2024婴幼儿喂养行为评估指标定义和评估方法

核心观点

婴幼儿喂养行为对他们的健康、生长发育和营养状况至关重要。世界卫生组织（WHO）和联合国儿童基金会（UNICEF）制定了婴幼儿喂养全球战略，并为监测这些行为制定了指标。本报告更新了这些指标，以更好地评估婴幼儿的喂养状况，并确定需要干预的目标。

指标

报告概述了 17 个指标，分为母乳喂养指标、辅食添加喂养指标和其他指标。

• 母乳喂养指标包括曾被母乳喂养、尽早开始母乳喂养、出生后 2 天内纯母乳喂养、6 月龄内纯母乳喂养、6 月龄内混合喂养和 12-23 月龄持续母乳喂养。
• 辅食添加喂养指标包括 6-8 月龄引入固体、半固体食物或软食、6-23 月龄最低膳食多样化、6-23 月龄最低喂养频率、6-23 月龄非母乳喂养婴幼儿最低奶类喂养频率、6-23 月龄最低可接受膳食、6-23 月龄蛋类/肉类食物摄入、6-23 月龄含糖饮料摄入和 6-23 月龄不健康食物摄入。
• 其他指标包括 0-23 月龄奶瓶喂养和婴儿喂养类型图。

评估方法

报告提供了收集婴幼儿喂养行为数据的方法，包括研究设计、调查对象、回顾期限和询问婴幼儿饮用饮料和食用固体/半固体食物的方法。报告还提供了示例调查问卷和计算指标值的说明。

调查问卷调整

报告建议根据调查环境调整调查问卷，包括调整饮料和食物组以包括特定不健康食品，以及可选的饮料和食品组。

调查员培训

报告强调了为回顾性膳食调查选择和培训调查员的重要性，并提供了培训材料和用品的示例。

研究结论

本报告为评估婴幼儿喂养行为提供了全面的指标和方法，有助于各国监测和改善婴幼儿的喂养状况。