果蔬品日报：苹果销区走货一般，红枣旺季备货时

苹果观点

• 市场分析
  • 期货：苹果2505合约上涨0.74%，收盘6935元/吨。
  • 现货：山东栖霞地区80#商品果价格3.75元/斤，基差下降50；陕西洛川地区70#苹果价格3.6元/斤，基差下降50。
  • 资讯：春节备货氛围一般，果农调货缓慢，客商以自存为主，主流价格稳定。陕西冷库交易不旺，山东客商包装自存为主，甘肃花牛销售后期，晚富士走货较好。洛川库内70#起步价格3.3-3.5元/斤，栖霞片红80#一二级半价格3.0-3.2元/斤。
• 结论：年前备货有序，整体氛围不旺，晚富士出货略加快但区域分化，产销区走货速度加快，柑橘类对苹果有一定冲击。陕西产区去库较快，客商包装自存为主，果农低价货源成交多。下游批发市场按需拿货，预计现货价格整体持稳。
• 策略：宽幅震荡。
• 风险：产区天气、货源质量问题。

红枣观点

• 市场分析
  • 期货：红枣2505合约持平，收盘9100元/吨。
  • 现货：河北一级灰枣价格8.4元/公斤，基差持平。
  • 资讯：新疆灰枣收购结束，余货价格稳定，内地客商按需采购，广东市场货源充足价格稳定，下游客商拿货积极性减弱。
• 结论：市场对丰产预期一致，新疆灰枣产量超预期但质量一般，仓单成本上升。春节备货旺季时间短，主销区成交氛围减弱，对旺季消费预期不宜过高。期现货价格处于历史低位，加工企业有囤积原料意愿，不宜追空，短期宽幅震荡，关注反弹做空机会。
• 策略：宽幅震荡。
• 风险：产区天气扰动、市场到货及货源消化情况。