2021 年北爱尔兰食品和饮料加工报告

可持续性在每个人都重视的生活、工作和活跃的景观的核心。根据2021年北爱尔兰食品和饮料加工报告，可持续性在每个人都重视的生活、工作和景观方面的重要性日益凸显。2020年至2021年期间，该行业的总营业额估计增加了9.5%达到59.5亿英镑，销售目的地主要为北爱尔兰和英国，英国仍然是该行业最大的市场，占2021年销售额的47.4%，但英国的市场份额从2020年的48.9%下降至2021年的46.78%。该行业的增加值增长了4.2%达到10.96亿英镑，主要是由工资（50.0万英镑）和折旧（760万英镑）推动的，净利润下降了5.2%。同时，就业方面，2021年该行业的直接全职雇员数量增加了0.6%达到25,116名，对制造业就业总量的贡献为30.1%，低于2020年的30.3%。另外，按购买地划分，北爱尔兰仍然是最大的采购市场，占总采购的65.7%，但英国的市场份额从2020年的66.5%下降至2021年的65.78%。

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