2024 Contents 目录 CorporateInformation02 公司资料 ManagementDiscussionandAnalysis04 管理层讨论及分析 InterimResults25 中期业绩 InterimCondensedConsolidatedStatementof25 ComprehensiveIncome 中期简明综合全面收益表 InterimCondensedConsolidatedBalanceSheet27 中期简明综合资产负债表 InterimCondensedConsolidatedStatementofChangesinEquity29 中期简明综合权益变动表 InterimCondensedConsolidatedStatementofCashFlow30 中期简明综合现金流量表 NotestotheCondensedConsolidatedInterim32 FinancialInformation 简明综合中期财务资料附注 CorporateInformation 公司资料 BOARDOFDIRECTORS Executivedirectors Mr.ZhaoJohnHuan(Chairman) Mr.WangXiaolongMr.JingShen Independentnon-executivedirectors Mr.HengVictorJaWeiMr.LeungKwaiKeiMr.LoWei-Ren AUDITCOMMITTEE Mr.LeungKwaiKei(Chairman) Mr.HengVictorJaWeiMr.LoWei-Ren REMUNERATIONCOMMITTEE Mr.LeungKwaiKei(Chairman) Mr.WangXiaolong Mr.HengVictorJaWei NOMINATIONCOMMITTEE Mr.ZhaoJohnHuan(Chairman) Mr.LeungKwaiKeiMr.HengVictorJaWei AUTHORISEDREPRESENTATIVES Mr.JingShenMr.SoWaiYin COMPANYSECRETARY Mr.SoWaiYin REGISTEREDOFFICE CricketSquareHutchinsDrive P.O.Box2681 GrandCayman,KY1-1111CaymanIslands 董事会 执行董事 赵令欢先生(主席)王小龙先生 景慎先生 独立非执行董事 邢家维先生梁贵基先生罗维仁先生 审核委员会 梁贵基先生(主席)邢家维先生 罗维仁先生 薪酬委员会 梁贵基先生(主席)王小龙先生 邢家维先生 提名委员会 赵令欢先生(主席)梁贵基先生 邢家维先生 授权代表 景慎先生苏伟贤先生 公司秘书 苏伟贤先生 注册办事处 CricketSquareHutchinsDrive P.O.Box2681 GrandCayman,KY1-1111CaymanIslands 02 BESTFOODHOLDINGCOMPANYLIMITED INTERIMREPORT2024 CorporateInformation 公司资料 PRINCIPALOFFICE Suite11,70/F TwoInternationalFinanceCentreNo.8FinanceStreet Central,HongKong PRINCIPALBANKERS HongKong: Citibank,N.A. ChinaMerchantsBankCo.,Ltd. MainlandChina: IndustrialandCommercialBankofChinaChinaMerchantsBankCo.,Ltd. AUDITORS PricewaterhouseCoopers CertifiedPublicAccountantsandRegisteredPIEAuditor PRINCIPALSHAREREGISTRARANDTRANSFEROFFICE Suntera(Cayman)LimitedSuite3204,Unit2A,Block3BuildingD,P.O.Box1586GardeniaCourt,CamanaBayGrandCaymanKY1-1110CaymanIslands HONGKONGBRANCHSHAREREGISTRARANDTRANSFEROFFICE TricorSecretariesLimited17/F,FarEastFinanceCentre16HarcourtRoad HongKong STOCKCODE 1488 WEBSITE http://www.bestfoodholding.com 总办事处 香港中环金融街8号 国际金融中心二期 70楼11室 主要往来银行 香港: 花旗银行有限公司 招商银行股份有限公司 中国内地: 中国工商银行 招商银行股份有限公司 核数师 罗兵咸永道会计师事务所 执业会计师及注册公众利益实体核数师 主要股份过户登记处 Suntera(Cayman)LimitedSuite3204,Unit2A,Block3BuildingD,P.O.Box1586GardeniaCourt,CamanaBayGrandCaymanKY1-1110CaymanIslands 香港股份过户登记分处 卓佳秘书商务有限公司香港 夏悫道16号 远东金融中心17楼 股份代号 1488 网址 http://www.bestfoodholding.com 03 百福控股有限公司 二零二四年中期报告 ManagementDiscussionandAnalysis 管理层讨论及分析 REVIEWOFTHEINTERIMRESULTS PerformanceReview