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中国酒店业品牌发展四十年回顾与展望

中国酒店业品牌发展四十年回顾与展望

光辉岁月,山渊之精 中国酒店业品牌发展四十年回顾与展望 01 历史篇——40年酒店业事件回溯 CONTENTS 02 发展篇——品牌类型与规模分析 03 精细篇——品牌主题与发展分析 04 趋势篇——中国酒店业品牌展望 PARTONE 历史篇:40年酒店业事件回溯 中国现代酒店业进程:行业逐步走向成熟 •自1978年起至今,中国现代酒店业发展40余年,经风历雨,行业天花板远未到来,成长依旧。 2001中国入世 2020疫情爆发 1978-1987 初步发展时期 改革开放初期,兴建一大批中外合资、合作饭店以接待外宾 2001-2015 连锁扩张时期 酒店需求快速增长,催生了经济型品牌连锁酒店,并大规模扩张 2023年至今市场洗牌时期 疫后投资消费逻辑改变,高质量发展和区域深耕加速 1978改革开放 1988-2000 快速成长时期 发展我国自己的酒店管理公司,批准旅游涉外酒店星级评定标准 2013八项规定 2016-2022 整合优化时期 消费升级下中端酒店成为主要发力点,酒店业收购迭起,市场集中度提升 四十年住宿业发展回溯:多元化竞争加速 •自1983年起至今,中国连锁化进程40年,经历了高端->经济型->中端->中高端等几个品牌发展周期。 高端酒店40年 1983年广州白天鹅宾馆开业 中端酒店30年 1993年第一家维也纳酒店在深圳开业 精品民宿14年 2009年花间堂云南丽江成立 轻中端酒店5年 2018年白玉兰酒店品牌发布 1984年杭州香格里拉饭店开业 奢华酒店39年 1996年第一家锦江之星酒店在上海开业 经济型酒店27年 2014年希尔顿欢朋品牌进入中国 中高端酒店9年 品牌指数 2011-2021年品牌指数值持续攀升 2011-2017年品牌指数值增长趋缓 2022年品牌指数值首次出现“下滑” 品牌化率 品牌连锁化提升至39%:影响力出现下滑 •品牌业态加速变革与进化,行业回归商业本质,锐意思变与创新。 250 200 150 100 50 0 2011-2022年旅游住宿业品牌指数与品牌化程度 2011年2012年2013年2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年 品牌指数品牌化程度 数据来源:中国饭店协会、迈点研究院 45% 40% 35% 30% 25% 20% 15% 10% 5% 0% 2020年开始单体酒店出清,品牌化程度快速增长 头部品牌拉大竞争差距,中小品牌尝试精细化布局 新业态及多业态分布:产品矩阵逐步丰富 •产品组合多样化和特征化,酒店不只是住宿,而是商旅空间的场景呈现。 星级酒店崛起 1993 文旅部颁布《旅游涉外饭店星级的划分与评定》。 商务酒店兴起 政府主导的商业地产建设大潮,高端酒店在这一红利下建设兴起。 精品民宿出现 品质化住宿需求下,城市精品酒店与乡村民宿快速发展。 住宿业边界延展 高端酒店下沉、中端酒店提档,共享住宿、智慧酒店成行业新宠。 2010 2000 2023 2019 2015 19962011 快捷酒店萌芽 酒店进入普通百姓视野,主打高性价比。 度假酒店高峰 养老潮来临、亲子游兴起,中国品牌全球化加速。 中端酒店爆发 客群需求多元化、个性化,中端酒店市场迎来爆发。 住宿新业态频出 私享型度假酒店受到青睐,电竞、国潮等跨界酒店受到追捧。 PARTTWO 发展篇:品牌类型与规模分析 年份 酒店品牌类型 酒店品牌数量 年份 酒店品牌类型 酒店品牌数量 2011年 3类,国际高端酒店、国内高端酒店、经济型酒店 49 2018年 8类,国际高端酒店、国内高端酒店、精品酒店、全服务中档酒店、有限服务中档酒店、经济型酒店、平价酒店、客栈民宿 518 2012年 3类,国际高端酒店、国内高端酒店、经济型酒店 58 2019年 8类,国际高端酒店、国内高端酒店、精品酒店、全服务中档酒店、有限服务中档酒店、经济型酒店、平价酒店、客栈民宿 705 2013年 4类,国际高端酒店、国内高端酒店、中档酒店、经济型酒店 128 2014年 4类,国际高端酒店、国内高端酒店、中档酒店、经济型酒店 143 2020年 8类,国际高端酒店、国内高端酒店、精品酒店、全服务中档酒店、有限服务中档酒店、经济型酒店、平价酒店、客栈民宿 940 2015年 6类,国际高端酒店、国内高端酒店、全服务中档酒店、有限服务中档酒店、经济型酒店、平价酒店 327 2021年 8类,国际高端酒店、国内高端酒店、精品酒店、全服务中档酒店、有限服务中档酒店、经济型酒店、平价酒店、客栈民宿 1413 2016年 8类,国际高端酒店、国内高端酒店、精品酒店、全服务中档酒店有限服务中档酒店、经济型酒店、平价酒店、客栈民宿 350 2022年 8类,奢华酒店、国际高端酒店、国内高端酒店、中高端酒店、中端酒店、轻中端酒店、经济型酒店、精品民宿 1774 2017年 8类,国际高端酒店、国内高端酒店、精品酒店、全服务中档酒店有限服务中档酒店、经济型酒店、平价酒店、客栈民宿 426 2023年5月 8类,奢华酒店、国际高端酒店、国内高端酒店、中高端酒店、中端酒店、轻中端酒店、经济型酒店、精品民宿 1877 酒店品牌类型前所未有的百花齐放,11年间监测数量从49家跃升至1877家,品牌类型从3大品类延展至8大品类。 多品牌发展战略的背后是大众消费需求崛起,个性化、圈层化的住宿诉求不断被激发。 