苹果观点
- 市场要闻与重要数据：苹果期货2510合约收涨7743元/吨至7743元/吨，涨幅1.11%；山东栖霞80#一二级晚富士价格4.10元/斤，基差AP10+457；陕西洛川70#以上半商品晚富士价格4.80元/斤，基差AP10+1857。
- 近期市场资讯：山东产区库内一般质量货源价格小幅回落，优质货源价格稳定，走货不快；大荔、万荣等产区早熟果价格稳定；陕西洛川产区以质论价；山西万荣产区华硕、光果嘎啦陆续上市；广东批发市场到车量持平，市场走货一般。
- 市场分析：传统淡季市场交易清淡，库内余货不多，交易集中在山东产区，销售压力不大。气温升高，暑期水果冲击明显，苹果去库承压。大果剩余较多，市场客户按需拿货，电商客户拿货吃力。产地库存低位，新季产量预期不变，收购价或高于去年。需关注早熟品种价格走势及天气情况。新季套袋基本结束，整体套袋量略有修正。甘肃产区走货放缓，剩余货源多集中在大型果业公司及大储存商手中。山西、河南产区基本清库。辽宁产区剩余少量货源按需发市场。销区广东批发市场到车量减少，终端消化放缓，二三级批发商按需拿货。
- 策略：中性。库存水平处于低位，价格存在底部支撑，预计短期价格仍表现稳定。
- 风险：产区天气情况、货源质量问题、销区走货情况。
红枣观点
- 市场要闻与重要数据：红枣期货2601合约收跌10元/吨至10425元/吨，跌幅0.10%；河北一级灰枣现货价格8.60元/公斤，基差CJ01-1825。
- 近期市场资讯：新疆灰枣主产区枣树正常生长，枣农积极进行田园管理，关注二三茬花坐果情况及天气变化。河北崔尔庄市场到货5车，客商按需拿货成交少量。广东如意坊市场到货3车，好货价格偏强运行，客商按需采购成交1-2车。
- 市场分析：红枣期货收跌，销区停车区货源供应减少，传统淡季终端消费一般，库存消化缓慢，样本点库存高于同期。新季红枣处于坐果阶段，潜在产量较大，生长情况可能带来行情机会，市场关注新季开花坐果情况。部分枣园一茬花坐果一般，市场敏感度变大，可能成为盘面博弈主要因素。需关注天气情况，警惕高温、干旱影响。
- 策略：中性。期现货价格处于历史低位，但消费淡季，交易氛围清淡，库存高位，多空博弈加剧，追多需谨慎。
- 风险：产区天气扰动、市场到货及货源消化情况。
