核心观点
- 即时零售定义:通过互联网工具下单,快速将商品送到消费者手中的商业模式,其核心在于“即时”。
- 商业模式分类:主要分为平台模式和自营模式。
- 平台模式:包括美团(闪电仓、综合仓、垂类仓、平台闲置仓、自营品牌)、阿里(饿了么、淘宝抢购)、京东(京东到家、京东秒送、京东外卖)等。
- 自营模式:包括前置仓(京东买菜、盒马鲜生、朴朴超市等)、定价仓(盒马鲜生、京东七鲜等)、传统超市(永辉、大润发、物美等)。
- 行业变化驱动因素:巨头加大投入,将外卖业务嫁接至主站,发展超级APP,并通过双向导流提升用户转化率和复购率。
- 未来变现来源:平台模式通过抽佣和流量投放实现盈利;自营模式通过提升订单密度和客单价实现盈利。
- 成本效率:即时零售的成本有望随着无人仓、无人配送等技术的成熟而大幅降低,重塑整个渠道和连锁生态。
- 行业竞争格局:美团在即时零售市场份额最大;阿里基于淘宝和饿了么发展迅速,未来可能接近美团;盒马鲜生转型定价仓模式,发展迅速。
- 品牌侧投入:品牌侧对即时零售关注度提升,成立专门团队进入该渠道,主要通过自营方式参与。
- 对线下零售的影响:即时零售给线下实体带来增量,但更多是抢占了市场份额,并创造了新的增量需求。
- 线下超市做即时零售:传统超市做即时零售难度较大,部分积极尝试,但效果不显著;盒马鲜生、山姆等通过重塑体系取得成功。
- 山姆模式分析:山姆的成功在于其会员体系和即时零售的完美结合,以及高客单价带来的盈利能力。
关键数据
- 闪电仓数量:数万家
- 闪电仓日单量:约500万单
- 平台日活用户:美团约2亿,阿里约4亿
- 淘宝+饿了么外卖订单:约4000万单
- 山姆线上销售占比:48%
- 山姆线上销售规模:约500亿
- 山姆前置仓单量:约1000单即可盈利
研究结论
- 即时零售是一个确定性的、有价值的商业模式,未来将保持高速增长。
- 自营模式是即时零售未来更大的市场,其核心竞争力在于经营能力。
- 即时零售将重塑整个渠道和连锁生态,并带来新的增量需求。
- 巨头之间的竞争将推动行业快速发展,最终实现盈利。