翠华控股有限公司2025年环境、社会及管治报告

翠华控股有限公司（以下简称“翠华”）在其2025年环境、社会及管治（ESG）报告中，详细阐述了其ESG管理框架、策略和成果。报告遵循香港联合交易所有限公司的ESG报告指引，并参考气候相关财务信息披露工作组和全球报告倡议组织的相关标准，以确保报告的完整性和国际可比性。

核心观点：

• 翠华致力于成为负责任的餐饮企业，将ESG理念融入其业务运营中，以提升企业价值并创造更可持续的未来。
• 公司建立了完善的ESG管理架构，包括董事会层面的战略委员会、危机管理委员会和食品委员会，以及内部管理层的积极参与，以确保ESG事务得到有效应对。
• 翠华重视利益相关者的意见，通过年度调查和沟通，了解他们的关注点，并相应调整ESG策略和目标。
• 公司将“职业健康和安全”、“产品/服务质量和安全”以及“商业道德和反腐败”列为其重大ESG议题，并采取了针对性措施进行管理。

关键数据：

• 截至2025年3月31日，翠华共有2025家餐厅、中央厨房和办公室，分布在香港、澳门、中国内地和新加坡。
• 公司在2025财年实现了稳健增长，收入达到906.04百万港元，员工人数为2053人。
• 翠华在环境保护方面，采取了多项措施减少温室气体排放、水资源消耗和固体废物产生，例如安装太阳能板、使用节能设备、推行绿色采购和参与“惜食计划”等。
• 公司在员工关怀方面，提供了全面的培训和发展计划，建立了清晰的晋升阶梯，并实施了公平的薪酬福利政策。
• 在客户关怀方面，翠华致力于提供安全优质的食品和服务，并通过电子会员系统、行动支付和自动化服务技术等提升客户体验。
• 公司积极参与社区投资，通过慈善活动和员工参与计划，回馈社会并提升社区生活水平。
• 在供应链管理方面，翠华与供应商建立了稳固的合作关系，并推行绿色采购政策，以确保供应链的可持续性。

研究结论：

• 翠华在ESG方面取得了显著进展，并制定了明确的长期目标，以进一步减少其对环境和社会的影响。
• 公司认识到ESG风险管理的重要性，并采取了积极措施应对潜在风险和机遇。
• 翠华将继续致力于可持续发展，并将其融入其业务发展战略中，以实现经济效益、社会效益和环境效益的统一。