2024年度中国生鲜电商市场数据报告

报告编制：网经社电子商务研究中心发布日期：2025年4月21日数据来源：网经社“电数宝”（DATA.100EC.CN） 01 1、本报告相关知识产权归发布方所有，任何企业、机构、媒体等单位及个人引用本报告数据、内容，均请注明：“根据网经社电子商务研究中心发布的《2024年度中国生鲜 电 商 & 社 区 团 购 市 场 数 据 报告》”，不得篡改、曲解报告内容。 4、数据来源：网经社“电数宝”。（DATA.100EC.CN）。 2、本报告仅为参考研究资料，不构成投资、决策等任何建议，由此带来的风险请慎重考虑，网经社及其所属主体不承担因使用本报告信息而产生的任何责任。 3、报告涉及金额单位除特殊标注外，均默认为元（人民币）。 5、发布渠道：（1）网经社WWW.100EC.CN数字经济门户网站及《电商周刊》《数字零售月刊》数百万EDM订阅用户）；（2）网经社入驻自媒体平台（覆盖数千万数字经济相关群体）；（3）近5000实名认证的记者库媒体采用（覆盖数亿级数字经济用户受众）。 6、联系我们：B2C@netsun.com 。我们专注报道、研究、服务于数字经济，重点关注：数字零售、数字产业、数字生活、数字贸易、数字教育等细分领域，十七年如一日专注推动制造业、零售业、服务业、农业、物流业、进出口，推动新制造、新零售、新贸易、新服务、新物流、新农业、新消费等新型经济生态圈的建立。 欢迎各数字经济及相关机构，开展个性化定制，包括不限于：平台年度用户画像与大数据报告、公司案例研究专题研究报告、公司与竞对研究分析投资价值、平台合规性审查报告，以及公司所在细分行业关于平台模式、物流网络、用户体验、财务分析、投融资、行业影响力、用户满意度、用户体验评测、平台界面与功能服务评测等细分维度平台大数据报告或行业报告。 网经社电子商务研究中心报告发布计划 n生鲜电商发展概况n生鲜电商行业数据n生鲜电商规上平台数据n生鲜电商投诉数据n生鲜电商发展趋势 n生鲜电商发展阶段n生鲜电商产业链图谱n全国主要生鲜电商平台企业分布n2024年生鲜电商十大事件 一、行业概况 1.1 生鲜电商发展阶段 一、行业概况 1.2 生鲜电商产业链图谱 网经社定义生鲜电商为零售电商这一大赛道下的分支，以蔬菜、水果、肉禽蛋类等生鲜品作为核心商品，利用互联网将生鲜品通过电商仓库等传统快递方式配送，或是通过到店、到家、社区团购、周期购等模式到达消费者手中。目前生鲜电商模式包括O2O模式、前置仓模式、到店+到家模式、社区团购模式、周期购模式等。 目前玩家有：1、综合类：天猫生鲜、京东生鲜、本来生活等；2、O2O：京东到家、美团闪购等；3、前置仓模式：叮咚买菜、朴朴超市等；4、到店+到家模式（店仓一体化）：盒马鲜生等； 5、社区团购模式：淘宝买菜、兴盛优选、多多买菜等；6、B端生鲜电商：美菜网、飞熊领鲜、食务链等。 一、行业概况 1.3 全国主要生鲜电商平台企业分布 据网经社企业库（COP.100EC.CN）显示，全国主要生鲜电商平台企业有119家（截至2024年底）。其中上海地区生鲜电商企业数量最多，有37家；其余依次为北京（33家）、广东（15家）、浙江（14家）、江苏（7家）、四川（3家）、安徽（3家）、福建（3家）、河南（2家）、广西（2家）。 一、行业概况 1.3 全国主要生鲜电商平台企业分布 具体来看，北京地区生鲜电商主要有京东生鲜、美团优选、小象超市、多点、美菜网；上海地区主要有叮咚买菜、京东到家、大润发优鲜、多多买菜、天天果园、盒马；浙江地区主要有天猫生鲜、淘宝买菜、菜划算、奇麟鲜品；福建地区主要有朴朴、冻品码头；广东地区主要有百果园；重庆地区主要有谊品生鲜；湖南地区主要有兴盛优选；江苏地区主要有食行生鲜；山东地区主要有飞熊领鲜等。 一、行业概况 1.4 2024年生鲜电商十大事件 2024年，生鲜电商领域内动作频频：美团优选进行战略调整，京东七鲜在北京开出首个前置仓，盒马在上海重启前置仓模式。