2023-2024 中国厨房制冷行业发展白皮书

报告目录 01.中国家电消费已经进入内部迭代升级的新时期 02.场景品类双驱动下，厨房制冷行业成为中国家电新增长极 03.中国厨房空调行业调研：积极踊跃的消费者，理性专业的渠道商 04.中国厨房空调行业现状及未来市场发展趋势展望 附录——中国厨房空调品牌产品案例 01 中国家电消费已经进入内部迭代升级的新时期 经济增、收入涨，2023H1我国国民经济恢复向好 2023H1全国居民消费价格同比上涨+0.7% 2023H1货物贸易进出口总值20.1万亿元同比增长+2.1% 在市场供应充足等原因影响下，我国CPI总体运行平稳，有利于我国居民生活质量的改善。 虽然制造业、房地产短期仍存波动，但较2022年有明显改善 国内市场低迷源自居民消费行为保守化，能否提振信心将决定未来消费走向 2023H1中国家电市场温和复苏，白电品类增速拔得头筹 家电消费进入第三阶段，新兴品类异军突起，传统品类内部迭代 第一，巨大的家电保有量决定了未来“换机”需求具有广阔的市场空间，换机带动结构升级 新技术：更好的技术更好解决消费者痛点，更智能化等。新装修：重新装修，居住环境大变，需要更新潮、更契合家居风格的产品。产品故障更换：产品生命周期走到终点，正常更换。新购买：新组建家庭、新房入住等增购：已有某类产品，增加购买。 第二，家电高端结构化机会爆发，大匹数挂机、嵌入式冰箱、大尺寸彩电、分区洗衣机等结构性机会涌现 第三，新场景带来新机会，产品场景化思维成为赢得用户的关键 焕新家电场景趋势 代表性新家电： 代表性新家电： 代表性新家电： 代表性新家电： §嵌入式冰箱：2023年6·18期间零售额同比增长率640% §全能型扫地机器人：2023年6·18期间零售额同比增长率51% §游戏电视：2023年6·18期间零售额同比增长率69.8% §嵌入式洗碗机：2023年6·18期间零售额同比增长率52% 第四，品质型和享受型产品处于上行通道，新家电不断涌现 第五，未来家电消费呈现两端化特征，场景化、个性化成为未来消费的重要分支 上半场 下半场 •行业飞速发展，需求以新增为主，从无到有的过程•品牌更加倾向于市场份额的扩张 •市场接近登顶，替换需求成为主流•消费者需求两端分化，从有到好或化繁为简 02 场景品类双驱动下， 厨房制冷行业成为中国家电新增长极 整体家电普及步入成熟期，不少核心品类普及率已经登顶，市场增量尤为珍贵 一方面，在厨房使用场景内，家电规模已经触顶，新品类成为规模增长来源 厨房生态也在剧烈转变。第一，集成化：在单品基础上打造的集成厨电，实现厨房场景全覆盖、有机协同，对厨卫市场贡献度已提高至13% 第二，嵌入化：追求一体化厨房解决方案，美观时尚适宜中国厨房，嵌入式不断升温，成为行业一大热点 第三，套系化：成套风潮兴起，一线城市家庭套购意向明显 线下零售重体验，场景化、套系化促发消费意愿 体验场景化 购物套系化 沉浸式实景体验，为消费者提供全部生活使用场景中的解决方案，满足消费者对家的所有期待，提升消费意愿。进一步可以联合家居家装品牌，提供一站式全屋整体解决方案。 统一的美学设计与更优的全场景互联体验 (IoT)，将在设计与功能上满足消费者日益增长的需求。 集成厨电与套系化潮流相融合，不仅满足用户场景需求，而且满足了高端用户仍在持续发展的消费升级与生活品质要求 集成厨电套系化 第四，高颜值化：厨房家电开始追求硬核科技感，享受时尚美感与东方美学，让厨房缤纷多彩 第五，品质化：厨电品质化提升明显，品类内产品性能升级趋势加速，新兴物种如厨房烹饪机器人等悄然而起 另一方面，部分区域家用空调市场仍据较大增长潜力，发达省份的增量来源于新空间开拓 截止至2021年，中国整体城镇空调保有量水平相当于2017年的广东、2015年的北京、2013年以前的江苏、1996年的日本；中国整体农村空调保有量水平相当于2017年的广东、2013年以前的江苏和北京。 • 若全国城镇空调普及率达到京、苏、粤水平，则全国城镇空调普及率潜在增长空间在27%-51%； 城镇 • 若全国农村空调普及率达到京、苏、粤水平，则全国农村空调普及率潜在增长空间在94%-152%； 农村 未来空调三大赛道中，厨房空调是重要增长一环 伴随国家大力推进新基建，很多细分领域的规模发展均扩大了对特种空调的需求，如数据中心的温控市场、储能热管理市场等均有较大的增长潜力。 在未来5年，家中机将迎来黄金发展期 从2015-2022年，家中机市场销售额复合增速15.7%;预计2023年，家中机将继续增长+12.4% 人均收入快速上升，谱写家电消费升级宏大乐章。在厨房场景、空调品类消费升级的溢出效应下，厨房制冷正在进入加速赛道，家庭制冷不再有死角 Ø厨房空调市场的壮大是消费升级后的必然产品。2009年国内出台第一个厨房空调，当年中国人均可支配收入为1.1万元。2022年中国人均可支配收入为3.7万元，相比2009年增长了236%，支撑厨房需求爆发的基础已经极大改善。 