苹果市场表现与基本面周度报告

中泰期货苹果市场表现与基本面周度报告 2025年3月16日 姓名：梁作盼 期货从业资格号：F3048593投资咨询资格号：Z0015589 公司地址：济南市市中区经七路86号证券大厦15、16层 联系电话：17615857579客服电话：400-618-6767 公司网址：www.ztqh.com 利多因素 1、新季库存同比偏低；2、苹果产区出库同比偏快（咨询公司）；3、部分批发市场苹果价格上涨 利空因素 1、山东产区质量差，出库慢，现货仍有下跌预期；2、近期销区市场走货变缓；3、弱现实弱预期依旧 市场基本面及逻辑 山东产区：本周山东产区出库环比加快，部分出口订单、小果等企业需求良好；部分客商好货需求见增。部分货源70#、75#货源价格略有上涨。栖霞地区客商采购的80#一二级片红苹果的价格区间为3.3-5元/斤；而果农出售的80#一二级片红苹果的价格区间则为3.3-3.8元/斤。（数据来源：卓创资讯）西部产区：3月中旬，西部产区补货积极性重启，陕北产区调货客商较集中，陕南产区可寻货量减少，部分客商前往其他产区寻货。价格方面，洛川地区70#半商品级别的苹果价格区间为3.1-3.6元/斤（数据来源：卓创资讯）。甘肃平凉、庆阳产区：甘肃产区客商开始走自存货。庆阳地区果农手中70#及以上的苹果价格为2.8-3.2元/斤。山西地区由于库存量较少，尽管出库速度偏慢，但剩余库存已不多。东北苹果产区本周出库速度加快，价格80#通货2.7-3.0元/斤。（数据来源：中泰期货调研）3月中旬即将进入清明备货期，市场销售逐步回暖，同比偏快，近期全国市场价格略有上浮，走货或越来越快。。 策略推荐 单边 逢低做多AP2505 月间 无 波动率 无 期权 无 风险点 市场销售持续偏慢；产区价格下跌，出库变慢 苹果产区、销区现货情况 栖霞市场苹果(纸袋80#一二级条红)（元/斤）洛川市场苹果(纸袋70#以上)（元/斤） 6 7 5 5 4 33 1 1/32/173/315/166/288/99/2011/712/19 2017年2018年2019年2020年2021年 2022年2023年2024年2025年 2 1/32/173/315/166/288/99/2011/712/19 2017年2018年2019年2020年2021年 2022年2023年2023年2025年 来源：卓创资讯，中泰期货整理来源：卓创资讯，中泰期货整理 山东产区：当前栖霞市场苹果(纸袋80#一二级条红)成交均价4.0元/斤（数据来源：卓创资讯）； 西部产区：洛川市场苹果(纸袋70#以上上不封顶)平均成交价格3.35元/斤（数据来源：卓创资讯）； 1200 全国苹果周度去库量（万吨） 全国苹果周度去库量（万吨） 11/1912/19 0) 1/19 2/193/194/195/196/197/198/199/19 60 100050 800 600 400 200 0 2017/18产季2018/19产季2019/20产季2020/21产季 2021/22产季2022/23产季2023/24产季2024/25产季 40 30 20 10 0 (1 (20) 2017/18产季2018/19产季2019/20产季2020/21产季 2021/22产季2022/23产季2023/24产季2024/25产季 来源：卓创资讯，中泰期货整理来源：卓创资讯，中泰期货整理 卓创资讯：据统计，截止到2025年3月13日全国冷库库存比例约为35.91%，较上周降低2.11个百分点，较去年同期(20240314)低9.22个百分点，去库存率为43.55%。Mysteel数据：截至2025年3月12日，全国主产区苹果冷库库存量为524.06万吨，环比上周减少25.16万吨，清明节备货零星开始，走货较上周环比略有加快。 广州批发市场价格（元/斤） 广州批发市场价格（元/斤） 7 6 5 4 静宁80#箱装 洛川80#箱装 栖霞80#箱装 5 4 3 静宁80#筐装 洛川80#筐装 栖霞80#筐装 2023/6/1 2023/7/1 2023/8/1 2023/9/1 2023/10/1 2023/11/1 2023/12/1 2024/1/1 2024/2/1 2024/3/1 2024/4/1 2024/5/1 2024/6/1 2024/7/1 2024/8/1 2024/9/1 2024/10/1 2024/11/1 2024/12/1 2025/1/1 2025/2/1 2025/3/1 2023/6/1 2023/7/1 2023/8/1 2023/9/1 2023/10/1 2023/11/1 2023/12/1 2024/1/1 2024/2/1 2024/3/1 2024/4/1 2024/5/1 2024/6/1 2024/7/1 2024/8/1 2024/9/1 2024/10/1 2024/11/1 2024/12/1 2025/1/1 2025/2/1 2025/3/1 来源：Mysteel，中泰期货整理来源：Mysteel，中泰期货整理 截止到3月15日广州批发市场价格 静宁80#箱装5.15元/斤，环比上周持平；筐装4.7元/斤，环比上周持平。洛川80#箱装4.55元/斤，环比上周持平；筐装4.15元/斤，环比上周持平。栖霞80#箱装4.25元/斤，环比上周持平；筐装3.60元/斤，环比上周持平。 