此外，鲜花电商花加所属公司宣告破产，盒马CEO侯毅宣布退休。 整体来看，2024年生鲜电商从“规模扩张”转向“提质增效”，核心企业聚焦成本控制、技术升级与模式创新。 n生鲜电商用户规模 n生鲜电商企业规模 二、行业数据 2.1 生鲜电商市场规模：增速持续下滑 据网经社“电数宝” （DATA.100EC,CN）电商大数据库显示，2024年生鲜电商交易规模达到7367.9亿元，同比增长14.67%。与2023年的14.7%相比略有放缓。这表明行业仍处增长期，但竞争与成本压力可能抑制了增速。 目前，生鲜电商市场仍以头部平台主导：美团优选、多多买菜等通过补贴、供应链优化巩固地位。此外，社区团购与即时零售、线下门店深度整合，形成“线上+线下+物流”闭环。 二、行业数据 2.2 生鲜电商行业渗透率：近三年增速下滑 “电数宝”电商大数据库显示，生鲜电商行业2024年渗透率为14.9%，同比增长19.2%。 此外，2014年至2023年渗透率分别为：0.59%、1.29%、2.02%、2 . 9 7 % 、 3 . 8 % 、 4 . 6 7 % 、 5 . 9 8 % 、7.91%、10.28%、12.5%。 二、行业数据 2.3 生鲜电商行业用户规模：增速持续上涨 “电数宝”电商大数据库显示，2024年生鲜电商行业用户规模为5.77亿，同比增长12.47%。反映消费者对生鲜电商的接受度提高。 此外，2019年至2023年用户规模分别为：3.23亿、3.76亿、4.17亿、4.6亿、5.13亿。 二、行业数据 2.4 生鲜电商企业规模：增长不明显 “电数宝”电商大数据库显示，2024年生鲜电商企业规模为26568家，同比上升0.95%。 此外，2017年至2023年企业规模分别为：10983家、15275家、20232家、25764家、27566家、27715家、26316家。 二、行业数据 2.5 生鲜电商交易额占城镇居民食品消费支出比例：近三年持续上涨 据“电数宝”电商大数据库显示，2024年城镇居民食品消费支出为21737亿元，生鲜电商交易额占城镇居民食品消费支出的比例为33.9%。 此外，2019年至2023年，城镇居民食品消费支出分别为16624亿元、17577亿元、19561亿元、21690亿元、21878亿元。占比分别为15.4%、20.7%、23.4%、25.8%、29.4%。 二、行业数据 据网经社“电数宝”电商大数据库显示，2024年生鲜电商“死亡”企业共29家，分别为涞了么生鲜、静超果业、买好菜、57优鲜、An家菜园、壹昇鲜、寻找田野、食爱厨、省伊点生鲜、遇之爸、缤果水果、河图庄园、有质有惠、好购易得、阿甘生鲜等。 从存活时间来看，最长的是鲜到家，存活10年5个月；最短的是涞了么生鲜，存活3年3个月。 三、规上平台数据 3.1 生鲜电商“三大梯队” 目前，生鲜电商已经形成三个梯队。 第一梯队为上市公司或有上市公司背景：叮咚买菜、盒马、京东生鲜、多多买菜； 第二梯队为美菜网、永辉彩食鲜、本来生活、T11生鲜超市、谊品生鲜、朴朴超市，估值超过60亿人民币； 第三梯队估值在10-60亿人民币之间，有生鲜传奇、天天果园、食行生鲜、永辉云创。 三、规上平台数据 3.2 上市公司数据：叮咚买菜2024年营收230.7亿元 GMV255.6亿元 2024年叮咚买菜营收230.7亿元，同比增长15.5%；GAAP标准下实现了0.9亿元净利润，净利润率1.6%，今年首次实现了全年GAAP标准下的盈利。2024年全年，叮咚买菜实现GMV 255.6亿元，同比增长16.3%。截止2024年底，叮咚买菜总市值为7.78亿美元。 三、规上平台数据 3.3 五家“独角兽”总估值为487亿元 同比下降近五成 据“电数宝”电商大数据库显示，2024年生鲜电商“独角兽”为5家，分别是美菜网、永辉彩食鲜、本来生活、T11生鲜超市、谊品生鲜，估值分别为200亿元、78亿元、70亿元、70亿元、69亿元，总估值为487亿元。 