BestFoodHoldingCompanyLimited(the“Company”or“BestFood”)anditssubsidiaries(collectivelythe“Group”)areengagedintheoperationof,andinvestmentin,foodandbeveragebusinessundermorethan10brands. Forthefirsthalfof2024,theGroup’stotalsystemsales,includingsalesofallrestaurants,bothownedandfranchisedunderthebrandsoftheGroupanditsassociates,amountedtoRMB1,715million,representinganincreaseof10%overthecorrespondingperiodof2023.Asat30June2024,thenumberofstoresunderallthebrandsoftheGroupanditsassociateswas1,131,withanetincreaseinnewlyopeneddirect-salestoresandfranchisedstoresofnearly71storesascomparedwiththatasat31December2023.Forthefirsthalfof2024,theGroup’stotalsystemsales,includingsalesofallrestaurants,bothownedandfranchisedundertheGroup,amountedtoRMB325million,representingadecreaseof11%overthecorrespondingperiodof2023;revenueoftheGroupamountedtoRMB244million,representingadecreaseof20.1%overthecorrespondingperiodof2023. Forthefirsthalfof2024,theoverallsupplyexceededdemandinChina’sfoodandbeverageindustry,andenterpriseswerecaughtinthequagmireofpricewars,makingitmoredifficulttomakeprofits.ThebrandsofBestFoodwerealsofacingthesameindustryenvironmentandwereactivelymakingchangestoadapttothemarket. TheChinesefast-foodchainoperatedby“HHG”hasbeenfacingfiercecompetition,resultinginadeclineinitsofflinebusinessvolume.Inordertostabilizetheofflinebusinessvolumeandenhanceonlinebusinessvolume,“HHG”hasadoptedvariousstrategies,suchasintroducingfreshlystir-friedhomemadedishes,dry-boileddishesandseasonaldishestodiversifyitsproductlines,extendingoperatinghours,aswellaspromotingthebrandthroughshortvideosandlivecommerce. Sincetheinceptionfornearlytwodecades,“Xinladao”fishhotpothasaccumulatedcustomerreputationandloyalcustomers.Itiscurrentlyexploringnewproductsandstoremodel,whilealsoendeavoringtoenhanceitscompetitivenessthroughafranchisedpartnershipmodel. 中期业绩回顾 业绩回顾 百福控股有限公司(“本公司”或“百福”)及其附属公司(统称“本集团”)运营及投资十余个餐饮品牌。 本集团2024年上半年系统销售总额(包括本集团及联营公司旗下所有品牌的直营和特许经营餐厅的销售额)为人民币1,715百万元,对比2023年同期增长10%;本集团及联营公司旗下所有品牌截至2024年6月30日门店数达到1,131家,相较于2023年12月31日净新开直营门店和特许经营门店71家。2024年上半年本集团控股品牌的直营和特许经营餐厅的系统销售总额人民币325百万元,对比2023年同期减少11%;财务报表收入为人民币244百万元,同比2023年同期下降20.1%。 2024年上半年,中国餐饮行业整体供大于求,各企业陷入价格战的泥淖,盈利难度加大。百福各品牌也面临同样市场环境,都在积极变化以适应市场。 “和合谷”经营的中式快餐竞争激烈,线下流量减少,“和合谷”通过多种方式稳定线下流量和提升在线流量。比如,推出现炒家常菜、干锅菜和时令菜,丰富了产品线,拉长了经营时段;通过短视频传播品牌和直播带货等。 “新辣道”鱼火锅品牌创立近20年,沉淀了顾客口碑和忠实客户,正在摸索新产品,新门店模型,同时通过合伙经营加盟模式,提高公司竞争力。 04 BESTFOODHOLDINGCOMPANYLIMITED INTERIMREPORT2024 ManagementDiscussionandAnalysis 管理层讨论及分析 Inaddition,BestFoodhasalsoinvestedinthebrandsop