肉类&卤味零食行业整体概况:2023年6月,牛肉干/猪肉脯/卤味零食行业在淘宝和抖音平台的行业规模相当,成交额为6.93亿元,成交额5亿~7.5亿元。该行业的销售额访客数为8.98亿元,5319.9万。从整体看,22年由于口罩问题,下跌幅度较大,23年从6月同比数据看,还未回到21年的规模;其次在23年大促期间,平台做了大量曝光活动,各行业的访客均有涨幅,但该行业的销售额涨幅不大,消费稍显疲态。
牛肉干/猪肉脯/卤味零食-子行业销售额同比:牛肉干/猪肉脯/卤味零食赛道同比去年6月,鸡肉零食&牛肉类两热销类目交易金额有小幅度提高,人造肉零食同比去年交易金额下降幅度最大;骆驼肉类目增速明显,达到145.16%。
牛肉干/猪肉脯/卤味零食-年度基础数据:2021年2022年1-6月客单价为68.89+3.39%、71.37-3.45%、+8.42%、UV价值为15.72+5.00%、16.49+1.31%、-0.05%、访客数为6.61亿-15.96%、2.76亿-13.77%、-8.47%、销售额为104.92亿元-11.72%、46.30亿元-13.70%、-8.93%、支付转化率为22.49%+1.40%、23.03%+3.20%、-6.19%。
牛肉干/猪肉脯/卤味零食-近13个月基础数据:该行业的经营,需重点关注双十一和年货节期间,这两个活动月GMV整体高于日常,其中值得重点关注年货节,客单价远高于大促和平销期。
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