从数量上来看，2024年生鲜电商“独角兽”对比去年没有变化，多点已上市，退出榜单，新增T11生鲜超市；此外，去年生鲜电商“独角兽”总估值为929亿元，从金额上来看，2024年同比下降47.6%。 三、规上平台数据 3.4 五家“千里马”总估值为189.25亿元 同比无明显变化 据“电数宝”电商大数据库显示，2024年生鲜电商“千里马”5家，分别是朴朴超市、生鲜传奇、天天果园、食行生鲜、永辉云创，估值分别为61.75亿元、45亿元、40亿元、30亿元、12.5亿元，总估值达189.25亿元。 从数量与金额上看，2024年生鲜电商“千里马”榜单与去年相比并无明显变化。从成立时间来看，最长的成立16年，最短的为8年。 四、评级数据 4.1 生鲜电商十大“乱象” 国内知名网络消费纠纷调解平台“电诉宝”受理用户维权案例显示，商品质量、退款问题、发货问题、霸王条款、售后服务、网络欺诈、虚假促销、冻结商家资金、客服问题、恶意罚款等是2024年生鲜电商投诉的主要问题。 四、评级数据 4.2 生鲜电商消费投诉榜 据国内知名网络消费纠纷调解平台“电诉宝”显示，2024年依据投诉量来排名，涉及的生鲜电商平台有美团优选、盒马、叮咚买菜、朴朴超市、花礼网、年丰大当家、美菜网。 五、发展趋势 5.1未来趋势 五、发展趋势 5.2挑战与机遇 1.供应链成本：冷链物流占运营成本30%-40%，需通过技术创新（如多温共配）优化。 1.技术融合：5G、区块链将推动供应链透明化，增强消费者信任。 2.政策红利：政府冷链物流规划（如“十四五”政策）支持基础设施升级。 2.用户留存：补贴结束后，需通过会员体系、专属服务提升复购率。 浙江网经社信息科技公司拥有18年历史，提供媒体平台、专业智库以及金融/融资三大服务，致力于打造大数据驱动的“中国领先的数字经济新媒体”。 公司总部位于杭州，系国内唯一拥有A股上市公司背景的数字经济媒体、智库和平台，母公司在全国拥有30个分支机构，实力雄厚，是我国数字经济行业的见证者与推动者。 网经社在工信部、公安机关网站合法备案运行，服务客户覆盖各大互联网上市公司、独角兽，以及国家和各地政府部门，有口皆碑。 扫描二维码查看百万+数据 扫描二维码进入网经社投融资中心瓜分6万亿资金 曹 磊报告审定 网经社总编辑；网经社“千电万商” 创始人；国家发改委认定“一带一路”TOP10影响力社会智库网经社电子商务研究中心主任；中共中央党校全国领导干部数字经济培训教材 联合主编；中国商业联合会直播电商委 副会长；中国服务贸易协会全球跨境电商研究院 专家；中国跨境电商50人论坛副秘书长；中国服装协会 专家委员；中国广告协会学术与教育委员会 委员；浙江省服务业联合会副会长、数字经济专委会 秘书长；浙江省消保委网络消费维权专业委员会 委员；杭州市电子商务协会新零售专委会 主任；《未来法学》杂志编委会 顾问。 20年专注于互联网媒体、电子商务、数字经济报道与研究，尤其在电商、移动出行、在线教育、数字健康、共享经济、产业互联网、供应链金融等赛道有独到洞察。是我国电商重要推动者、产业互联网首倡者、数字经济智库智囊。屡屡担任清华、北大、浙大、上海交大客座教授，累计演讲、授课、内训几百场，政企学员遍布全国。 【专栏】： http://www.100ec.cn/zt/expert_caolei/【电话】：0571-87756579【E-mail】：CaoLei@NetSun.com 报告主编 莫岱青 网经社电子商务研究中心数字零售分析师【手机】13957104761(微信号)【邮箱】B2C@NetSun.com【官微】电子商务研究中心(微信ID:i100ec) 【研究领域】 实物消费品数字零售领域，包括综合电商、直播电商、农村电商、社交电