农林牧渔行业周报：猪价反弹，预计节前涨幅有限

生猪：猪价反弹，整体走势依然偏弱。1）二育进场叠加情绪面支撑，生猪价格反弹。上周北部地区出现大范围雨雪降温天气，生猪出栏和调运受影响。同时持续低猪价下二育补栏意愿提升，叠加散户惜售情绪升温，周前期猪价触底反弹，周后期猪价连续上涨后下游白条走货一般，猪价转跌。1月19日猪价13.92元/公斤，周环比+4.27%，自繁自养/外购仔猪养殖利润分别为-274.68/-204.81元/头，周环比-5.20/27.92元/头。2）受腊八节备货支撑，屠企宰量震荡上升。腊八节日备货支撑，叠加南猪北调情况下北方屠宰企业采购南方低价猪源比例增加，支撑屠企宰量上升。1月19日涌益样本企业日均屠宰量为18.09万头，周环比+2.45%。3）养殖端延续降重出栏，生猪交易均重回落。目前养殖主体降重操作仍有延续表现，生猪交易均重继续回落。1月12日-1月18日150kg以上生猪出栏占比为6.29%，周环比-0.77 pct，全国生猪出栏均重为122.22公斤，周环比-0.47%。4）产能去化持续演绎，重视猪周期布局机遇。钢联2023年12月能繁环比-2.09%（11月环比-1.92%），1-12月累计降幅5.91%。涌益2023年12月能繁环比-0.84%（11月环比-1.57%，10月环比-0.85%），1-12月累计降幅11.05%。12月能繁母猪存栏去化持续，涌益口径降幅收窄，钢联口径降幅扩大，总体来看行业仍处于持续去产能中。短期来看，冻品库存高位，生猪供应压力仍偏大，旺季猪价提振有限；长期来看，24H1供应同比预计增加，叠加春节后或将进入消费淡季，猪价有望见到本轮周期低点。随亏损时间累计和幅度加大，产能去化有望加速，建议把握周期左侧布局机遇。目前板块估值低位，建议关注稳健龙头牧原股份、温氏股份，弹性标的新五丰、华统股份、巨星农牧、唐人神。 白鸡：在产父母代存栏降幅继续扩大，关注下游供给变动节奏。1）停苗期过后，白鸡价格持续上涨。目前种禽小厂开始恢复出苗，但整体市场鸡苗供应量仍旧不大，规模化养殖场正常补栏，整体企业排苗计划基本顺畅，苗价持续上行。1月19日鸡苗价格为2.89元/羽，周环比+35.68%。1月19日白羽肉鸡价格为7.99元/公斤，周环比+1.52%。2）供给收缩传导&23Q4集中淘鸡，在产父母代较高点已去化超14%。引种受阻影响下，全国后备祖代种鸡存栏从2022年6月开始持续去化至2022年11月，累计下滑超48%。我们认为白羽鸡供给收缩链在经历了后备祖代-在产祖代-后备父母代去化传导后，在产父母代存栏有望逐步进入减量区间。截至2024年1月14日，协会父母代后备存栏1589.15万套（周环比-5.35%）；父母代在产存栏1921.31万套（周环比-1.5%）。祖代供给收缩传导叠加23Q4淘鸡现象较为集中，父母代在产存栏较23年11月初高点-14.53%。展望后市，目前引种受限已向下游传导至父母代环节，24H1商品代鸡苗预计减量明显，推动商品代价格景气提升。建议关注圣农发展、民和股份、益生股份。 种业：转基因生物安全证书数量再增长，首发6/2个玉米/大豆性状。1月18日，农业农村部发布2023年第三批农业转基因生物安全证书批准清单，共发放19个转基因生物安全证书，除原证书到期后续发和原证书有效区域扩展外，首次发放6个转基因玉米安全证书（杭州瑞丰、隆平生物、新安化工申报）和2个转基因大豆安全证书（新安化工申报）。目前我国已有51个转基因品种正式通过审定，意味着转基因商业化落地，种业变革开启，将推动市场空间扩容、行业集中度提升，龙头种企有望凭借先发优势充分受益。建议关注大北农、隆平高科、登海种业、荃银高科。 风险提示：动物疫病暴发、大宗商品价格波动、自然灾害等风险。 1.行业观点更新 1.1.生猪养殖：猪价反弹，整体走势依然偏弱 二育进场叠加情绪面支撑，生猪价格短时反弹。上周北部地区出现大范围雨雪降温天气，生猪出栏和调运一定程度受阻。