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世界现状:葡萄和葡萄酒行业

食品饮料2023-04-20-OIV上***
世界现状:葡萄和葡萄酒行业

加索尔罗卡总经理的OIV OIV新闻发布会2023年4月20国际葡萄与葡萄酒组织世界葡萄和葡萄酒行业1 2主题的《2022年世界葡萄和葡萄酒行业•葡萄园面积•葡萄酒产量•葡萄酒消费量•国际贸易的葡萄酒初步估计2023年南半球葡萄酒产量 葡萄酒行业的主要挑战:展望未来 3葡萄园面积 葡萄园面积4尼古拉斯7,87,77,67,57,47,37,2世界葡萄园面积的进化2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 201020112012 2013 2014 2015 201620172018 2019 2020 2021箴言。2022Prel。7.3尼古拉斯- 0.4 %/20212022年,世界葡萄种植面积估计为7.3 mha,相当于种植各种用途的葡萄树(葡萄酒、鲜食葡萄和葡萄干)的总表面积,包括尚未生产的年轻葡萄藤。自2017年以来,世界葡萄园一直保持稳定,这主要是由于中国葡萄园生长放缓以及欧盟实施新种植授权制度,连续八年达到3.3 mha。然而,当前的稳定隐藏了不同地区的世界。 葡萄园面积5到2022年,世界共有93个葡萄种植国。排名前6位的国家占世界葡萄园面积的56%。《2022年世界葡萄园分布其他国家44%在2022年的葡萄园面积西班牙13%法国11%中国11%意大利美国5%Turkiye 10%6% 葡萄园面积69558127857184103902071961931881701581461241221181041039996按表面积划分的主要葡萄种植国(2012-2022)kha1 2001 0008006004002000西班牙法国中国意大利turkiye美国阿根廷智利葡萄牙罗马尼亚kha3002001000印度伊朗*澳大利亚南非洲摩尔多瓦乌兹别克斯坦*阿富汗*德国俄罗斯希腊**从最新的可用数据 7葡萄酒产量 8世界葡萄酒产量的进化葡萄酒产量mhl3002902802702602502402000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021箴言。2022Prel。258年mhl-1% /20212022年,不包括果汁和葡萄汁的世界葡萄酒产量估计为258 mhl,与2021年相比下降了近3 mhl(-1%)。这是由于尽管春季和夏季干旱和热浪,欧洲的收成量高于预期,而南半球的平均产量水平也高于预期。总体而言,2022年全球葡萄酒产量可以连续第四年略低于其20年平均水平 92022年,世界上有85个葡萄酒生产国。三个国家 - 意大利,法国和西班牙 - 占世界产量的一半以上。前 8 大葡萄酒生产国占 2021 年葡萄酒总产量的 78%。2022年欧盟:161 mhl (4% / 2021),占世界总量的62%葡萄酒产量在2022年崩溃的葡萄酒生产其他国家22%意大利19%南非4%智利 4%澳大利亚5%阿根廷5%美国9%西班牙14%法国18%《2022年世界葡萄酒产量分布 10mhl605040302010049,845,635,722,42022年主要葡萄酒产国12,712,411,510,28,94,74,23,93,83,22,92,32,12,11,41,0 21%2022/2021 % Var。44%63%-1%1%-7%-14%6%-7%-8%-6%-8%4%-29%-19%9%-6%-5%2%-14%-2% 葡萄酒产量6,8 11葡萄酒消费量 12葡萄酒消费量mhl255250245240235230225220世界葡萄酒消费量的进化2000200120022003200420052006200720082009201020112012201320142015201620172018201920202021箴言。2022Prel。232mhl-1% /20212022年世界葡萄酒消费量估计为232 MHL,与2021年相比下降了1%。2018年开始的负面趋势主要归因于中国消费的下降,自2018年以来平均每年损失200万赫。这种下降趋势在2020年因Covid-19大流行而加剧,这给许多大型葡萄酒市场带来了令人沮丧的影响。2022年,能源危机和全球供应链中断导致生产和分销成本上升,从而导致葡萄酒价格上涨。高通胀打击了消费者的购买力。在这种情况下,国家层面的葡萄酒消费行为在各个地理区域之间差异很大。 13一个在2022年,世界上有200个葡萄酒消费国。排名前五位的国家占世界葡萄酒消费量的一半。前十位国家代表三分之二以上。欧盟:2022 年消费的葡萄酒为 111 mhl(-2% / 2021),占世界消费量的 48%。