坚持改变 ： 消费者对新年饮食决议的研究

新年饮食决议的消费者调查结果显示，大多数受访者（58%）表示没有改变饮食习惯。最常见的改变是避免/限制糖和清洁饮食（19%），其次是改善健康（16%）。此外，超过一半的受访者（57%）表示按照计划改变饮食习惯，但只有27%的人认为这种改变很容易维持。在那些仍在改变新年饮食的人中，十分之六的人认为变化很容易维持。对于坚持饮食变化的挑战，受访者面临的最大挑战是缺乏兴趣（17%）和经济实惠的变化（14%）。