联合国粮农组织报告：如何应对疫情下全球粮食危机

COVID-19对食品供应链带来了压力，因为供应链是一个复杂的互动网络，涉及农民、农业投入、加工厂、航运、零售商等。由于港口关闭和物流障碍，未来几周可能会扰乱供应链。为了防止粮食短缺，各国必须保持粮食供应链的运转。各国必须满足最脆弱人群的需求，因为遏制大流行的措施会削弱经济。各国必须通过优先考虑该部门工人的健康及其产出来保持粮食供应的流动。各国需要投资改善整个食品供应链的应急准备，不仅要应对传染病的直接威胁，还要应对营养不良对健康造成的间接损害。对于弱势家庭来说，早期一次性或多次现金转移可以缓解危机到来时的全面影响。各国应扩大社会保护计划，以帮助那些以前没有保险的人，以及今天极其脆弱的人，包括老年人口。