2023即时零售发展趋势白皮书

“即时+ 开辟壁线上线下新蓝海 重塑城镇商业新基建 2023即时零售发展趋势白皮书 中国国际电子商务中心京东消费及产业发展研究院 达达集团研究院 2023年10月 CONTENTS 目录 摘要 P01 寄语 P03 01 02 即时零售发展历程与现状 2023年即时零售 发展趋势 P25 即时零售内涵与外延 P12 消费趋势 P26 “即时+”商业逻辑 P14 产业趋势 P30 即时零售经济与社会价值 P16 即时零售发展历程 P17 即时零售发展现状 P19 P11 0304 即时零售即时零售 赋能综合解决方案P33发展建议P41 即时零售赋能零售商解决方案P34 即时零售赋能品牌商解决方案P39 零售商案例 P43P44 商超解决案例 P44 3C数码行业解决案例 P46 家电行业解决案例母婴行业解决案例 P47P49 时尚行业解决案例 P48 品牌商案例 P50 附录即时零售助力零售商、品牌商解决案例 食品品牌商解决案例P50日化品牌商解决案例P51 摘要 Abstract 2023年，在国家一揽子稳增长政策作用下，国内经济复苏势 头明显，但仍面临有效需求不足、内生动力不强、转型升级阻力大等方面问题，无论是电商平台还是实体商业均面临巨大转型压力。即时零售作为一种新业态新模式，不仅开拓了电子商务新的增长点，而且为实体商业开辟了新的发展空间。“即时+成为线上线下市场共同发力点。 据不完全统计，2022年我国即时零售市场规模超5900亿元2019-2022年均复合增长51.6%，相当丁社会消费品零售总额 1.4%，实物网络零售总额5.0%；预计至2030年增至3.6万亿元，相 当于同期社会消费品零售总额6%，实物网络零售总额20% 伴随中国电子商务与实体商业融合应用创新实践，即时零售已进入提质升级新阶段。品类上从传统生鲜、日用快消品、药品等向3C数码、家电家居、时尚美妆等全品类拓展：业态上从商超、餐饮、生鲜便利店等向专卖店旗舰店、专业店集合店等新领域延伸： 覆约能力上从满足到家应急需求向到场应景需求转变；运营模式上自营模式与开放式平台融合发展：覆盖范围上从一二线城市向三四五低线城市甚至是县域城镇拓展。 以数字化和供应链协同为特征的全品类全时段全场景即时零售正在全面开启，以“即时+“为主线实物+服务”一体化的即时商业正在引领中国商业新格局，将开辟线上线下新蓝海、重塑城市商业新基建，成为国内消费市场增长新引擎、经济社会发展新动能。 02 寄语 Introduction 王微 国务院发展研究中心市场经济研究所所长 五授告在业内首次提出“即的时+“概念，余化诠释了即时告在增加本地化即时性供给，括宽实 体零售业务边界，赠能全系道降本增效，助力各类新业态新像式实现即时化约、变实城镇商业数字化基础等诸方面起到的关键性作用。这对于凝聚行业共识，合力推动即时零售市场康稳步发展具有重要的意义。 王开前 中国国际电子商务中心主任 党的十八大以来，我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段，以数字经济为代表的新动能加速孕育形成，商务领域数字化发展从根本上改变了传统贸易和商业的管理方式、组织结构和经营模式，是数实融合应用最集中、创新最活跃领域之一。 即时零售既是电子商务领域的创新应用，又是零售业数字化转型的探索实践，是商务领域数实 融合的突出代表，通过数字化供应链持续强化平台经济对实体商业造血能力，提升零售商服务能力，加速品牌商新品选代创新，为消费者提供“即时、便捷的精致服务，助力全社会供需精准对接，正在引领新一轮商业变革。 04 辛利军 京东零售CEO 作为链接线上和线下，满定消费者即时性、使利化需求的新模式，即时要售动了实体经济和 数字经济的融合、助推零告业数字化转型升级，正呈现差蓬勃发展之势。 京东零售聚焦成本、效率、体验“本质，在即时零售领域持续强化能力建设，更好地满足消费者对多快好省购物体验的追求，同时帮助合作伙伴获得确定性增长，为行业创造长期价值。 