将消费者转向可持续的选择

移动消费者可持续的选择 零售业的见解 不寻常的感觉TM 介绍 tothisReport 随着零售业的努力 一个雄心勃勃的目标，以消除温室气体排放,消费者 将需要继续 significanjourney.Wehaveexausted 他们是多么的准备和愿意这对零售业意味着什么业。 直接与成千上万的人交谈 在英国消费者中，我们发现了如何意识到他们是关于他们的 行为驱动排放， 他们已经采取的行动，以及他们有多愿意改变 未来。这地方一个明确的聚光灯关于它将采取的地方 干预以实现行业 到2040年实现“净零”的目标-以及零售业需要两者兼而有之 瞄准行动，寻找更广泛的 support. 这是一个明确的地方聚光灯在哪里 这将需要干预 交付 行业目标 “净零”2040 02OC&C英国零售业实现净零的路径 SummaryFindings •零售业已经设定了一个重要的目标 到2040年成为“净零”。 •Ourresearchhasrevealedsignificantbarrierstove 围绕消费者的认识和理解问题集和解决方案。 •70%的人公开承认他们并不真正理解 他们碳足迹的贡献者。 •消费者也没有意识到相对影响 不同的补救措施会对他们的 碳足迹-高估了每个人的利益fits- 日常行动，如重复使用塑料袋，以及实质性的低估了更强大行动的影响， 最值得注意的是改变饮食。 •我们目前看到改变行为的意愿很低 在将产生最大影响的领域(饮食杂货和回收、维修和转售的变化 非杂货）。我们的研究表明，在这些方面 diffi文化，更大的fi纳米规则激励将需要。 •这些findingsposeatough挑战为零售行业 andwillrequiremesignificantinationfrombothboth 零售商和政府更积极地塑造行为。 •在接下来的几年里，我们看到四个阶段正在上演，因为我们朝着净零议程迈进: 1.首先，行业需要决定哪些是优先事项试图推动消费者行为改变的领域。 调整这些优先事项至关重要-凝聚行业广泛的行动是实现持久变革所需要的。 2.短期内行业需要更好的教育 消费者提高对这些行动将如何的认识 在他们的碳足迹上移动表盘。BRC可以玩在分享最佳实践和游说方面发挥积极作用更明确的政策。 3.同时，零售商需要采取更强有力的行动真正激励消费者改变他们的行为 在这些领域-毕竟我们的研究表明 fi财务激励将是最强大的驱动力 消费者的变化。行业必须期待fi和“双赢”赢得“为消费者省钱的解决方案，最好是fit环境，并为零售商工作。 4.从长远来看，如果这些措施不能做出持久的改变，这是政府可能需要介入的地方 更严格的监管(和更高的报告一致性框架)，以确保消费者改变他们的在最重要的领域和行业可以的行为实现其净零目标。 OC&C将消费者转向可持续的选择|03 理解 挑战 势头正在加快，以减少碳足迹 与英国的零售业有关。BRC的气候 行动路线图代表了该行业的联盟，致力于 到2040年，零售业的温室气体排放量将变为净零。 零售业几乎占了 英国三分之一的温室气体排放，通过销售的产品给消费者及其相关的 供应链。这创造了一个显著的fi不能行业发挥的机会 在帮助减少 英国的碳排放。 当我们考虑该行业的碳足迹时，我们可以谈论三组排放量: 但是“净零”的真正含义是什么？政府defines净为零 排放到大气中的碳等于或小于去除的碳 从它-这可以是在一个人公司或行业级别，或经济作为一个整体。 范围1 范围2 排放与 排放与 范围3 零售商对燃料、天然气的使用 零售商的用电量， 排放与这些 和冰箱。 净零在哪里 与产品相关 野心是实现净 甚至更早的目标，由 在英国销售-以及 到2035年为零。 2030.共同范围1 占其他95% &2只占5%该部门的碳 排放。野心是移动范围3排放 脚印。 到2040年净零。 