农产品日报：苹果库存压力仍存，红枣货源质量下滑

苹果市场

• 市场观点：苹果库存压力仍存，红枣货源质量下滑。
• 期货现货：苹果2601合约收盘2601元/吨，现货价格稳定，基差走强。
• 市场资讯：晚富士库存交易氛围平淡，客商调货及库内包装不多，各产区出库量有限，成交清淡。
• 市场分析：入库量低于去年同期10%以上，果农入库比例较大，入库结构好货占比下降，差货占比提升。销区市场进入淡季，消费按需采购为主，需求端承压运行。
• 策略：中性偏多，关注终端市场消费复苏情况、入库结构分化影响及年前客商库内调货动态。
• 风险：产区天气情况、货源质量问题、销区走货情况。

红枣市场

• 市场观点：红枣货源质量下滑。
• 期货现货：红枣2601合约收盘9150元/吨，现货价格下跌，基差走弱。
• 市场资讯：新疆产区灰枣收购进度在5成左右，产区价格弱稳运行，销区市场新货上市量增加但到货质量参差不齐，价差扩大。
• 市场分析：红枣处于淡旺季切换和“新旧季交替”的关键时期，新旧两季叠加，库存压力较大，供需矛盾未有实质性的缓解，市场对未来预期较为悲观。
• 策略：中性，关注终端市场消费情况。
• 风险：产区天气扰动、市场到货及货源消化情况。