食糖市场周度监测报告（20250117）：截至1月15日云南省开榨糖厂超过42家，约占本榨季开榨糖厂总数的八成

国内市场

• 海南省：

  • 累计榨蔗量：16.89万吨（同比减少7.96万吨）
  • 尚存蔗量：32.71万吨（同比减少10.74万吨）
  • 已产糖：1.85万吨（同比减少0.78万吨）
  • 混合产糖率：10.95%（同比提高0.37%）

• 广西：

  • 累计入榨甘蔗：2148.18万吨（同比增加599.63万吨）
  • 产混合糖：275.14万吨（同比增加89.5万吨）
  • 混合产糖率：12.81%（同比提高0.82个百分点）
  • 已销糖：163.22万吨（同比增加48.68万吨）
  • 产销率：59.32%（同比下降2.38个百分点）

• 云南：

  • 开榨糖厂数量：超过42家（约占本榨季开榨糖厂总数的八成）
  • 1月中下旬还将有多家糖厂开榨

国际市场

• 巴西：

  • 中南部地区累计压榨甘蔗：6.12亿吨（预计3月可达6.2亿吨）
  • 糖产量：4000万吨左右
  • 出口量：3150万吨

• 印度：

  • 12月份糖产量：同比减少17.8%
  • 供应减少但仍可被巴西供应增加所抵消

• 泰国：

  • 产量预期积极，已生产140万吨糖
  • 2024/25作物年度糖作种植面积扩大，预计产量170-180万吨

• 乌克兰：

  • 糖作种植面积：25万公顷
  • 糖产量：170-180万吨

食糖行业要闻

• 中国：

  • 2025年1月食糖供需形势与上月保持一致
  • 北方甜菜糖生产接近尾声，南方甘蔗糖进入压榨高峰期
  • 全国累计产糖：440万吨（同比增加121万吨）
  • 累计销糖：250万吨（同比增加80万吨）
  • 食糖产销进度较上年度同期明显偏快

• 印度尼西亚：

  • 计划2025年下半年对含糖饮料征税

• 印度NFCSF：

  • 2024/25榨季糖产量预估下调至2700万吨

• 巴西中南部：

  • 12月下半月压榨甘蔗：173万吨（同比减少64.86%）
  • 产糖：6.4万吨（同比减少73.12%）

价格走势

• 现货价格：

  • 产区均价：6076.4元/吨（较上期下降0.05%）
  • 主销区均价：6409.8元/吨（较上期下降0.18%）

• 期货价格：

  • 郑州白糖主力连续：5781元/吨（较上期持平）
  • 全国白砂糖价格：6171.5元/吨（较上期下降0.1%）

• 进口成本：

  • 配额外进口巴西糖成本：6063.82元/吨（较上期下降1.66%）
  • 配额外进口巴西糖与郑糖套利空间：-176.183元/吨（较上期下降138.97%）

供需平衡表

• 国内总供给：

  • 最新值：27778.1千吨（同比上涨5.23%）

• 国内总消费：

  • 最新值：14420千吨（同比上涨2.12%）

• 期末库存：

  • 最新值：13358.1千吨（同比上涨8.8%）

• 供需比指数：

  • 最新值：375.237（较上期上涨15.77%）

进出口

• 进口：
  • 最新值