葡萄酒消费量在2022年的葡萄酒消费量美国其他国家31%葡萄牙3%rgent15%法国11%意大利10%中国西班牙德国4%俄罗斯英国8%4%5%6%《2022年世界葡萄酒消费分布4% 葡萄酒消费量14mhl403530252015105034,02022年主要葡萄酒消费国2022/2021 % Var。3%2%3%-5%-3%-2%0%-16%-1%14%-3%16%0%0%-3%-13%2%3%0%0%-14%-6% 25,323,019,412,810,810,38,88,36,05,54,64,23,73,63,63,42,62,42,22,02,0 葡萄酒消费量15mhl*总消费的国家20222022年消费量最大的国家/地区的人均消费量为+15l /人均美国法国意大利德国英国俄罗斯西班牙中国阿根廷葡萄牙澳大利亚南非加拿大罗马尼亚荷兰巴西日本瑞士奥地利捷克比利时34,0葡萄牙法国意大利瑞士奥地利德国澳大利亚捷克共和国西班牙荷兰阿根廷英国瑞典罗马尼亚比利时加拿大美国南非俄罗斯日本巴西3,12,113,112,610,79,130,827,026,125,325,324,523,823,223,122,820,935,547,444,467,5瑞典中国0,8*2022葡萄酒消费量高于2 mhl的国家25,323,019,412,810,810,38,88,36,05,54,64,23,73,63,63,42,62,42,22,02,0 16国际贸易的葡萄酒 国际葡萄酒贸易17mhl1201101009080706050进化的世界葡萄酒出口2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022107年mhl-5bn欧元40353025201510进化的世界葡萄酒出口的价值箴言。Prel。376亿欧元+9% / 20212000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022箴言。Prel。2022年世界葡萄酒出口创历史新高,与2021年相比增长了9%,原因是所有主要葡萄酒出口国的平均出口价格急剧上涨2022年世界葡萄酒出口量为107 mhl,与2021年相比下降了5%,创历史新高 国际贸易的葡萄酒18mhl706050403020100bn欧元302000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022箴言。Prel。瓶装(< 2l)闪闪发光的龙头散装(> 10 l)全球贸易额在2022年崩溃散装(> 10 l)32%围嘴4%闪闪发光的11%2022年全球贸易的崩溃价值瓶装(< 2 l)53%25201510502000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022箴言。Prel。瓶装(< 2l)闪闪发光的龙头散装(> 10 l)围嘴2%闪闪发光的23%散装(> 10 l)7%瓶装(< 2 l)68%瓶装葡萄酒:卷:-4% / 2021值:7% / 2021起泡葡萄酒:卷:5% / 2021值:18% / 2021Bag-in-Box(龙头):卷:-4% / 2021值:6% / 2021散装酒:量:-7% / 2021值:5% / 2021 主要葡萄酒出口商1921,921,22021202214,08,36,44,43,53,33,02,812,3202120227,83,01,81,41,41,31,00,90,8mhl2520151050十大的体积意大利西班牙法国智利澳大利亚南非洲德国葡萄牙新新西兰美国十大价值bn€14121086420美国法国意大利西班牙智利澳大利亚新新西兰德国葡萄牙阿根廷联邦铁路局:11%ITA: 10%ESP: 3%排名:9%来自:2%美国:12%NZL: 16%德吴:4%PRT: 1%参数:7%ITA: -1%ESP: -10%联邦铁路局:-5%排名:-4%来自:1%ZAF: -9%德吴:-6%PRT: -0%美国:-15%NZL: 4% 主要的葡萄酒进口商2020212022 4,82,72,21,81,51,41,31,31,014,413,413,020212022 6,14,64,23,93,43,32,8美国:3%德吴:-9%GBR: -2%联邦铁路局:3%民盟:-6%能:-0%罗斯:5%中文:-21%贝尔:-4%PRT: -4%mhl1614121086420十大的体积美国德国英国法国荷兰加拿大俄罗斯中国比利时葡萄牙bn欧元十大价值8 7,06420美国英国德国加拿大日本荷兰中国比利时瑞士法国美国:17%GBR: 22%德吴:-4%能:14%日本:23%NDL: 5%中文:-4%贝尔:3%格瓦拉:3%联邦铁路局:20%