在众多厨房制冷方案中，厨房空调在产品力具备明显优势 从产品生命周期来看，厨房空调将迎来中长期的规模爆发期，未来增长空间巨大 厨房未来场景五大新主张，厨房制冷成为炽热话题 场景开拓&品类普及双驱动，厨房制冷行业一跃成为家电行业新增长极 品类驱动普及率提升带动的规模增长 03 中国厨房空调行业调研：积极踊跃的消费者，理性专业的渠道商 一方面，消费者对厨房空调的好奇度、关注度与日俱增 由于消费者对厨房空调的了解程度较浅，目前正是品牌宣传的窗口红利期 厨房空调人群画像：享受悠闲生活的三、四线城市用户更偏好了解厨房空调，中部地区对厨房空调感兴趣程度更高 厨房空调人群画像：31岁及以上、男性消费者成为主力人群 另一方面，从渠道商调研来看，经营电风扇、大电品类，年销售规模较大的家电专营、建材渠道商会对经营厨房空调更感兴趣 渠道商主要因为市场增长潜力大而对厨房空调感兴趣，认为消费者认知度不高、制造商品牌号召力不强、安装售后条件不具备是推广最大阻力 多数经销商对经营厨房空调的合理利润率要求在15%以上，品牌力、利润空间、售后服务支持力度是渠道商和厨房空调制造商合作最看重的前三因素 渠道商认为具备耐油污、易安装、具备新风等功能的厨房空调会有较大销售潜力，多数渠道商会选择经营零售价格在5000元以下的厨房空调产品 04 中国厨房空调行业现状及未来市场发展趋势展望 2022年以来，厨房空调蓬勃发展，市场规模不断攀升 在23H1厨房空调市场表现中，分体式厨房空调份额占据领先地位 2023H1厨房空调各产品结构量份额 55% 45% 由于中国厨房面积七成以上低于8平米，消费者选择购买1匹厨房空调的比例最高，1.5匹、小1匹紧随其后 在渠道方面，一方面，厨房空调渠道发展会符合整体家电渠道变迁趋势，另一方面，重视安装、服务能力的渠道在厨房空调市场具备较大发展潜力 建材渠道 展望厨房空调未来发展，趋势一：基于生活品质的追求，消费者将在更多的房间类型安装空调，厨房空间内空调的潜力巨大 厨房空调正处于导入期阶段，未来成长性高，普及终局规模大 以消费者当年意愿测算，预估普及终局，厨房空调市场的年零售量、零售额规模将分别达到956万台、478亿元。 趋势二：具备耐油污、易安装、大风量等厨房空调开始畅销 趋势三：厨房空调凝聚亲情价值，产品宣传需要关注目标消费人群的情感需求 “真正的幸福” 意味着需要认真关照身体，头脑以及灵魂 “Beingtruly wellmeanstaking care of body, mind,and soul.”“I take a holistic approach to living well. This involves being proactive, seeking balance, andbeing open to new tools and productsthat helpme manage my health. Sometimes this meansbeing attentive to my appearance (looking good =feeling good); sometimes it means pursuingphysical health; and sometimes it means nurturingthe soul.” 消费者对精致生活的追求源于消费者自我满足的需求，这对追求本真和垂直专业、静养健康的产品带来机遇 精致生活是…… 从关注外在到内外兼修 从奢华绚烂到简约安心 从需求满足到意义消费 从大众消费到垂直专业 趋势四：重视安装的厨房空调行业特性将推动行业服务质量全面提升，洞察用户痛点、全流程提升用户体验将成为营销突破口 趋势五：伴随家电家居家装一体化趋势愈发明显，厨房空调厂商不仅输出一个单品方案，还要产业链跨界联合，将厨房空调逐渐向整装渗透 2021年中国套系产品市场规模突破1000亿，预计2023年中国套系产品市场规模突破1200亿 l提供整体解决方案 “产品+场景+服务” 拥有专业的销售团队和专业的服务体系，提供有品质的一站式服务，场景化销售。交付的不只是产品，而是“产品+场景+服务“，把所有的问题一次性解决，更便捷、更高效，也更省心省力省预算。 中国厨房空调品牌产品案例 附录 （品牌排名不分先后） 美的「厨清凉」厨房空调 防油烟 大冷量 防油烟 多重防油烟，抗油易清洁 ！ “黑 魔 盒”油 污超 滤系统 大冷量 大冷量 凉的快 3550W大冷量30S速享清凉 厨房在双灶火源释放热量、抽油烟机吸油 烟排风的影响下 仍能够实现理想制冷效果 松下厨房空调沄风：智美之选，Pro新生 松下厨房空调沄风产品介绍 松下厨房空调沄风产品介绍 松下厨房空调沄风产品介绍 》产品解读 重塑厨房空调品类 一站式厨房空调整体解决方案 》产品解读 两 大 核 心 技 术 突 破 安 装 限 制 一体机无外机 不挑顶不挑外部环境都能装 无外机：解决中国99%厨房外侧无外机安装位置的困扰嵌入式：顶部嵌入式安装，节约厨房空间 》产品解读 两 大 核 心 技 术 突 破 安 装 限 制 0冷凝水排放专利 无需预留冷凝水排水管 杜绝吊顶漏水问题不受安装限制 新房旧房精装房都能装 》服务解读 完善的售后保障 · 专业团队提供一站式高效服务· 3小时快装实现今天装今天用· 全国6年质量保证 鸣谢