苹果周报：需求表现尚可 果价稳中偏强

苹果市场分析总结

一、现货分析

• 销售旺季：本周苹果处于传统销售旺季，冷库走货加快，客商补货积极性高。
• 库存情况：库存余量降至五年低位，西部客商货成交顺畅，山东低价货源成交增多。
• 价格趋势：周内苹果价格稳中偏强，个别产区价格上涨。
• 销区情况：市场到车稳定，整体走货尚可，新季苹果陆续进入花期，西部花量充足。

二、供给分析

• 主要产区价格：山东栖霞产区80#一二级片红3.50-4.00元/斤，80#一二级条纹4.00-4.50元/斤；陕西洛川产区库内果农统货70#起步3.80-4.00元/斤，客商货源4.00-4.50元/斤。
• 库存量监测：截至2025年4月17日，全国冷库库存比例约为21.68%，去库存率为65.91%。山东地区冷库库容比为30.63%，库容比降低3.62个百分点。

三、需求分析

• 到车量：槎龙、江门、下桥合计苹果到车量43-62车之间。
• 替代品价格：6种重点检测水果平均批发价7.48元/公斤，较上周持平。
• 利润情况：栖霞80#一二级存储商利润0.7元/斤，较上周上涨0.2元/斤。
• 市场情况：市场到货量一般，销售情况良好，主流成交价格上涨，产地价格不断上涨，一定程度促进市场价格上行。

四、交易策略

• 交易逻辑：苹果处于天气交易高峰，后期需关注天气影响。现货端市场库存量偏低，市场走货尚可。
• 建议：观望，单边、套利、期权均建议观望。