行业研究|行业周报 看好(维持) 消费环境疲软,预计节前白酒经销商回款积极性一般 食品饮料行业 国家/地区中国 行业食品饮料行业 报告发布日期2024年09月11日 核心观点 主要观点更新:白酒业绩期稳步度过,动销分化趋势仍明显,总体来看高端酒需求 韧性延续、业绩较坚挺;古井、迎驾、今世缘等区域龙头持续受益大众价格带红利;次高端酒企受消费环境疲软影响相对较大,舍得等酒企主动降速稳价盘。中秋国庆旺季即将到来,酒企普遍进入发货时间点;考虑到消费环境疲软,预计酒企费投动作偏谨慎,经销商回款积极性一般。 宏观数据更新:消费相关的宏观数据整体延续增长趋势。2024年7月当月,社零总额、社零餐饮收入、烟酒类零售额及饮料类零售额分别同比变动2.7%、3.0%、- 0.1%、6.1%。根据公布的7月份金融数据,国内M2月度同比增长6.3%,当月社融规模0.77万亿元,同比增加0.24万亿,同时社融存量规模维持8%的增速。 白酒批价数据:截止9月5日,根据Wind、今日酒价数据,原箱飞天茅台及散瓶飞天茅台批价分别达到约2610元和2365元;普五和国窖1573的批价分别约为960元和870元,飞天茅台整箱、散瓶批价环比略降,国窖、普五环比持平。主要次高 端产品批价方面,酒鬼红坛下降,其余持平,截止9月5日,梦之蓝M6+、青花30、水晶剑、品味舍得、水井坊井台及酒鬼红坛的批价分别到达约555、860、 410、360、455和325元/500ml。 啤酒量价数据:2024年7月,国内啤酒当月产量同比下滑5.1%;1-7月累计增长1.4%。国内大麦平均进口价格边际持续下滑,2024年7月平均进口单价为256美元/吨,同比下降26%,大麦进口价格呈现下行趋势,主要受益于中方中止对澳大麦 征收“双反”政策。国内瓦楞纸价格也延续下降趋势,截止2024年8月23日当 周,平均出厂价约2,664元/吨,同比下降18%。截止2024年8月31日当周,玻 璃期货连续结算价达到1114元/吨,同比下滑41%。长江有色市场铝价格保持增长 态势,截止8月31日当周长江有色市场铝均价约19710元/吨,同比增长3%。 乳品价格数据:国内生鲜乳价格延续下行趋势,奶粉、干酪价格低位增速相对稳定。截止2024年8月29日,国内主产区生鲜乳平均价约3.17元/千克,同比降低 15.7%。参考GDT数据,截止2024年9月3日,全脂奶粉和脱脂奶粉平均中标价 分别为3396和2753美元/吨,分别环比半月前-2.5%、+4.4%;2024年9月3日,干酪平均标价4324美元/吨,环比半月前增长1.2%。参考商务部的数据,截止2024年8月30日,牛奶及酸奶零售价分别为12.19元/升及15.78元/升,环比一周前分别-0.08%、-0.13%。 叶书怀yeshuhuai@orientsec.com.cn 执业证书编号:S0860517090002 燕斯娴yansixian1@orientsec.com.cn 执业证书编号:S0860524080004 姚晔yaoye@orientsec.com.cn 老白干盈利改善超预期,洋河分红承诺提 2024-09-01 高安全边际酒业二季报业绩分化,舍得主动降速稳价 2024-08-25 去库白酒企业二季报业绩稳健,提振白酒投资 2024-08-18 信心 投资建议与投资标的 推荐板块及个股:市场对顺周期板块的关注度有所提升,建议关注白酒、啤酒等板块修复机会。白酒板块建议关注动销良性、批价向上的五粮液(000858,买入),品牌力稳健 的泸州老窖(000568,买入),动销良好、批价坚挺的山西汾酒(600809,买入),省内基本盘表现强势、省外全国化可期的优秀区域酒企古井贡酒(000596,买入)、今世缘 (603369,买入)、老白干酒(600559,买入)。啤酒板块受益于进口大麦价格下降,成本 压力减轻,建议关注结构升级较顺利的青岛啤酒(600600,买入)。 风险提示:消费复苏进度不及预期、区域经济增速放缓、食品安全事件风险。 有关分析师的申明,见本报告最后部分。其他重要信息披露见分析师申明之后部分,或请与您的投资代表联系。并请阅读本证券研究报告最后一页的免责申明。 目录 一、宏观数据更新4 二、白酒批价数据4 三、啤酒量价数据5 四、乳品价格数据7 五、投资建议8 六、风险提示8 图表目录 图1:社零总额及餐饮收入当月同比4 图2:烟酒类及饮料类零售额当月同比4 图3:M2同比4 图4:社融规模当月值及社融存量同比4 图5:原箱及散瓶飞天茅台批价(元/500ml)5 图6:普五及国窖1573批价(元/500ml)5 图7:梦之蓝M6+、青花30及水晶剑批价(元/500ml)5 图8:品味舍得、水井坊井台及酒鬼红坛批价(元/500ml)5 图9:国内啤酒当月及累计产量增速6 图10:进口大麦均价及同比6 图11:瓦楞纸平均出厂价及同比6 图12:玻璃期货连续结算价(元/吨)及同比6 图13:长江有色市场铝均价及同比6 图14:生鲜乳均价及同比7 图15:GDT全脂奶粉平均中标价(美元/吨)及同比7 图16:GDT脱脂奶粉平均中标价(美元/吨)及同比7 图17:GDT干酪平均中标价(美元/吨)及同比7 图18:牛奶零售价(元/升)及同比8 图19:酸奶零售价(元/升)及同比8 一、宏观数据更新 社零及餐饮增速 消费相关的宏观数据整体延续增长趋势。2024年7月当月,社零总额、社零餐饮收入、烟酒类零售额及饮料类零售额分别同比变动2.7%、3.0%、-0.1%、6.1%。 