同时二育补栏意愿提升，散户惜售情绪升温，周前期猪价触底反弹，周后期猪价连续上涨后下游白条走货一般，猪价转跌。1月19日全国生猪均价为13.92元/公斤，周环比+4.27%。1月19日自繁自养/外购仔猪养殖利润分别为-274.68/-204.81元/头，周环比-5.20/27.92元/头。 图1：全国生猪均价 图2：自繁自养生猪养殖利润和外购仔猪养殖利润 受腊八节备货支撑，屠企宰量震荡上升。受腊八节日备货支撑，同时因南猪北调，北方屠宰企业采购南方低价猪源比例增加，支撑屠企宰量上升。1月19日样本企业日均屠宰量为18.09万头，周环比+2.45%。冻品方面，适逢腊八，市场节前少量备货，刺激部分冻品库存有所消化，但走货情况一般，冻品库存缓慢下降。根据涌益资讯，1月18日多样本全国冻品库容率19.05%，周环比-0.25pct，2号肉鲜品与冻品价差为1.85元/公斤，周环比+3.93%。 图3：涌益样本点日屠宰量（万头） 图4：河南中大型屠宰场白条头均利润（元/头） 图5：样本屠宰企业冻品库容率 图6：2号肉鲜-冻价差（元/公斤） 养殖端延续降重出栏，生猪交易均重回落。目前养殖主体降重操作仍有延续表现，生猪交易均重继续回落。1月12日-1月18日150kg以上生猪出栏占比为6.29%，周环比-0.77pct。1月12日-1月18日全国生猪出栏均重为122.22公斤，周环比-0.47%。1月12日-1月18日200kg/175kg生猪与标猪价差分别为0.30/0.26元/斤，周环比-0.01/+0.09元/斤。 图7：全国商品猪月度出栏量（涌益资讯样本） 图8：全国生猪出栏均重（kg） 图9：90kg-150kg以及150kg以上猪出栏占比 图10：200kg/175kg生猪与标猪价差（元/斤） 仔猪价格上涨，母猪价格维持低位。因养户看好下半年市场行情，仔猪市场询价增多，部分养户已有补栏操作，推动仔猪价格上行。根据涌益资讯，1月18规模场15公斤仔猪价格为332.00元/头，周环比+8.5%。1月16日全国14省份7kg仔猪均价223.21元/头，周环比+14.47%。母猪方面，当下冬季猪病高发且生猪市场行情低迷，养户补栏母猪意愿较弱。1月18日50kg二元母猪市场均价为1538元/头，周环比持平。 图11：全国14省份规模场7kg仔猪平均价格（元/头） 图12：规模场15公斤仔猪价格（元/头） 图13：50kg二元母猪价格（元/头） 图14：淘汰母猪价格（元/公斤） 产能去化持续，把握猪周期布局机遇。目前第三方能繁数据已出炉，钢联2023年12月能繁环比-2.09%（11月环比-1.92%），1-12月累计降幅5.91%。涌益口径2023年12月能繁环比-0.84%（11月环比-1.57%，10月环比-0.85%），1-12月累计降幅11.05%。12月能繁母猪存栏去化持续，涌益口径降幅收窄，钢联口径降幅扩大，行业处于持续高速去产能中。短期来看，冻品库存高位，生猪供应压力仍偏大，旺季猪价提振有限；长期来看，24H1供应同比预计增加，叠加春节后或将进入消费淡季，猪价有望见到本轮周期低点。在现金流紧张/商品猪价弱势/预期悲观情况下，产能去化有望加速。目前板块估值低位，建议关注稳健龙头牧原股份、温氏股份，弹性标的新五丰、华统股份、巨星农牧、唐人神。 图15：全国能繁母猪存栏及其环比变动 图16：涌益样本点能繁母猪存栏及其环比变动 图17：钢联样本点能繁母猪存栏及其环比变动 1.2.白羽肉鸡：停苗期过后，白鸡价格持续上涨 停苗期过后，白鸡价格持续上涨。目前种禽小厂开始恢复出苗，但整体市场鸡苗供应量仍旧偏少，规模化养殖场正常补栏，市场散户虽因苗价连涨略有抵触情绪，但整体企业排苗计划基本顺畅，鸡苗价格持续上行。1月19日鸡苗价格为2.89元/羽，周环比+35.68%。1月19日白羽肉鸡价格为7.99元/公斤，周环比+1.52%。