对于京东而言，只要是对用户、行业、社会有价值的事，都会坚持长期去做。当下即时+“正在引领新一轮商业变革，展现强劲发展劳能，我们相信依托数字化+供应链的核心能力，即时零售将有效助力商品和服务在供给端、流通端和消费端的“即时化“升级，最终实现万物即时可得。 何辉剑 京东集团副总裁、达达集团总裁 2023年是即时享售和即时配送行业奋力前行的一年，全品类小时达的时代已经到来，享售行业加速变革，重新配置资源，方都在寻找成本、效率和体验的更优解。 以京东到家为代表的即时零售开放平台，为用户提供全品类商品1小时到家服务，满足消费体 验升级需求、同时决零售商和品障商数字化升级和全渠道发展的痛点。达达快送则为即时零售 建了必不可少的履约基础设施。 木关，我们将基于数宇化和供应链协同，持续打造和完善即时零售和物流基础设施，携手生态火伴推动中国零售业数字化转型升级，助力实体经济可持续发展，以模式剑新创造更多就业岗位 促进消质提质扩客。 05 陈志宇 麦德龙中国区首席执行官 口国消费已进入需求引领的时代，实场商超走到了转型升级的关健拐点。调悉新的消爱需求引领新的消费趋势成为核心竞争力。过与京东到家等即时索售平台合作，麦德龙能够更好满足线上线下一位化的消费升级需求，发挥并放大会员店供应链优势，提升数字化能力，加速全渠道转型进化。 应对消费趋势变迁和零售渠道的多样化，实体商超加速“即时+“进化是不可逆的趋势，“阅时+实体商超可以提升门店的服务能力，扩大覆盖范围，带来销售增长的同时，更好地满定消费群体线上 化、即时化、便利化需求，让用户购物更加背时当心。 王晓雁 小米集团副总裁、中国区总裁 近几年即时零售市场高速增长、发展迅猛，尤其对3C行业的主要性日益显著。随着用户消费趋势的俏然变化，即时零售模式已不再只为应急，而是满足了越来越多，即买即得“的便利性购物需 求 2022年4月起，小米与京东到家平台开展密切合作，如今已有超4000家小米之家门店入驻平 台：进一步打破了线上线下的区嘎。京东到家依托平台的流量优势和即时配送能，小米线下门店 则为消费者带去丰富的感动人心、价格厚道的产品组合，结合两个平台高度的数字化能力，让更多消费者受益。一方直可以使线上线下同品，同促，给予用户不区分线上线下一致的购物体验：另一方面通过线上平台为门店试能，让门店的经营半径得到极大的提升，帮助门店提升终经营效率，为线 下的“体验性"和即得性"优势插上了“效率“的翅膀。未来，双方将持续携于，把即时消麦体验覆盖到更多的小米用户。 06 朱垂才 美的集团电商运营中心总经理 家电市场已经从以往的冶量市场转向存量市场，在存量市场下，家电报务模式正创新多业态发 展，“线上下单、门店就近发货的家电即时零售模式，打通线上线下购物场景，为消费者带来集 “买、送、装，用一体化、一站式购齐的“小时达服务，已经成为行业新的业态趋势。 关的家电将线下门店丰富的商品、服务通过即时零售平台的全渠道数字化运营能力同步线上， 共同为消费者提供高效便捷的送装一体全方位的服务保障，提升约效率，进一步升级用户体验实现全案追的新培长。天来，美的将携手京东到家等平台，深耕即时喜售渠追，营给用产更丰快 的消责体验，实现可持续高效增长。 曾钦华 全棉时代副总裁 作为新阶段电商和零售平台的主点布局赛道，“即时+“已成为线下实体和品牌重要的增长架道，成为布局全渠道获客，洞察消费趋势和满足用户需求的必不可少的涵道和增长引掌， 2018年，全棉时代与京东建立了战珞合作关系，借助京东大数据、精准营销、供应链、仓储物流配送等全面服务，通过线上线下的多渠道协同，实现了品牌的快速增长和消费者的高度认可。 07 吕志强 蒙牛集团常温事业部销售管理中心总经理 即时零告正持续为线下实体、品牌带来新措量，已经成为零售行业公认的三要案道和高质量增 长引擎。