图1:社零总额及餐饮收入当月同比图2:烟酒类及饮料类零售额当月同比 60% 40% 20% 0% -20% -40% -60% 80% 社零总额:当月同比 餐饮收入:当月同比 烟酒类:当月同比 饮料类:当月同比 60% 40% 2010/1/1 2010/11/1 2011/9/1 2012/7/1 2013/5/1 2014/3/1 2015/1/1 2015/11/1 2016/9/1 2017/7/1 2018/5/1 2019/3/1 2020/1/1 2020/11/1 2021/9/1 2022/7/1 2023/5/1 2024/3/1 20% 2010/1/31 2010/9/30 2011/5/31 2012/1/31 2012/9/30 2013/6/30 2014/3/31 2014/11/30 2015/8/31 2016/5/31 2017/2/28 2017/10/31 2018/7/31 2019/4/30 2019/12/31 2020/9/30 2021/6/30 2022/3/31 2022/11/30 2023/8/31 2024/5/31 0% -20% -40% 数据来源:Wind、东方证券研究所数据来源:Wind、东方证券研究所 宏观流动性 根据公布的7月份金融数据,国内M2月度同比增长6.3%,当月社融规模0.77万亿元,同比增加0.24万亿,同时社融存量规模维持8%的增速。 图3:M2同比图4:社融规模当月值及社融存量同比 35% 30% 25% 20% 15% 10% 中国:M2:同比 7.00 6.00 5.00 4.00 3.00 2.00 社融规模当月值(万亿)社融存量同比(右轴) 0.2 0.15 0.1 5% 2004/1/31 2005/2/28 2006/3/31 2007/4/30 2008/5/31 2009/6/30 2010/7/31 2011/8/31 2012/9/30 2013/10/31 2014/11/30 2015/12/31 2017/1/31 2018/2/28 2019/3/31 2020/4/30 2021/5/31 2022/6/30 2023/7/31 0% 1.00 0.00 -1.00 0.05 2010/1/31 2010/10/31 2011/7/31 2012/4/30 2013/1/31 2013/10/31 2014/7/31 2015/4/30 2016/1/31 2016/10/31 2017/7/31 2018/4/30 2019/1/31 2019/10/31 2020/7/31 2021/4/30 2022/1/31 2022/10/31 2023/7/31 2024/4/30 0 数据来源:Wind、东方证券研究所数据来源:Wind、东方证券研究所 二、白酒批价数据 截止9月5日,根据Wind、今日酒价数据,原箱飞天茅台及散瓶飞天茅台批价分别达到约2610 元和2365元;普五和国窖1573的批价分别约为960元和870元,飞天茅台整箱、散瓶批价环比略降,国窖、普五环比持平。 图5:原箱及散瓶飞天茅台批价(元/500ml)图6:普五及国窖1573批价(元/500ml) 4,000 3,500 3,000 2,500 2,000 原箱飞天茅台散瓶飞天茅台 1,050 普五 国窖1573 1,000 950 900 850 2021/3/32022/3/32023/3/32024/3/3 800 750 2021-032022-032023-032024-03 数据来源:Wind、今日酒价、东方证券研究所数据来源:今日酒价、东方证券研究所 主要次高端产品批价方面,酒鬼红坛下降,其余持平,截止9月5日,梦之蓝M6+、青花30、水晶剑、品味舍得、水井坊井台及酒鬼红坛的批价分别到达约555、860、410、360、455和325元/500ml。 图7:梦之蓝M6+、青花30及水晶剑批价(元/500ml)图8:品味舍得、水井坊井台及酒鬼红坛批价(元/500ml) 1,000 800 600 400 200 0 梦之蓝M6+青花30(复兴)水晶剑品味舍得水井坊井台酒鬼红坛 500 400 300 200 100 2021/9/212022/9/212023/9/21 0 2021/9/212022/9/212023/9/21 数据来源:今日酒价、东方证券研究所数据来源:今日酒价、东方证券研究所 三、啤酒量价数据 啤酒产量数据 2024年7月,国内啤酒当月产量同比下滑5.1%;1-7月累计增长1.4%。 图9:国内啤酒当月及累计产量增速 产量:啤酒:累计同比产量:啤酒:当月同比 80% 60% 40% 20% 2010/1/1 2010/8/1 2011/3/1 2011/10/1 2012/5/1 2012/12/1 2013/7/1 2014/2/1 2014/9/1 2015/4/1 2015/11/1 2016/6/1 2017/1/1 2017/8/1 2018/3/1 2018/10/1 2019/5/1 2019/12/1 2020/7/1 2021/2/1 2021/9/1 2022/4/1 2022/11/1 2023/6/1 2024/1/1 0% -20% -40% -60% 资料来源:Wind、国家统计局、东方证券研究所 啤酒原材料价格数据 国内大麦平均进口价格边际持续下滑,2024年7月平均进口单价为256美元/吨,同比下降26%,大麦进口价格呈现下行趋势,主要受益于中方中止对澳大麦征收“双反”政策。国内瓦楞纸价格也延续下降趋势,截止2024年8月23日当周,平均出厂价约2,664元/吨,同比下降18%。 图10:进口大麦均价及同比图11:瓦楞纸平均出厂价及同比 中国:进口平均单价:大麦(美元/吨)同比(右轴) 500 400 300 200 100 0 0.8 0.6 0.4 0.2 0.0 -0.2 -0.4 2020/2/1 2021/1/1 2021/12/1 2022/11/1 2023/10/1 -0.6 瓦楞纸平均出厂价(元/吨)同比(右轴) 6,000 5,000 4,