核心观点与关键数据
主要鸡产品集贸市场价格
- 鸡蛋：2025年7月全国鸡蛋集贸市场平均价格为8.53元/公斤，环比下跌2.40%，同比下跌19.07%，已连续10个月下跌。近13个月价格从10.54元/公斤波动至8.53元/公斤，主要在2024年7月、8月、9月出现环比上涨，其余时间均下跌。分省域来看，四川省、湖南省、云南省、广东省、广西壮族自治区、贵州省、重庆市7个省域价格在8.78~11.79元/公斤之间，重庆市相对较低，广东省相对较高。
- 商品代蛋雏鸡：2025年7月全国商品代蛋雏鸡集贸市场平均价格为3.80元/只，环比下跌4.04%，同比上涨0.53%。近13个月价格从3.78元/只波动至3.80元/只，主要在2024年7月至2025年4月环比上涨，其余时间下跌，已连续3个月下跌。分省域来看，价格在3.04~4.81元/只之间，重庆市相对较低，四川省相对较高。
- 商品代肉雏鸡：2025年7月全国商品代肉雏鸡集贸市场平均价格为3.15元/只，环比下跌5.69%，同比下跌8.70%。近13个月价格从3.45元/只波动至3.15元/只，主要在2024年7月至2025年4月环比上涨，其余时间下跌，已连续3个月下跌。分省域来看，价格在2.32~4.82元/只之间，广西壮族自治区相对较低，贵州省相对较高。
- 鸡肉：2025年7月全国鸡肉集贸市场平均价格为22.41元/公斤，环比下跌1.02%，同比下跌5.04%。近13个月价格从23.60元/公斤波动至22.41元/公斤，主要在2024年7月、8月、9月及2025年1月环比上涨，其余时间下跌，已连续6个月下跌。分省域来看，价格在21.3~31.28元/公斤之间，重庆市相对较低，广东省相对较高。
主要鸡饲料集贸市场价格
- 肉鸡配合饲料：2025年7月全国肉鸡配合饲料集贸市场平均价格为3.52元/公斤，环比持平，同比下跌3.30%。近13个月价格从3.64元/公斤波动至3.52元/公斤，波动相对较小，主要在2025年2月、3月、5月环比上涨，其余时间下跌。分省域来看，价格在3.48~4.08元/公斤之间，广西壮族自治区、重庆市相对较低，云南省相对较高。
- 蛋鸡配合饲料：2025年7月全国蛋鸡配合饲料集贸市场平均价格为3.24元/公斤，环比持平，同比下跌3.86%。近13个月价格从3.37元/公斤波动至3.24元/公斤，波动相对较小，主要在2025年2月、3月、5月环比上涨，其余时间下跌。分省域来看，价格在3.25~3.82元/公斤之间，均高于全国平均水平，重庆市相对较低，云南省相对较高。
研究结论
- 全国鸡蛋价格持续下跌，已连跌10个月，主要受市场供需关系及季节性因素影响。
- 商品代蛋雏鸡和肉雏鸡价格连续3个月下跌，反映养殖端成本压力加大。
- 鸡肉价格连跌6个月，消费需求疲软。
- 肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料价格趋于平稳，但同比仍下跌，反映饲料成本下降。
- 分省域来看，部分省份价格高于全国平均水平，如四川省、云南省的鸡蛋和肉雏鸡价格，云南省的蛋鸡配合饲料价格。
