点水果行情
- 六种水果批发均价7.99元/公斤，环比上涨0.10元/公斤，富士苹果价格下跌。
出口情况
- 2025年12月鲜苹果出口量15.65万吨，环比增加28.63%，同比增加26.76%，预计一季度出口量增加利好需求恢复。
产量统计
行情展望
- 市场处于“现货支撑、期货走强、远月走弱”阶段，年后果农中下等货源承压下行，好货维持稳硬，价格两极分化。
- 节后苹果期价短期或将维持震荡偏弱运行。
下周关注重点
- 春节市场成交氛围、柑橘类水果交易情况、礼盒类货源销售进度和客商补货情况。
操作策略
- 单边：暂时观望，激进者逢高轻仓试空。
- 套利：买2605合约卖2610合约进行正套。
- 期权：择机买入远月看跌期权。
