农产品日报：早熟富士收尾，新季红枣待市

苹果观点

市场要闻与重要数据

• 期货：苹果2601合约收涨110元/吨至8446元/吨，涨幅1.32%。
• 现货：山东栖霞80#一二级晚富士价格3.80元/斤，基差AP01-846元/吨；陕西洛川70#以上半商品晚富士价格4.80元/斤，基差AP01+1154元/吨。
• 近期市场：西部晚富士开始脱袋，早熟富士交易结束，中熟品种正常；山东红将军后期价格分化，库存老富士交易偏淡；陕西早熟富士价格3.8-5.2元/斤。

市场分析

• 期价小幅上涨，持仓量增加，看涨情绪升温。
• 现货价格分化，优质果溢价，双节备货持续但走货一般，库存果受新季冲击销售放缓。
• 关注晚熟富士脱袋后的质量与商品率，以及库存压力缓解情况。
• 山东红将军质量影响成交价格，西部早熟富士价格高于去年同期。
• 山东库存走货放缓，客商拿货积极性不高。

策略
中性。库存低位提供底部支撑，新季好货价格偏高，短期价格稳定。

风险
产区天气、货源质量、销区走货。

红枣观点

市场要闻与重要数据

• 期货：红枣2601合约涨185元/吨至10970元/吨，涨幅1.72%。
• 现货：河北一级灰枣价格9.50元/公斤，基差CJ01-1470元/吨。
• 近期市场：新疆灰枣长势差异，阿克苏地区部分头茬果开始皱皮，关注降雨影响；河北崔尔庄市场到货量少，价格稳定，不同等级枣价参考明确。

市场分析

• 期货上涨，现货价格稳定，基差收窄。
• 新疆主产区产量预期较大（56-62万吨），减产预期强烈，但质量存在分歧，上糖期生长正常。
• 销区购销清淡，库存去库斜率平缓，供需矛盾未缓解。

策略
中性。关注主产区降雨对新季品质影响，若产量/质量不及预期，上涨趋势可能延续，同时关注双节备货需求。

风险
产区天气扰动、市场到货及货源消化情况。