英国碳排放30%的零售账户 英国公民的碳足迹（每人每年tCO2） Other 汽车和其他交通工具 4% 7% 航班 9% 公共服务 （包括健康和教育） 10% 家用燃料 11% 家用电力 外出就餐，休闲和其他购买服务 住房 5% 6% 6& 车辆燃料 11% 零售产品 30% 12.7 碳足迹 60%以上的排放量是由杂货店引起的，有食品生产过程 一个显著的fi不能碳贡献者 在范围3中实现净零代表 一个雄心勃勃的挑战。在物质上 并非所有零售部门都是平等的贡献者在这种情况下。超过60％的排放量 需要进行变革性变更 为了实现雄心勃勃的目标， 减少该行业的足迹，我们将是由杂货店引起的，有食物部门正在解决。实现这一目标将取决于 需要fi和一种方法来进行生产和零售产品的消费 显著fi更可持续。 这些排放的三分之一是直接的可归因于消费者后点： 生产过程是一个重要的fi不能碳贡献者。特别是， 与动物饲养相关的排放是尤其是高。排放的平衡消费者和生产之间也 关于两者的显著fi不能行为变化零售商，更重要的是消费者。 ofpurchase,throughusageoftheproducts.Amangessignificantlybycategory.Ingrouce, 另外三分之二与上游有关生产、物流和运输。 这包括农业期间的排放和食品加工到服装来源 材料-棉花和石油-和生产。正在出售。 杂货产品是零售排放的最大贡献者 估计英国零售温室气体总量 按产品划分的排放量(百万tCO2e) 215 大多数排放是在 这些产品的生产，而在电气影响的大部分是下游并通过产品的使用 64% 24% 12% 52% 39% 9% 12% 87% 1% 74% 16% 10% 典型的英国零售商按活动划分3温室气体排放量（百万tCO2） Other DIY和园艺健康与美容 家具和地板 服装 5% 2% 3% 5% 6% 电气 6% 家居用品 11% 杂货 62% 服装 Home/DIY 电气 杂货 零售温室气体排放 范围3 生产 范围3 直接消费者 范围3Other 碳足迹 The 消费者工具包减少 根本性变化 在消费者行为中 是需要的。我们看到许多行动 消费者可以采取减少碳 相关影响 与他们的零售行为，以及 虽然这个列表是 并不详尽，它是一个好的开始。 这些消费者行动落入一个5个类别... 消费者行动 饮食与食物购买行为交通运输浪费和寿命终结能源使用 •Reduce•带上你自己的 •Traveltostoreby •选择产品 •购买高效率fi 红色消费肉 •Reduce 消费肉制品 运输袋 •减少音量非杂货 脚/自行车/公共运输 •选择“绿色” 交货插槽 更少的包装 •采取积极措施减少家庭食物垃圾 电气和家庭电器 •使用已购买 产品在绿色可能的方式 购买的产品•将产品退还给 •Reduce•购买二手 零售商将在 消费 动物产品 •减少音量 杂货产品已购买 •选择更多 可持续采购 产品 •租赁产品 (如衣服) •购买产品 基于哪里和 它们是如何制造的 store •维修产品 而不是替换 •转售不需要的产品 杂货产品•在家里回收 杂货 非杂货 Other 碳冲击 行业面临的挑战是确保 行动年度影响（每人二氧化碳，吨） 消费者正在改变他们的行为以真正移动 减少动物产品 1.6 针。我们使用了广泛的 减少肉制品 减少红肉 0.7 0.9 用于评估的数据源和代理这些碳排放的影响行动，旨在保持我们的估计 在家里回收 0.7 在中低端范围内考虑 减少杂货的体积 减少家庭食物浪费 0.30.3 可以在估计方法。这个结果分析揭示了对比的水平 修理而不是更换 0.3 这些补救措施可以产生的影响 转售不需要的产品 0.3 have. 0.3 0.3 0.3 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.1 平均碳 足迹是 12.7吨二氧化碳人均排放量 每年 0 选择更环保的杂货产品以更环保的方式使用购买的产品 购买高能效fi设备 买二手减少非杂货的体积 步行/自行车/公共交通工具前往商店 选择包装较少的产品 回收商店中的产品 租赁产品带上你自己的手提袋 饮食与食物购买行为浪费和寿命终结 能源使用 交通运输 一些最有影响力的行动要把一块8盎司的牛排，你需要... 