蒙牛与京东到家持续误化合作、双方聚焦营销创新、数字化、销售突破共同探索创新实践，在即时零售领域沉淀了诸多具备行业引领价值的合作实践，大力开拓蒙牛线上线下全渠道发展，也为推动零售行业发展开创新范式。 到象家“的消费需求。未来双方将共司探索并引领即的需售模式创新，为消费者带来更加便捷优质的乳 品消支体验。 顾健鑫 宝洁全域即时零售事业部总经理 随着用户消费习慢的交迁，高效便捷的即时享售新模式正为快消品创造新的增长空间，也是行业发展新的机会点。通过本地化供给与即时约配送的高效配合、“即时+“满足多场景即时性消费需 求，即时零售成为中国消费者重要的日常购买方式。 皇洁与京东到家自2018年开始合作，五年来双方在营销、月户、商品供给数字化等方面不断创新突破，把握行业机追，实现可持续增长。未米，宝洁希望协同即时零售开放平台和零售商，持续优化消费者购物体验和经营效率，高质量满足消费者全渠道购物需求。 08 李昌明 京东到家总经理 即时消费习慢以及万物到家心智的差成，带动即时享售行业规样不断誉升，成为消费增长的新 引掌。 即时零告已迈入精细化运营的全新阶段，京东到家深度链接各类实体零告业态和各品类品牌回归零售本质，国绕“产品、价格、服务“核心要素，以数字化为驱动力，加速本地供应链整合优 前京东到家已上线超40万家全业态实体门店，业务覆盖超2000个县区市。 京东到家将进一步提升即时零售供给能力和精细化运营能力，与零售商家品牌伙伴大创共赢，以优质商品、丰富供给、小时送达，不断满足消费者对美好生活的需求。 傅兵 达达快送总经理 作为1时零售和即时经济发展的基础设施，即时配送匿约扮演着非常关键的角色。1小时内将商品送到消费者手中，是即时物流给人门带来的一场教字化革命。 未来，即时物流还将向全场景、全品类、科技提效、定制化服务、全链路厢约升级等方向进化。作为良时物流行业的重要参与者，达达快送已搭建起即时配、落地配、栋贷在内的全场景服务 体系，并持续通过运力升级和技术创新，为商家和消费者提供实惠且优质的即时配送顾约服务，实现效率和体验双标。同时，我们也势力为百方骑士创造灵活就业机会，提升他们的配送体验，为他们带来更好的生活。 60 寄语 Introduction 01 DevelopmentHistoryandCurrentSituation 即时零售 发展历程与现状 「即时零售内涵与外延 即时零售内涵与外延 本研究认为： 即时零售是以满足“便利化、即时性消费需求为导向，以数字平台为载体，以数字服务为手段，“实体门店+即时配送为支撑，线上线下供应链一体化的零告新形态、电商新模 式，既属于电子商务研究范房、又属于零售业研究范琦，涵盖到家服务、至到场服务等即时 消费场票。 1.即时约是模式核心要义。 即时源约包括四方面内容：如时间履约，如在某一确定时间箱准送达，包括全天候、全时段，场景履约，如旅游景点、医院场景、会议场景、婚礼场景、户外场景、活动场景、机场场景等：内容覆约，除了到家服务日常生活采实外、还包括因景币生、因手而生、由感而发等方面采买内容，如郊区休闲场景而临时产生钓鱼相关产品购买需求，生目场景而临时产生的生日礼品方面购买需求：服务履约，如为达成即时交易而享受的增但服务需求，如家电家居送装一 体化服务、自行车送装一体化服务等。 2.物流配送是关键要素支撑。 物流配送是达成即时零售交付的关键环节，主要是考察半台和商家的物流供应链协同能力，是实现即时零售约最后一环。除了完成从本地商家到消麦者送达这个环节配送任务外还包招商家门店的换货、品牌商的配货、平台的调货、骑手的配送等，最终形成平台、零售商、品牌商、配送员物流供应链全链条协调发展局面。 12 一即时零售内涵与外延 3.技术创新是发展动力源泉。 通过对平台上品牌商、零售商、配送员、消费者的数字化连接和精准触达，实现即时源约 精准高效服务，包括LBS（Location-basedService基于位置服务）精准定位能力、履约适配协 同能力、选品选址精准服务能力，大数据、人工智能等精准