食品饮料行业周报：进入春节备货期，行业有望迎来开门红

食品饮料行业周报(2024年1月15日至2024年1月21日)

主要行业动态与分析

社会消费品零售总额与餐饮收入

• 2023年12月，社会消费品零售总额为43,550亿元，同比增长7.4%。餐饮收入达到5,405亿元，同比增长30.0%，较11月增速加快4.2个百分点；全年餐饮收入累计52,890亿元，同比增长20.4%。

白酒行业

• 春节备货期：进入1月，各企业开始春节备货，考虑到2024年春节较晚，备货周期延长，预计具有礼赠属性的商品（如白酒、盒装软饮零食等）将迎来需求高峰。
• 市场动态：茅台酱香系列酒加强贵州市场投入与扶持，目标建设10亿级成长市场；牛栏山酒厂宣布4款产品提价；泸州老窖调整了部分产品价格体系；亳州2023年规上白酒产值229亿元，增长7%；洋河·梦之蓝参与世界经济论坛，展示品牌形象；剑南春推出限定版新品，市场建议零售价1699元/瓶；五粮液提出一季度“开门红”策略，强调各项工作目标与任务；宜宾市制定2024年经济工作规划，强调工业尤其是白酒产业的增长目标。

休闲零食与啤酒行业

• 休闲零食：甘源食品发布业绩预告，预计2023年净利润增长86.35%-111.62%，得益于全渠道布局与产品创新。
• 啤酒行业：青岛啤酒、重庆啤酒、燕京啤酒与华润啤酒被推荐，重点关注产品结构优化与渠道拓展。

投资建议

• 白酒：关注高端与地产酒的结构性机会，建议关注泸州老窖、今世缘、老白干、金徽酒等。
• 啤酒：建议关注青岛啤酒、重庆啤酒、燕京啤酒与华润啤酒的产品升级与渠道策略。
• 软饮预调：推荐东鹏饮料、百润股份等。
• 调味品：建议关注海天味业、中炬高新、千禾味业等。
• 速冻食品：安井食品、千味央厨等被推荐。
• 冷冻烘焙：立高食品、南侨食品等。
• 休闲零食：盐津铺子、洽洽食品、甘源食品等。

风险提示

• 宏观经济下行风险。
• 安全食品问题。
• 市场竞争加剧。
• 提价不及预期。

结语

本周食品饮料行业周报重点关注了行业内的热点事件、企业动态以及市场趋势，特别聚焦于春节备货期的行业动向、企业策略调整与产品创新，以及各细分领域的投资建议与风险提示。建议投资者关注行业内的结构性机会与品牌竞争力，同时警惕宏观经济波动与市场风险。