2022 年全球食品价格冲击智利和哥伦比亚

繁荣洞察系列 2022年全球食品智利的价格冲击和哥伦比亚 来自海关数据的程式化事实 ErikvonUexkull 2022年全球食品智利的价格冲击和哥伦比亚 来自海关数据的程式化事实 ErikvonUexkull 本文的验证重现性包是 可在http://regiibility.worldbank.org上获得，点击这里直接访问。 ©2024国际复兴开发银行/世界银行 1818H街西北 华盛顿特区20433 电话：202-473-1000 互联网：www.worldbank.org ThisworkisaproductofthestaffofTheWorldBankwithexternalcontributions.Thefindings, 在这项工作中表达的解释和结论不一定反映了世界银行，其执行董事会或其代表的政府。 世界银行不保证所包含数据的准确性、完整性或币种在这项工作中，不承担任何错误、遗漏或差异的责任信息，或与使用或未能使用信息、方法有关的责任， processes,orconclusionssetforth.Theboundary,colors,signinations,andotherinformation 在这项工作中显示在任何地图上并不意味着世界银行对任何领土的法律地位或对此类边界的认可或接受。 本协议中的任何内容均不构成或被解释为或被视为限制或放弃世界银行的特权和豁免，所有这些都是特别保留的。 权限和权限 这项工作中的材料受版权保护。因为世界银行鼓励传播 根据其知识，本作品可以全部或部分出于非商业目的复制为只要对这项工作给予充分的归因。 对权利和许可，包括附属权利的任何疑问，应解决 世界银行出版物，世界银行集团，1818HStreetNW，华盛顿特区20433，美国；传真：202-522-2625；电子邮件：pubrights@worldbank.org。 封面照片:Sandsun，iStock。重复使用需要进一步的许可。文档照片：IgorAlecsander，iStock。Starcevic,iStock 封面设计：AnatolUrsu，https://www.behance.net/olywebart TABLE OFCONTENTS 执行摘要01 Introduction03 1.食品价格上涨的很大一部分是由货币贬值解释的。06 2.价格传递：延迟是无法避免的。08 3.不通过短期需求调整进行储蓄。10 4.区域贸易的稳定作用。11 5.运输成本:冲击前的冲击13 6.只有智利的玉米进口集中增加。14 7.进口商之间的价格差异增加，特别是在智利。15 结论和进一步研究的领域16 附件1a：数据来源和方法17 附件1b：交易水平进口和全球价格数据：智利小麦20 附件1c：交易水平进口和全球价格数据：智利玉米21 附件1d：交易水平进口和全球价格数据：哥伦比亚小麦22 附件1e：交易水平进口和全球价格数据：哥伦比亚玉米23 LIST OFFigures 图1：海关数据解释了从全球价格到 图2：俄罗斯入侵乌克兰后，全球食品价格急剧上涨。 04 图3：智利和哥伦比亚是小麦和玉米的主要进口国，乌克兰是其中的主要出口国。 图4：智利（上）和哥伦比亚（下）都经历了缓慢的增长和加速的食品价格 2022年在fi中 图5a/b：CHL和COL的汇率贬值导致进口价格中位数上涨以当地货币。 图5c/d：CHL和COL的汇率贬值导致进口价格中位数上涨以当地货币。 图6：2022年，智利小麦和玉米的美元进口价格涨幅超过哥伦比亚。 图7a/b：智利的进口价格在世界市场价格达到后的较长时间内仍处于高位他们的高峰。 图8：短期内，进口需求对价格缺乏弹性，几乎没有成本节约通过战略购买时机。 04 05 06 07 08 09 10 图9：区域贸易帮助稳定进口价格。 