120 槎龙批发市场到车数（辆） 江门批发市场价格（元/斤） 40 100 30 80 6020 40 10 20 00 2022年2023年2024年2025年 来源：Mysteel，中泰期货整理 下桥批发市场价格（元/斤） 50 40 30 20 10 0 2022年2023年2024年2025年 来源：Mysteel，中泰期货整理 2022年2023年2024年2025年 来源：Mysteel，中泰期货整理 截止到3月14日广州批发市场到车数（周一至周五5天） 槎龙市场到车138车；江门市场到车45车；下桥市场到车74车； 请务必阅读正文之后的声明部分 富士苹果批发平均价（元/公斤）巨峰葡萄批发平均价（元/公斤） 14 16 1214 1012 10 8 8 6 6 44 2018年2019年2020年2021年 2022年2023年2024年2025年 香蕉批发平均价（元/公斤） 7 2018年2019年2020年2021年 2022年2023年2024年2025年 菠萝批发平均价（元/公斤） 10 7 8 6 6 6 5 4 5 2 4 2018年2019年2020年2021年 2022年2023年2024年2025年 2018年2019年2020年2021年 2022年2023年2024年2025年 请务必阅读正文之后的声明部分 来源：同花顺，中泰期货整理 西瓜批发平均价（元/公斤） 9 9.00 柑桔批发平均价（元/公斤） 78.00 57.00 36.00 15.00 2018年2019年2020年2021年 2022年2023年2024年2025年 6种水果批发平均价（元/斤） 9 2020年2021年2022年2023年2024年2025年 菠萝批发平均价（元/公斤） 8 7 6 5 4 1月2 2月23月2 4月2 5月2 6月2 7月2 8月2 9月210月211月212月2 截止到3月14日 6种重点水果批发价7.36元/公斤，环比上周下跌0.17元/公斤。 富士苹果批发价8.40元/公斤，环比上周上涨0.06元/公斤。巨峰葡萄批发价11.67元/公斤，环比上周上涨0.20公斤。香蕉批发价6.28元/公斤，环比上周下跌0.00元/公斤。 日日 日日 日日 日 日 日 日日 日 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 菠萝批发价6.24元/公斤，环比上周下跌0.02元/公斤。西瓜批发价6.17元/公斤，环比上周上涨0.13元/公斤。柑橘批发价6.95元/公斤，环比上周上涨0.04元/公斤。 请务必阅读正文之后的声明部分 来源：同花顺，中泰期货整理 苹果期货情况 13000 1500 11000 00 0 5月20日6月20日7月20日8月20日9月20日10月20日11月20日12月20日 00 00 1000 90005 7000 5000-5 3000 -10 栖霞纸袋80#一二级（元/吨） 苹果主连 -1500 20202021202220232024 来源：同花顺，卓创资讯，中泰期货整理来源：同花顺，中泰期货整理 日期 3/14 3/13 3/12 3/11 3/10 3/7 3/6 3/5 3/4 3/3 2/28 2/27 2/26 2/25 2/24 基差 401 420 348 274 264 264 349 404 -760 -900 -884 -904 -920 -853 -873 04-05价差 -788 -791 -779 -844 -809 -679 -679 -595 -517 -524 -495 -508 -553 -459 -539 05-10价差 -242 -309 -428 -386 -427 -430 -389 -467 -533 -633 -642 -601 -515 -595 -444 50 00 50 00 50 0 10月20日 50 11月20日12月20日 1月20日2月20日3月20日4月20日 00 8002 600 400 200 0 -200 -400 -600 -800 2 1 1 - -1000 20202021202220232024 -1 20202021202220232024 来源：同花顺，中泰期货整理来源：同花顺，中泰期货整理 600,000 500,000 400,000 300,000 200,000 100,000 0 2020/04/012021/04/012022/04/012023/04/01 持仓量成交量 来源：同花顺，中泰期货整理来源：同花顺，中泰期货整理 免责声明 中泰期货股份有限公司（以下简称本公司）具有中国证券监督管理委员会批准的期货交易咨询业务资格（证监许可〔2012〕112）。本报告仅限本公司客户使用。 本公司不会因接收人收到本报告而视其为客户。在任何情况下，本报告中的信息或所表述的意见并不构成对任何人的交易建议，本公司不对任何人因使用本报告中的内容所导致的损失负任何责任。市场有风险，投资需谨慎。 本报告所载的资料、观点及预测均反映了本公司在最初发布该报告当日分析师的判断，是基于本公司分析师认为可靠且已公开的信息，本公司力求但不保证这些信息的准确性和完整性，也不保证文中观点或陈述不会发生任何变更，在不同时期，本公司可在不发出通知的情况下发出与本报告所载资料、意见及推测不一致的报告，亦可因使用不同假设和标准、采用不同观点和分析方法而与本公司其他业务部门、单位或附属机构在制作类似的其他材料时所给出的意见不同或者相反。本公司并不承担提示本报告的收件人注意该等材料的责任。 本报告的知识产权归本公司所有，未经本公司书面许可，任何机构和个人不得以任何方式进行复制、 传播、改编、销售、出版、广播或用作其他商业目的。如引用、刊发、转载，需征得本公司同意，并注明出处为中泰期货，且不得对本报告进行有悖原意的引用、删节和修改。 恭祝商祺