多哥：将青年和妇女纳入高潜力价值链的经济包容性（英）

授权公开披露 授权公开披露 多哥：将青年和妇女纳入高潜力价值链 GuillaumeKroll 2023年11月 社会保护与就业 ©2023国际复兴开发银行/世界银行。 1818HStreetNW，华盛顿特区20433，美国。电话：202-473-1000；互联网：www.worldbank.org。 保留部分权利 这项工作是世界银行工作人员在外部贡献下的产物。这项工作中表达的调查结果，解释和结论不一定反映世界银行，其执行董事会或其代表的政府的观点。世界银行不保证这项工作中包含的数据的准确性。本作品中任何地图上显示的边界、颜色、面额和其他信息并不意味着世界银行对任何领土的法律地位或认可或接受这些边界的任何判断。 本协议中的任何内容均不构成或被视为限制或放弃世界银行的特权和豁免，所有这些特权和豁免都是特别保留的。 权限和权限 本作品可在知识共享署名3.0IGO许可(CCBY3.0IGO)http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/igo下获得。根据知识共享署名许可，您可以在以下条件下自由复制、分发、传输和改编本作品，包括用于商业目的： 归因-Pleaseexitetheworkasfollows:Kroll,Guillaume(editor),2023.Togo:EconomicInclusionofYouthandWomenintohighpotentialvaluechains.WorldBank,Washington,DC. 区域副总裁：OusmaneDiagana全球总监：IffathSharif 区域总监：DanielDulitzky 国家主任:Marie-ChantalUwanyiligiraCountryManager:FilySissokoPracticeManager:ChristianBodewig 任务组负责人：FriederikeRother和RaphaelaKarlen 翻译-如果您创建了本作品的翻译，请添加以下免责声明以及归属：此翻译不是由世界银行创建的，不应被视为世界银行的正式翻译。世界银行对本翻译中的任何内容或错误概不负责。 适应-Ifyoucreateanadaptationofthiswork,pleaseaddthefollowingdisclaimsalongwiththeattributation:ThisisanadaptationofanoriginalworkbyTheWorldBank.Viewandopinationsexposedintheadaptationaretheownresponsibilitybytheauthoroftheadmitiesandarenotbe. 第三方内容-世界银行不一定拥有工作内容的每个组成部分。因此，世界银行不保证使用作品中包含的任何第三方拥有的单个组件或部分不会侵犯这些第三方的权利。此类侵权导致的索赔风险完全由您承担。如果您希望重新使用作品的组成部分，您有责任确定是否需要重新使用许可，并获得版权所有者的许可。组件的示例可以包括但不限于表、图或图像。 有关权利和许可的所有查询均应发送至世界银行出版物，世界银行集团，华盛顿特区西北1818号H街，美国，DC20433；传真：202-522-2625；电子邮件：pubrights@worldbank.org。 目录 图5列表表6 方框清单6 ACKNOWLEDGMENTS7 缩写8 关键定义10 执行摘要12 1.简介17 1.1T他JOBC铰链在TOGO17 1.2JOBS和VALUEC海因斯19 1.3INTEGRATINGAJOBLENS到VALUECHAINANALYSIS19 2.方法在TOGO22中的应用 2.1HIGH-潜力VALUEC海因斯22 2.2CONSTRAINTS,OPPORTUNITIES,ANDRECOMMENDATIONS26 3.关于SHEA价值链的主要发现31 3.1OVERVIEWOFTHESHEAVALUECHAIN31 3.2SHEAPRODUCTION35 3.3SHEAPROCESSING36 3.4SHEACOMMERCIALIZATION40 3.5FINANCINGintheSHEAVALUECHAIN42 4.关于姜汁价值链的关键发现44 4.1OVERVIEWOFGINGERVALUECHAIN44 4.2GINGERPRODUCTION48 4.3GINGERPROCESSING49 4.4GINGERCOMMERCIALIZATION52 4.5FINANCINGintheGINGERVALUECHAIN54 5.关于红色PEPPER价值链的关键发现56 5.1OVERVIEWOFREDPEPPERVALUECHAIN56 5.2REDPEPPERPRODUCTION61 5.3REDPEPPERPROCESSING62 5.4REDPEPPERCOMMERCIALIZATION64 5.5FINANCINGintheREDPEPPERVALUECHAIN66 6.协会和合作伙伴的作用68 7.约束和机会70 7.1C在SELECTEDVALUEC海因斯70 7.1.1Shea价值链中的主要制约因素70 7.1.2生姜价值链中的主要制约因素71 7.1.3红辣椒价值链中的主要制约因素73 7.2OThePoportunitiesintheSELECTEDVALUEC海因斯74 7.2.1Shea价值链中的主要机会74 7.2.2生姜价值链中的主要机会75 7.2.3红辣椒价值链中的主要机遇76 8.结论78 8.1KEYC到JOBSINVALUEC海因斯在TOGO78 8.2KEYOPPORTUNITIESforJOBSINVALUEC海因斯在TOGO82 9.