图10：哥伦比亚受益于拉丁美洲和加勒比通过提高其区域进口而降低的价格，智利只这样做玉米。 11 12 图11a/b：两国在2022年增加了对区域市场玉米进口的依赖。 13 图12a/b：运输成本上升导致食品进口价格上涨。 14 图13a/b：智利玉米进口浓度增加。 15 进口价格。02 vi 2022年全球食品价格冲击在智利和哥伦比亚 繁荣洞察 Acknowledgements 本报告由ErikvonUexkull（高级经济学家，ELCMU）根据 监督DoerteDoemeland（实践经理，ELCMU）。有用的评论 来自两位同行评审员(高级农业经济学家VivianaPerego，SLCDR和费尔南多·朱利亚诺，ELCMU）以及这项工作的介绍 在2024年3月智利中央银行得到了感激。Maryan 拉奎尔·波拉斯·巴雷拉(延期顾问，ELCMU)提供了显著的fi支持哥伦比亚的数据分析。BrunaSofia的排版和格式化 Simoes(短期顾问)。路易斯·爱德华多·圣马丁(初级数据科学家， DIME3)指导团队制备可重复性包。 ES. 执行摘要 2022年全球食品价格冲击在智利和哥伦比亚 1 繁荣洞察 本说明使用智利和哥伦比亚的交易级海关数据来提供从全球市场到进口的粮食价格传导的见解 价格。这与显著fi不能跨国变异是一种不平凡的关系这与管理未来冲击的政策设计相关。交易 水平数据使得在基本动态中超越平均价格成为可能在进口价格、数量、原产地等方面。关注价格变动 对于小麦和玉米，2021-2022年，这是fi价格大幅变化的时期在全球市场上，这份报告列出了关于价格机制的几个程式化事实通过贸易传播。 汇率贬值显著推动了fi进口价格上涨 智利和哥伦比亚的当地货币，提高小麦进口价格 和玉米在2022年的13-15%之间。汇率贬值解释了近一半的国内货币价格上涨的玉米和接近 这两个国家的小麦占三分之一。 □在世界价格传递中存在显着差异 这两个国家。以美元计算，智利小麦和玉米的平均进口量在2022年变得更贵39%和17%，而相应的 哥伦比亚的fi数字分别为28％和13％。进口中位数增加智利的价格后来出现，但也持续了更长时间，这说明 与哥伦比亚在总影响方面的大部分差异。两个国家都不是能够通过短期显著缓解全球市场价格上涨 购买时间的调整。区域贸易有一个显著的fi不能稳定 2 2022年全球食品价格冲击在智利和哥伦比亚 繁荣洞察 对两国进口价格的作用 来自区域贸易伙伴的价格涨幅较小比全球价格。哥伦比亚能够进一步通过增加其区域来获得这些好处fits进口份额，尤其是玉米。 全球运输和燃料成本，在已经 2021年的高水平，占显著的fi不能小麦进口价格上涨的份额 这两个国家，对玉米来说都不是那么高区域贸易份额。 进口结构在 2022年，这可能会对未来产生影响价格传递给消费者。在智利， 进口交易之间的价格分散在价格动荡的几个月中增加 在全球市场。对于智利的玉米进口，concentrationalsoincreased.Bothtrendscould通过以下方式为更高的国内价格做出贡献 对竞争的不利影响。 图1:海关数据解释了从全球价格到进口价格之间的一些观察到的差异。 50% CHL小麦 CHL玉米 COL小麦 COL玉米 40% 39% 30% 28% 20% 15% 17% 14% 13% 10% 13%13% 5% 4% 0% 2% 2% 0% -1% 0%0% -3% -2% -1%-3% 0% -10% -10% -20% 货币美元价格变化短TERM 折旧弹性 区域贸易稳定 调整更改 区域进口运费共享 2022年全球食品价格冲击在智利和哥伦比亚3 繁荣洞察 INTRODUCTION 俄罗斯将于2022年2月入侵乌克兰加剧全球粮食、化肥和能源 一直在构建的价格压力 Covid的后果，加速食品通胀 在世界各地。粮农组织全球粮食价格在2021年1月至 2022年1月，然后又跳了18 2022年1月至3月之间的百分比。 