富临集团控股中期报告2024

目录 公司资料2 摘要3 管理层讨论与分析4 企业管治及其他资料11 简明综合损益及其他全面收益表18 简明综合财务状况表20 简明综合权益变动表22 简明综合现金流量表23 简明综合财务报表附注24 董事会 执行董事 杨维先生（主席） 杨浩宏先生（行政总裁）杨润基先生 梁兆新先生杨振年先生 非执行董事 邬锦安先生（副主席） 独立非执行董事 伍毅文先生黄伟梁先生陈振邦先生 公司秘书 陈耀光先生 授权代表 杨维先生杨浩宏先生 审核委员会成员 黄伟梁先生（主席）伍毅文先生 陈振邦先生 提名委员会成员 陈振邦先生（主席）伍毅文先生 杨维先生 薪酬委员会成员 伍毅文先生（主席）黄伟梁先生 杨维先生 执行委员会成员 杨维先生（主席）杨浩宏先生 杨润基先生梁兆新先生杨振年先生 注册办事处 CricketSquare,HutchinsDrive P.O.Box2681 GrandCayman,KY1-1111CaymanIslands 公司总部及香港主要营业地点 香港九龙湾 伟业街38号富临中心26楼 股份过户登记总处 ConyersTrustCompany(Cayman)LimitedCricketSquare,HutchinsDrive P.O.Box2681 GrandCayman,KY1-1111CaymanIslands 香港股份过户登记处 卓佳证券登记有限公司香港 夏悫道16号 远东金融中心17楼 主要往来银行 恒生银行有限公司 渣打银行（香港）有限公司东亚银行有限公司 中国银行（香港）有限公司香港上海汇丰银行有限公司 核数师 中汇安达会计师事务所有限公司 股份代号 01443 网址 www.fulumgroup.com 2富临集团控股有限公司2024中期报告 富临集团控股有限公司2024中期报告 3 •收益约为893.8百万港元（2022年同期：约764.6百万港元），增加约16.9% •毛利率1约为72.1%（2022年同期：约69.6%)，增加约2.5个百分点 •本公司拥有人应占溢利约为2.1百万港元（2022年同期：约8.7百万港元） •期内溢利（未计政府补贴2）约为2.1百万港元（2022年同期：期内亏损（未计政府补贴2）约44.8百万港元） •每股基本盈利3为0.16港仙（2022年同期：0.67港仙） •董事会议决不宣派任何中期股息 1毛利等于收益减已出售存货成本。毛利率乃按毛利除以收益并将所得出的数值乘以100%计算。 2该项目并非香港财务报告准则计量，并界定为相关期间的溢利╱（亏损）扣减政府补贴（其为非经常收入）。 3每股基本盈利金额乃根据本公司拥有人应占期内溢利约2,111,000港元（2022年同期：约8,668,000港元）及本报告期间已发行普通股加权平均数1,300,000,000股（2022年同期：1,300,000,000股）计算。 4 富临集团控股有限公司2024中期报告 行业概览 于回顾期内，随着香港特区政府放宽海外旅客入境限制，并解除本地防疫措施，刺激社会及经济活动复苏，带旺消费气氛。然而，外围经济环境表现疲乏，导致疫情后本地出口、资本形成和私人消费未如预期般迅速恢复，拖累香港经济增长率低于市场预期，加上地缘政治局势持续紧张，供应和运输链受压，原材料、物流成本、食品及能源等价格提高，并对企业营运构成一定压力。 根据香港政府统计处数据显示，本港第二季综合消费物价指数(CPI)较一年前同期上升2.0%；第三季综合消费物价指数则较去年同期上升1.9%，期内通胀水平略为上升，本地营商成本仍需面对上升压力。香港经济方面，第二季本地生产总值(GDP)较上年同期实质增长1.5%，比首季增长约2.9%，升幅有所放缓；其中私人消费开支与上年同期比较实质上升8.2%。经季节性调整而作相连季度比较的本地生产总值由升转跌，第二季按年实际下跌1.3%，而首季则上升5.4%；至于第三季GDP按季实质上升0.1%，逊于市场预期。 