建议85 9.1TOS前进VALUEC海因斯OVERALL85 9.2FORBETTERJOBOUTCOMESforYOUTHANDWOMENINPArticular94 附件1：高潜力价值链鉴定表99 附件2:调查问卷-小农户102附件3:调查问卷-MSMES111附件4：焦点小组讨论指南121 附件5：利益相关者访谈指南127 附件6：第2阶段方法的其他详细信息132 数字列表 图1：将工作镜头集成到价值链分析中的概念框架20 图2：不同类型价值链参与者的数据收集方法27 图3：非洲乳木果带的乳木果树分布31 图4：Shea价值链映射32 图5：单个收集器的乳木果收集期（以千克为单位）33 图6：农民在35上花费最多的乳木果生产投入 图7：按活动类型划分的Shea价值链中涉及的业务分布37 图8：受访者提供的加工乳木果油和肥皂的样品37 图9：按性别分列的中小企业在为大型企业提供服务方面面临的主要挑战38 图10：中小企业向妇女和青年采购的主要障碍39 图11：促使中小企业将更多妇女和青年小农纳入企业的因素39 图12：shea中小微企业愿意参与但目前无法参与的活动40图13：乳木果小农和中小微企业列举的不出口的主要原因42图14：shea中小微企业拥有的资产类型42 图15：多哥生姜生产日历45 图16：多哥生姜进出口值（美元）46 图17：前三名投入小农生姜农民花的钱最多（排名从1到3）48 图18：生姜加工者使用的加工方法49 图19：生姜中小企业主要终端产品49 图20：生姜最终产品的例子50 图21：生姜中小微企业认为从妇女和青年小农那里采购的主要障碍51 图22：促使生姜中小微企业将更多妇女和青年小农纳入其业务的因素51 图23：中小微企业希望参与但目前无法参与的活动52 图24：小农姜农和中小微企业列举的不出口的主要原因54 图25：多哥红辣椒产量（吨）和红辣椒产量（以hg/ha为单位）57 图26：多哥的红辣椒生产日历58 图27：2000-2019年多哥红辣椒进出口数量，按年份划分，单位：吨59 图28：投入最多的小农红辣椒农民花了最多的钱（排名从1到3）61 图29：红辣椒处理器62使用的处理方法图30：红辣椒中小微企业主要终端产品62 图31：红辣椒中小微企业认为从妇女和年轻小农那里采购的主要障碍63 图32：可能促使中小微企业将更多妇女和青年小农纳入其业务的因素63 图33：红辣椒中小微企业希望参与的活动，但目前无法参与64 图34：红辣椒小农和中小微企业列举的不出口的主要原因66 图35：红辣椒中小微企业拥有的资产类型66 图36：关于三个价值链中的协会和合作社的关键信息69 图37：三个价值链中工作的关键约束78 图38：贸易枢纽联系的示例可视化90 图39：培训课程98的示例可视化 表列表 表1：价值链盘点23 表2：基于市场和就业潜力的价值链评估摘要24 表3：调查样本的最终分布29 表4:焦点小组讨论(FGD)30 表5：乳木果收藏者的平均销售额，成本和利润36 表6：中小微企业和小农的年销售额（CFAF）41 表7：按业务类型划分的小农乳木果仁和黄油平均价格（CFAF）41 Table8:Keydataonpotentialfutureloanapplicationsamongsheavaluechainactors43 表9：生姜生产者的平均销售额，成本和利润48 表10：前三大生姜产品的年销售额和最高和最低单价（以CFAF为单位）53 表11：生姜价值链参与者之间潜在的未来贷款申请的关键数据55 表12：红辣椒生产者的平均销售额，成本和利润61 表13：顶级红辣椒产品的年销售额，最高和最低单价（CFAF）65 表14：红辣椒价值链参与者之间潜在的未来贷款申请的关键数据67 表15：乳木果树的货币价值是多少？86 盒子列表 方框1：乳木果生产者和收藏家简介35 方框2：对乳木果处理的关键见解36 方框3：对Shea交易的关键见解40 方框4：生姜价值链演员的概况介绍47 方框5：小农生姜生产概况48 方框6：对生姜交易的关键见解52 方框7：“红辣椒”的定义57 方框8：红辣椒价值链演员的概况介绍60 方框9:小农红辣椒生产概述61 方框10：红辣椒交易的关键见解64 方框11：多哥协会和合作社生态系统的差距68 方框12：案例研究-绿色气候基金加纳Shea景观减排项目87方框13：案例研究-粮农组织在牙买加认证的生姜苗圃发展88方框14：案例研究-西非贸易和投资中心（WATIH）91 方框15：向多哥的农业中小微企业和小农户融资93 方框16：供应链金融平台示例94 方框17：案例研究-非洲开发银行（AfDB）支持布基纳法索Shea部门综合发展的项目95 Acknowledgments 本技术报告由GillameKroll（世界银行战略官员）撰写，是世界银行-GIZ联合倡议的一部分，该倡议由FriederieRother（世界银行高级社会保护专家）和RaphaelaKarle（世界银行高级社会保护专家 ）领导，他们都为报告做出了贡献。它是基于DotiKolaiBessooh（世界银行农学顾问）领导的初步研究和咨询以及A2F咨询公司，特别是KateIvey（性别经济学家），ViviaLlei（研究分析师）及其多哥研究伙伴WiigaCosltig进行的后续实地研究。SharleViga（世界银行顾问）提供的支持也得到了感谢。 没有GIZ多哥办事处的技术和财政支持，这项研究是不可能的。编辑们要感谢AdreRöe（ProDED计划负责人），SiaEohoho（ProDED业务发展协调员）和FloretDirThies（农业部门计划负责人）在整个过程中的支持和强有力的合作报告的编写。 此外，EricAbiassi（世界银行高级农业经济学家），JoachimBoo（世界银行高级社会保护专家）和JliaKoschore（世界银行社会保护专家）提供了评论和贡献。该小组感谢CoralieGevers（科特迪瓦 ，贝宁，几内亚和多哥的国家主任），FilySiss