距离与消费者的关系如何：可以改变他们的饮食。这可能 c.260 意味着消费者吃得更少重复使用塑料袋 红肉，或者更好的是少吃肉 产品，或者更好的再少吃动物产品更普遍 （包括乳制品）。改变这种行为是很多大于大多数的影响 我们考虑过的其他行动。到 把这个放在背景下，我们已经分析了 8盎司牛排吃什么： （排放量约为c。8kg 碳)将等同于其他活动。 times ...更换一次性咖啡杯Procedures.480次 ...大约交换40乳制品基于拿铁咖啡到基于植物的替代品 在改变饮食之外 消费者，有几个动作它们有可能拥有一个 有意义的影响。顶级非杂货店行动是消费者变得越来越 从事回收、维修和 重新销售产品。这些行为确实不要像饮食一样移动表盘 变化，所以很明显fi不能进步将依靠小的聚合 胜利-没有什么真正的竞争消费更少(这对 行业！） ...取大约20次火车旅行代替短途汽车旅行 ...替换大约50标准灯泡环保替代品 ...仅替换一束的1/4进口的带有本地替代品的fiowers 在与2000多名消费者交谈后，我们的fi发现了几个挑战围绕行业需要的消费者意识和改变的意愿 找出如何克服，如果我们要做一个有意义的减少我们的碳足迹。 消费者意识有限 把时间集中在道德上，但最终影响较低的举措 只有三分之一的消费者说他们有一个好的气候变化贡献者的理解 (%受访者)1N=2,013 探索意愿Act 91%的人知道 气候变化 是一个问题 48% 33% 10% 8% 1% 根本不知道 我知道 的概念但我不 相信这是一个重大问题 我知道气候 变更 是一个问题但我没有 知识贡献者 给它 我知道气候 变更 是一个问题和有一些 知识贡献者 到这个 我知道气候 变化是一个问题和有一个好的 理解贡献者 给它 几乎所有的消费者都知道气候变革是我们社会面临的重大问题 （尽管令人惊讶的10％没有），然而，近70%的人公开承认他们不知道主要贡献者。 这不受年龄或收入限制 水平-人口的所有部分都是用有限的信息操作。 由于这些不完善的信息，消费者普遍认为，大多数补救措施有类似的水平 碳影响。虽然这可能被其他各种 环境益处fits中的一些 行动有，这种平等的影响远远不是我们在以前看到的情况 章节。这种误解导致 消费者优先考虑具有以下特点的行动考虑到他们的影响较低 仅碳足迹。 每次行动的年二氧化碳影响(所有人) %经常消费的消费者执行行动 减少动物产品 1.6 28% 减少肉制品 0.9 34% 在家里回收 0.7 89% 减少红肉 0.5 40% 减少杂货的体积 0.3 43% 减少家庭食物浪费 0.3 79% 修理而不是更换 0.3 53% 转售不需要的产品 0.3 50% 选择更环保的杂货产品 0.3 47% 以更环保的方式使用购买的产品 0.3 47% 购买高能效fi设备 0.3 61% 买二手 0.2 32% 减少非杂货的体积 0.2 43% 步行/自行车/公共交通工具前往商店 0.2 43% 选择包装较少的产品 0.2 59% 回收商店中的产品 0.2 28% 租赁产品 带上你自己的手提袋 0 0.1 9% 93% 根据环境影响购买 0 33% 饮食与食物购买行为交通运输浪费和寿命终结能源使用 解决此信息在所有区域断开 将成为行业需要克服的重大障碍并将要求双方采取教育措施 政府和零售商实现净零目标。 在我们测试的20个动作中减少动物产品的消费如何将行业重点放在正确的领域 消费者，带上你自己的载体袋子被认为是第二好的 碳减排行动，超过 93%的受访者经常这样做。相比之下，实际的碳影响使用自己的手提袋更多 有限。尽管该倡议对碳有积极作用。对其他领域的影响(例如，更广泛的环境益处