布瑞克生猪主产国监测报告系列 墨西哥肉鸡市场半年报:预计2024年墨西哥的 鸡肉产量为400万吨 时间:2024年7月5日 报告作者:布瑞克农业大数据研究团队 报告要点: 由于私营部门对鸡肉行业的投资增加,预计2024年墨西哥鸡肉产量将继续增长。在强劲 的国内需求的推动下,进口预计也将增加。同样,由于预计2024年下半年“超级比索”将有 所缓和,出口需求增加,墨西哥鸡肉出口预计将增长。由于鸡肉的价格竞争力,预计2024年鸡肉消费量将增加。 摘要 预计2024年墨西哥的鸡肉产量为400万吨,比2023年高出2%。强劲的国内需求和私营部门投资的增加反映在家禽业的稳步增长中。动物饲料占墨西哥家禽生产成本的60%以上。饲料谷物价格的上涨增强了2024年的生产前景。 预计2024年墨西哥的鸡肉进口量为100万吨,比2023年高出4%。国内生产无法满足国内日益增长的鸡肉需求,墨西哥将依靠进口来满足需求。预计进口将以来自美国的鸡腿季度(CLQ)为主,机械脱胶肉的份额较小。尽管出口有限,但由于预计“超级比索”将贬值,出口需求略有增加,预计出口量将比2023年的5000吨高出25%。 根据强劲稳定的国内需求,预计2024年墨西哥的鸡肉消费量将达到500万吨,比2023年高出3%,因为鸡肉仍然是最实惠的肉类。 墨西哥的家禽业每年都面临着来自美洲候鸟的高致病性禽流感疫情的威胁。高致病性禽流感的爆发降低了行业竞争力,迫使生产商承担扑杀、重新放养禽类和维护成本,直到禽类新的生产周期开始。