食品饮料家外消费重要性不断提升，在客流驱动下领先近年来的复苏增长。"工作"与"生活"是家外场景的核心，两者需求趋于平衡与细分，共同增长。
核心数据与趋势：
- 食品饮料场景销售规模及同比增速持续增长。
- 消费者需求在后疫情时代加速进化，工作下午茶/加班时刻需求不断提升，生活中的聚会和独处时刻趋于平衡。
- 打工人场景：便捷早餐、午餐周边闲逛放松、下午茶提神焕新、加班时刻舒压悦己、班后聚餐。
- 下午茶核心需求：提神焕新，女性青睐天然悦己型充电，男性需迅速起效。
- 加班时刻核心需求：缓疲劳，舒压力，多联包饼干销售额同比增速+13%。
- 班后聚餐场景饮料品类整体销售额同比增速+12%。
新现实下品牌选择解构：
- 围绕打工人不断变化的心理与饮食需求，创造新的应用场景获进一步增长空间。
- 脆皮打工人带薪养生：摸鱼时刻散散班味、上班前充电下班后仪式感。
- "补品零食化"：舒压抗疲劳需求不断精细化，脑力、眼力、肠胃、气血…360°护体。
- "情绪慰藉"：感官刺激+关爱福利=提升愉悦感，好吃、咔嚓酥脆、快乐、分享、"关爱礼物"...
- "充电小助手"：营养供能、提升表现、暖心正能量。
- 滴滴专车×7喜"到点回家真的爽榨了"主攻下班至爽时刻，给予上班族暖心一击。
班后与生活场景：
- 班后蓄能，生活加分：工作之外，聚会时刻是核心场景，但独处时刻增长更快，娱乐比吃更重要。
- 家外聚会活动中，结伴亲近自然，缓解压力成为新趋势。
- 购物+11%，生活中不同的聚餐场景体现不同核心需求，进一步精细化将是品类机会所在。
一人场景：
- 一人餐饮场景：一人独享，量小价优。
- 一人娱乐场景：易于携带，一脔知味。
新应用场景拓展：
- "在路上"的分享时刻：一卡逛吃，多重体验，地域文化共鸣。
- City Drink/Eat：一张通行证，打卡沿途特色，出发自备+路上消费=期待旅途消解疲惫。
- 区域品牌联动地方文旅，大品牌搜罗各地美味。
精准渠道布局与深耕：
- 在已知核心需求外，仍存在不断涌现的新需空间。持续了解消费者新需求，拓宽产品的应用边界，不断加深对于新场景痛点的理解是长期保持品牌增长的驱动力。
- 精确的渠道部署使产品能即时完成消费转化。确保在消费者产生购买需求的同时，能以最便捷，高效的方式触达并驱动购买行为是品牌增长的关键。
- 食品饮料品类的需求与核心的应用场景紧密相连。在工作与生活不同场景中，消费者存在需求差异化。品牌需通过精细化功能的产品来精准满足细分场景下的核心需求。
- 需求空间模型解决方案，助力品牌增长。品牌增长蓝图在更多人心目中打造有意义的差异化。