随着香港特区政府全面放宽出入境限制后，本港出现“报复式”旅游热潮，不少市民选择于长假期间外游，但适逢访港旅客重临，对整体营商环境和消费气氛带来一定支持。根据政府统计处数据显示，第二季食肆总收益价值的临时估计为274亿元，按年上升24.3%，扣除其间价格变动的影响后，第二季的食肆总收益以数量计的临时估计较上年同季上升19.4%，其中中式餐馆的总收益以价值计及数量计分别上升29.2%及24.4%，非中式餐馆的总收益以价值计及数量计分别上升20.5%及15.9%。至于第三季食肆总收益价值的临时估计为271亿元，按年上升12.5%，其中中式餐馆的总收益方面，以价值计及数量计分别按年上升18.3%及14.0%；惟经季节性调整后，第三季食肆总收益价值的临时估计以价值计及数量计，分别按季下跌2.0%及6.4%。 富临集团控股有限公司2024中期报告 5 业务回顾 虽然疫情已过去，香港社会已全面复常，惟疫情已对消费及饮食模式带来巨大及长远的改变。于本报告期内，面对餐饮市场的结构转变，本集团继续采取全时区餐饮的品牌策略应对挑战，透过增加旗下“概念线”品牌及类别，令餐饮业务更多元化，覆盖消费者全日不同时段的餐饮需要，使顾客随时随地可品尝本集团旗下的各式餐馆美食。 本集团以温和审慎速度在民生区域拓展旗下餐饮品牌，截至2023年9月30日，本集团在香港共经营104间餐馆，分别为15间“富临”系列品牌7间“陶源”系列品牌、82间“概念线”系列餐馆、5间美食广场、6间超市，及于中国内地经营3间餐馆。 于本报告期间内，本集团以“富临”系列及“陶源”系列为顾客提供传统中式餐饮体验。“富临”系列为大众化市场顾客提供粤式菜肴，例如海鲜、点心、火锅等各种美食，以及为举办婚宴及宴会提供特色装潢风格、豪华场地及别致的餐饮体验；而“陶源”系列餐馆则专注提供中高檔的粤式珍馐佳肴菜肴，以豪华装修风格吸引着重高品质的顾客。疫情后市民用膳模式改变，更多人在家煮食或购买外卖，本集团因时制宜，配合市场需求继续完善富临网购平台，除定时推出精选外卖自取套餐、亦于网上平台推出堂食预订优惠，在线线下互动吸引顾客。 本集团积极引入多国菜式于“概念线”系列，致力打造全时区餐饮生态圈，以迎合不同年龄层消费者的餐饮需求。近年本地消费者对新派菜式的需求明显增加，口味多变，本集团在引入多国菜式时，以“小店模式、集团化管理”为概念，向消费者提供揉合韩国式居酒屋地道餐饮及传统文化的韩烤餐馆、具格调的休闲咖啡厅、地道泰国菜、及精致西餐厅，以不同价位及不同美食，迎合顾客需求。 于本报告期间内，本集团继续扩大我们的美食广场版图，于启德全新商场以新品牌开设美食广场，引入多地不同餐厅品牌，为当区居民带来更多美食选择。现时，集团的美食广场已覆盖元朗、屯门、旺角、德福、启德民生地段。未来，集团将继续于民生区域寻觅合适位置，开设更多超市及美食广场。 本集团已出售存货成本由上一报告期间约232.6百万港元增加约7.2%或约16.8百万港元至本报告期间约 249.4百万港元。有关增加乃主要由于本报告期间收益增加所致。 6 富临集团控股有限公司2024中期报告 财务回顾 收益 本集团收益总额由上一报告期间约764.6百万港元增加约16.9%或约129.2百万港元至本报告期间约893.8百万港元。有关增加乃主要由于香港业务从COVID-19疫情的负面影响中恢复而有所反弹。本集团业务主要为餐馆营运、销售食品及其他营运项目以及美食广场营运。 餐馆营运收益由上一报告期间约705.9百万港元增加约18.8%或约133.0百万港元至本报告期间约838.9百万港元。下表载列我们于所示期间按业务系列划分的餐馆营运收益及变动百分比明细。 