品牌类型百花齐放,头部品牌接近2000家 数据来源:迈点研究院数据来源:迈点研究院 高端品牌规模增长40年,2019年开始滞缓 1983-2023年高端品牌规模增长期 1983-2023年高端酒店开业房间数情况 2011-2022年高端酒店MBITOP10均值 奢华酒店 国际高端酒店 国内高端酒店 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 年 年 年 年 年 年 年 年 年 年 年 年 数据来源:迈点研究院 250000 200000 150000 100000 50000 0 1983-19901991-20002001-20052006-20102011-20122013-20142015-20162017-20182019-20202021-20222023.05 数据来源:迈点研究院 奢华酒店:快速增长期为2013-2016年,四年开业房间数1万间国际高端酒店:快速增长期为2006-2018年,平均每两年新开酒店房间数1万间以上 奢华酒店 国际高端酒店 国内高端酒店 国内高端酒店:快速增长期为2013- 2018年,几年内房间数从8万增长至23万间 指数趋势:国际品牌面临考验,投资回报率成头号目标 中端品牌持续发展30年,高星下沉、经济型向上 2013-2022年中端酒店MBITOP10均值 中端酒店 中高端酒店 轻中端酒店 中端酒店 中高端酒店 600000 轻中端酒店 500000 400000 300000 200000 100000 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 0 1983-2023年中端酒店开业房间数情况 1993-2023年中端酒店多元品牌期 中端酒店:快速增长期为2013-2018年,每年5-10万间增长 中高端酒店:快速增长期为2017-2020年,每两年增长3-5万间 轻中端酒店:快速增长期为2018-2022年,每两年增长1-3万间 指数趋势:中端酒店与中高端酒店整 年 年 年 年 年 年 年 年 年 年 1983-19901991-20002001-20052006-20102011-20122013-20142015-20162017-20182019-20202021-20222023.05 体增长,轻中端酒店品类完善 数据来源:迈点研究院 数据来源:迈点研究院 1996-2023年经济型酒店品牌风口期 经济型酒店仍是“顶梁柱”,精品民宿切分赛道 2011-2022年经济型酒店及精品民宿MBITOP10均值 经济型酒店精品民宿 600000 500000 400000 300000 200000 100000 0 1983-2023年经济型酒店及精品酒店房间数 经济型酒店 精品民宿 1983-19901991-20002001-20052006-20102011-20122013-20142015-20162017-20182019-20202021-20222023.05 经济型酒店:快速增长期为2011-2018年,整体房间数10万+增长精品民宿:快速增长期为2015-2018年,四年监测房间数增长额高达1.6万 指数趋势:经济型酒店品牌指数逐 年 年 年 年 年 年 年 年 年 年 年 年 渐放缓,精品民宿指数趋于上升 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 数据来源:迈点研究院数据来源:迈点研究院 PARTTHREE 精细篇:品牌主题与发展分析 2022年 15类 主题分类呈现不同生活方式,场景化革命正在路上 年份 酒店品牌主题 品牌监测数量 2019年 13类潮牌、电影、度假、个性化、美学、情侣、商务、设计师、社交、生活方式、文化、养生、艺术酒店 238 2020年 14类潮牌、电影、度假、个性化、美学、情侣、商务、设计师、社交、生活方式、文化、养生、艺术、电竞酒店 350 2021年 16类潮牌、电影、度假、个性化、美学、情侣、商务、设计师、社交、生活方式、文化、养生、艺术、电竞、营地、轻奢酒店 502 2022年 15类潮牌、电影、度假、个性化、美学、情侣、商务、设计师、社交、生活方式、文化、养生、艺术、电竞、轻奢酒店 668 2023年5月 15类潮牌、电影、度假、个性化、美学、情侣、商务、设计师、社交、生活方式、文化、养生、艺术、电竞、轻奢酒店 716 数据来源:迈点研究院 2019年 13类 2020年 14类 2021年 16类 2019年-2022年品牌主题类型占比习近平2012年11月15日在十八届中央政治局常委 同中外记者见面时讲话时提到,人民对美好生活的向往,就是我们的奋斗目标。 不同生活方式下的酒店主题品牌纷纷涌现,据迈点研究院数据统计,近5年监测品牌数量从238家增长至716家。 在类别划分上,主题更趋于年轻化,更符合时代潮流倾向;同时,文化沉淀作为主要消费需求点,响应了中国服务的高质量增长目标。 数据来源:迈点研究院 商务酒店:2021年指数增长最快,为+173.01 目标人群类:商务度假仍是主流,生活方式类持续引领 2019-2022年目标人群类MBITOP10指数均值 2019年2020年 2021年2022年 2019-2022年目标人群类MBITOP10均值 月份 商务酒店 度假酒店 生活方式酒店 情侣酒店 2019年 537.01 353.37 408.70 180.42 2020年 572.93 371.57 451.62 215.89 2021年 745.94 523.03 611.53 260.46 2022年 735.84 503.09 532.50 198.06 800 700 度假酒店:2021年指数增长最快,为+151.46 600 500 生活方式酒店:2021年指数增长最快,为+159.91 400 300 200 情侣酒店:2021年指数增长最快,为+44.57 100 0 商务酒店度假酒店生活方式酒店情侣酒店 数据来源:迈点研究院数据来源:迈点研究院 700 600 500 400 300 200 100 0 跨界融