最大的增长是谷物(+21 百分比）和油（+35%）。价格逐渐在以下情况下恢复到战前水平 月。而智利和哥伦比亚不进口fi来自乌克兰，它们都很大 小麦和玉米的进口国，乌克兰是全球大型出口国。小麦占4% 智利的食品进口和哥伦比亚的7％， 4 2022年全球食品价格冲击在智利和哥伦比亚 繁荣洞察 而战前乌克兰贡献了9%的 全球小麦出口。玉米占7和 智利和哥伦比亚19%的食品进口,乌克兰提供了全球约10％的资源战争前的出口。智利和哥伦比亚不是向日葵油的大型进口商，乌克兰 供应接近世界出口的40%，所以本说明主要关注小麦和玉米。 图2:俄罗斯入侵乌克兰后，全球食品价格急剧上涨。 200 本说明使用了有关进口的详细海关数据智利和哥伦比亚的玉米和小麦 更好地了解全球价格传导现货价格到进口价格。关系 世界市场和进口价格之间是复杂的取决于几个相互作用的因素， 其中一些可能容易受到政策的影响干预。全球市场价格通常反映 180 160 粮农组织食品价格指数 其中的谷物其中的油 140 120 100 80 123456789101112123456789101112 20212022 主要商品交易所的现货交易。 然而，商品进口可能会有所不同定价安排，例如通过更长的时间期限供应合同或期货交易。在 此外，价格传导在铅方面有所不同从世界市场到进口价格的时间，以及按产地、产品质量、进出口商 关系和贸易成本。交易级别海关数据，由几个国家公布包括智利和哥伦比亚，使 评估和量化这些因素的作用。 附件1说明了这些数据的全部丰富性。本说明以表格展示了一些见解 程式化的事实。 图3:智利和哥伦比亚是小麦和玉米的主要进口国，乌克兰是小麦和玉米的主要出口国。 25% 玉米 20% 15% 智利哥伦比亚 10%小麦玉米 5%小麦 0% 0%5%10%15%20%25% 乌克兰战前在世界出口中的份额 葵花籽油 30% 葵花籽油 35%40% 5 2022年全球食品价格冲击在智利和哥伦比亚 繁荣洞察 海关观察到的进口模式的变化数据也可能对下一个 价格传递的步骤，从进口商到国内生产商、零售商和消费者.对进口和进口之间联系的评估国内价格超出了本说明的范围。 但是，注释文档有两种导入模式对国内价格有潜在影响 传输：浓度的变化 进口和进口分散的变化 进口商之间的价格。两种模式都可以可能减少进口商之间的竞争 从而进一步加剧了国内物价上涨。 智利和哥伦比亚都经历了重大fi 2022年宏观经济调整。而2021年 其特点是经济从 Covid大流行，这两个国家都被留下了缩减Covid响应措施的必要性 并在2022年收紧货币政策，以解决越来越不平衡。智利的增长转向2022年fi第一季度和消费者为负值由于家庭支出，价格上涨加速 适应缓慢。食物是主要驱动因素之一通货膨胀，超过整体CPI增长2022年季度至年底29% 高于2021年QI水平。在哥伦比亚，增长也在2022年放缓，但除了 对于QIV。与智利一样，食品通胀显著fi超过整体通胀，并进一步加速 到2022年，年底高出其水平43% inQI2021. 5% 4.3% 4.2% q/qGDP增长（实际） CPI 食品CPI 150 140 3% 2.3% 129 130 1.2% 1% 119 120 0.1% 110 -1% -0.8% -0.3% -1.1% 100 -3% 90 IIIIIIIVIIIIIIIV 20212022 6% 5.4% 150 5% 4% 3% 2% 1% 0% -1% -2% -3% 4.0% q/qGDP增长（实际） CPI 143 3.5% 140 130 1.2% 1.6% 0.9% 120 117 110 100 -1.6% -2.2% II 90 I III IV I II III IV 20212022 图4:智利（顶部）和哥伦比亚（底部）在2022年都经历了缓慢的增长和加速的食品价格上涨 6 2022年全球食品价格冲