餐馆营运 截至 2023年 千港元（未经审核） 9月30日止六个月 变动 2022年百分比(%) 千港元（未经审核） “富临”系列品牌 355,811 290,432 22.5 “陶源”系列品牌 100,110 83,896 19.3 “概念线”系列 382,999 331,543 15.5 销售食品及其他营运项目收益由上一报告期间约37.9百万港元减少约14.8%或约5.6百万港元至本报告期间约 32.3百万港元。 美食广场营运收益由上一个报告期间约20.8百万元港元增加约8.7%或约1.8百万港元至本报告期间约22.6百万港元。有关增加乃主要由于美食广场营运的租金收入增加所致。 其他收入及收益净额 其他收入及收益净额由上一报告期间约8.8百万港元增加约13.6%或约1.2百万港元至本报告期间约10.0百万港元。 已出售存货成本 富临集团控股有限公司2024中期报告 7 毛利 毛利（毛利等于收益减已出售存货成本）由上一报告期间约531.9百万港元增加约21.2%或约112.6百万港元至本报告期间约644.5百万港元。有关增加乃主要由于本报告期间平均毛利率较低的中式餐馆数量由26间减少至25间，而平均毛利率较高的“概念线”餐馆数量则由73间增加至87间。 毛利率 本集团于本报告期间及上一报告期间的毛利率（毛利率等于毛利除以收益再乘以100%）分别约为72.1%及69.6%。有关增加乃主要由于本报告期间平均毛利率较低的中式餐馆数量由26间减少至25间，而平均毛利率较高的“概念线”餐馆数量则由73间增加至87间。 雇员成本 本报告期间及上一报告期间的雇员成本分别约为304.0百万港元及258.3百万港元，占相关期间的收益约34.0%及33.8%。雇员成本增加乃主要由于本报告期间聘请更多前线员工以应付本集团扩张所需。 物业租金及相关开支 物业租金及相关开支由上一报告期间约44.6百万港元减少约26.9%或约12.0百万港元至本报告期间约32.6百万港元。有关减少乃主要由于短期租赁付款在本报告期间减少所致。 折旧开支 折旧开支由上一报告期间约141.2百万港元略为增加约9.9%或约14.0百万港元至本报告期间约155.2百万港元。于本报告期间并无发现重大波动。 其他开支 其他开支由上一报告期间约92.4百万港元轻微增加约4.2%或约3.9百万港元至本报告期间约96.3百万港元。于报告期间并无发现重大波动。 8 富临集团控股有限公司2024中期报告 财务成本 本报告期间及上一报告期间的财务成本分别为约15.3百万港元及约9.2百万港元。财务成本增加乃主要由于全球利率飙升所致。 本公司拥有人应占溢利 由于上述因素，相较于上一报告期间录得本公司拥有人应占溢利约8.7百万港元，于本报告期间，本集团录得本公司拥有人应占溢利约2.1百万港元。 流动资金及财务资源 本集团一般以内部产生的现金流量及由香港主要往来银行向其提供的融资拨付其营运资金。截至2023年9月30日，本集团拥有现金及现金等价物约134.9百万港元（2023年3月31日︰约169.8百万港元）。本集团大部分现金及银行结余以港元及人民币持有。截至2023年9月30日，本集团尚未偿还的银行借贷约为297.6百万港元（2023年3月31日︰308.9百万港元），而资产总值则约为1,262.4百万港元（2023年3月31日︰991.2百万港元）。 于2023年9月30日，本集团的流动资产维持于约353.7百万港元（2023年3月31日︰约358.8百万港元），而流动负债则约为759.9百万港元（2023年3月31日︰约643.1百万港元）。流动负债增加乃主要由于本报告期间重续若干租赁，使流动负债下的租赁负债增加96.8百万港元所致。董事认为，目前的营运资金水平按保守计足以应付未来营运所需。 于2023年9月30日，资本负债比率（按计息借款总额除以资产总值计算）约为23.6%（2023年3月31日︰约 31.2%)。有关减少乃主要由于计息银行借款减少所致。 资产抵押 于2023年9月30日，本集团抵押其物业、厂房及设备约36.6百万港元以及使用权资产约129.6百万港元，作为本集团获授银行融资的担保。