企业社会责任和采购 ： 气候战略前线的二人组

核心观点与关键数据

可持续性已成为企业业务成功的关键因素，尤其在食品价值链中，采购过程中的可持续性需特别关注。食品和饮料价值链占全球温室气体排放量的三分之一，其中上游活动贡献最大。消费者对减排日益重视，可持续性正从“可有可无”转变为购买的基本要求。欧盟等监管机构也通过法规框架推动食品价值链的可持续发展。

可持续发展努力与挑战

食品公司需沿着价值链进行可持续发展努力，以应对消费者需求和监管压力。采购部门在ESG方面处于主导地位，能影响价值链所有环节。然而，采购部门在融入ESG实践中面临五大挑战：

1. 数据收集：难以收集和验证供应商数据。
2. 供应商参与和合同化：管理供应商关系并实现目标一致性的难度。
3. 角色模糊和知识差距：缺乏整合和评估可持续性因素的专业知识。
4. 平衡可持续性目标与传统采购优先事项：可持续性尚未成为产品选择或供应商名单的主要标准。
5. 缺乏综合工具和资源限制：现有工具无法处理环境指标转化和可持续性倡议跟踪。

解决方案

为推动传统采购向可持续采购转型，提出六大解决方案：

1. 简化供应商的数据收集：提供可扩展的工具简化数据收集和共享。
2. 优先考虑重点领域：聚焦最具影响力的产品类型，与长期合作伙伴紧密合作。
3. 建立长期、结构化的伙伴关系：通过长期合同和资金支持促进供应链可持续性。
4. 提供全面培训和工具：帮助采购团队将环境标准融入决策和行动。
5. 强调可持续性与财务业绩的联系：将ESG整合进商业策略，通过可持续采购管理风险。
6. 适应采购部门的混合组织：采购与CSR部门紧密合作，明确角色和责任。

研究结论

采购部门在推动公司可持续发展战略中发挥关键作用，需深入了解可持续发展问题，积极与供应商合作，并利用工具监控范围3排放的减少。实现实质性进展需要跨功能协作，特别是采购与CSR团队的合作，并重新思考组织结构以确保采购流程与可持续发展目标对齐，在整个供应链中保证透明度和问责制。