1月19日父母代种鸡养殖利润/白羽肉鸡养殖利润分别为0.19/-0.63元/羽，周环比扭亏为盈/-47.06%。 图18：白羽肉鸡产业链价格 图19：白羽鸡产业链各端利润 供给收缩传导&23Q4集中淘鸡，在产父母代较高点已去化超14%。引种受阻影响下，全国后备祖代种鸡存栏从2022年6月开始持续去化至2022年11月，累计下滑超48%。我们认为白羽鸡供给收缩链在经历了后备祖代-在产祖代-后备父母代去化传导后，在产父母代存栏有望逐步进入减量区间。截至2024年1月14日，全国祖代后备存栏68.86万套（周环比-1.77%），祖代在产存栏109.65万套（周环比+0.68%），协会父母代后备存栏1589.15万套（周环比-5.35%）； 父母代在产存栏1921.31万套（周环比-1.5%）。祖代供给收缩传导叠加23Q4淘鸡现象较为集中，父母代在产存栏较23年11月初高点-14.53%。展望后市，目前引种受限已向下游传导至父母代环节，24H1商品代鸡苗预计减量明显，推动商品代价格景气提升。建议关注圣农发展、民和股份、益生股份。 图20：全国白羽鸡祖代种鸡存栏量（万套，后备） 图21：全国白羽鸡祖代种鸡存栏量（万套，在产） 图22：全国部分白羽鸡父母代种鸡存栏量（万套，后备） 图23：全国部分白羽鸡父母代种鸡存栏量（万套，在产） 图24：白羽肉鸡父母代鸡苗销量（万套） 图25：白羽肉鸡父母代鸡苗价格（元/套） 1.3.黄羽肉鸡：供给偏紧，黄鸡景气有望上行 行业产能持续去化，黄鸡出栏量已连续3年下滑。2018-2019年在非洲猪瘟的催化下，黄羽肉鸡行业迎来高景气，肉鸡价格大幅上涨，养殖利润大幅增长。高额盈利驱动下，行业产能大幅扩增，祖代、父母代存栏持续增长，肉鸡供给持续增加，2019年黄羽肉鸡出栏量为49亿羽，同比+23.74%。2020年2月新冠疫情暴发，活禽销售市场大量关闭，黄羽鸡消费渠道萎缩，而黄鸡产能过剩，供大于求局面下鸡价持续下滑。2021年生猪产能恢复，猪价进入下行通道，进一步抑制禽肉对猪肉的替代效应，黄羽鸡消费受限加剧。2020-2021年黄羽鸡价格低位震荡，养殖亏损持续，行业产能去化显著。根据中国畜牧业协会数据，2022年底全国部分黄羽肉鸡祖代/父母代种鸡存栏量为248.62/2268.96万套，较2020年底下滑4.26%/7.46%。 2022年黄羽肉鸡出栏量为37.3亿羽，较2019年累计下滑23.88%。 父母代产能处于19年以来低位，供给偏紧有望驱动价格上行。2022年11月以来，受新冠疫情、猪价下跌等因素影响，黄羽鸡价格在成本线附近徘徊，养殖进入亏损状态。根据畜牧业协会数据，2023年上半年黄羽肉鸡养殖利润平均为-0.50元/公斤，亏损时间已超6个月，行业补栏积极性大幅下降。截至2023年12月17日，全国部分后备父母代种鸡存栏845.20万套，周环比+0.1%，全国部分在产父母代种鸡存栏1,263.29万套，周环比+0.3%。当前行业父母代产能处于2019年以来的低位，对应商品代供给偏紧。2023年1-50周（1月2日-12月17日）黄羽肉鸡商品代鸡苗累计销售16.00亿羽，同比-6.44%。根据新牧网数据，12月6日土鸡/中速鸡/快大鸡出栏价分别为8.32/6.07/6.50元/斤，周环比+0.97%/-1.30%/-1.66%。展望后市，春节前消费旺季有望对黄羽鸡消费需求形成支撑，叠加供给偏紧，黄鸡价格有望上行。建议关注黄羽肉鸡龙头企业立华股份。 图26：黄羽肉鸡商品代肉鸡出栏量已连续3年下滑 图27：黄羽肉鸡土鸡（慢速鸡）、中速鸡、快大鸡出栏价 图28：黄羽肉鸡后备祖代种鸡存栏（万套） 图29：黄羽肉鸡在产祖代种鸡存栏（万套） 图30：全国部分黄羽肉鸡后备父母代种鸡存栏（万套） 图31：全国部分黄羽肉鸡在产父母代种鸡存栏（万套） 图32：黄羽肉鸡商品代鸡苗销售量（万羽） 1.4.种植板块：转基因安全证书数量再迎增长，首发6/2个玉米/大豆性状 粮食安全保障法通过