农产品周报：苹果产销区交易清淡，红枣重点关注产区异动

苹果市场

• 市场观点：苹果市场处于淡季，桃子、西瓜等应季水果对苹果销售造成冲击。产区成交氛围不旺，客商拿货热度不高，价格出现松动，但多与货源质量相关。
• 关键数据：
  • 全国主产区苹果冷库库存量为91.49万吨，环比减少7.81万吨，同比仍偏低。
  • 山东产区晚富士好货价格稳定，一般及以下货源价格下滑；陕西产区水烂货源占比扩大，合适货源难寻。
• 期货表现：苹果2510合约收盘价7814元/吨，环比上涨0.97%。
• 策略：中性，短期价格维持稳定，关注产区早熟品种价格及天气情况。
• 风险：产区天气、货源质量问题、销区走货情况。

红枣市场

• 市场观点：红枣期货价格在淡季、高库存及生长期未见异常等多重条件下连续三个月震荡下行。市场关注新季红枣长势，部分枣园一茬花坐果一般，推动期货价格上行。
• 关键数据：
  • 新疆灰枣收购均价5.33元/公斤，河北一级灰枣现货价格8600元/吨。
  • 红枣36家样本企业库存10430吨，小幅减少。
• 期货表现：红枣2601合约收盘价10600元/吨，环比上涨1.78%。
• 策略：中性，关注新季红枣长势及天气情况，追多需谨慎。
• 风险：产区天气扰动、市场到货及货源消化情况。