养殖周报：供应持续增量，生猪价格偏弱运行

生猪市场分析

• 价格行情：期货方面，生猪2311合约下跌895元/吨至16880元/吨；现货方面，河南、江苏、四川地区外三元生猪价格分别下跌1.11元/公斤、0.97元/公斤、0.95元/公斤，现货基差环比下降。
• 供需情况：8月能繁母猪存栏量环比上涨0.32%，商品猪存栏量环比上涨1.22%，出栏量环比下降1.5%；本周生猪出栏均重上涨0.3公斤至123.95公斤，屠宰企业开工率下降3.15个百分点至26.4%。
• 后市展望：供应端集团出栏节奏加快，产能增长稳定，未来供应仍将增长；消费端节后疲软，价格下滑较快，但未来好转幅度有限。养殖利润可观，成本下降至13元/公斤左右，但高体重难以被消费承载，长期价格偏空。

鸡蛋市场分析

• 价格行情：期货方面，鸡蛋2501合约下跌128元/500千克至3510元/500千克；现货方面，辽宁、河北、山东地区鸡蛋价格分别下跌0.40元/斤、0.36元/斤、0.78元/斤，现货基差环比下降。
• 供需情况：8月全国在产蛋鸡存栏量环比增幅0.17%，同比增幅6.43%；上周淘汰鸡出栏量环比增加0.44%，平均淘汰日龄增加3天至518天；库存方面，生产环节和流通环节库存可用天数均环比增加。
• 后市展望：淘汰鸡出栏量维持增加走势，供应持续宽松；需求受节日期间学校需求停滞影响下滑，市场避险情绪增加。短期现货价格震荡回调，期货主力合约价格处于养殖成本价附近，建议谨慎观望。

策略与风险

• 生猪策略：中性。
• 鸡蛋策略：中性。
• 风险：无。