2023厨房空调产品报告

美食由心冷暖自在长坡厚雪产品破局 GfK中国 2023年4月 中国家电市场已经进入第三阶段，未来将迎来内部迭代分化 2006-2023年纯家电零售市场规模及同比增速变化趋势 10,000 6814 8,000 零售额（亿元）零售额同比增长率（%） 20.2% 9103 9280 8972 15.3% 16.3% 16.9% 8548 8386 7450 7891 8118 8003 7286 7558 9.8% 8.6% 6270 8.7% 6375 15.4% 5.3% 4.8% 4370 4800 5215 1.9% 3756 -2.2% 3.7% 4.4% -3.3% -6.4% -6.4% -9.5% 25% 20% 15% 6,000 4,000 10% 5% 0% -5% 2,000 200620072008200920102011201220132014201520162017201820192020202120222023E -10% 2008年及以前 第一阶段 中国家电野蛮生长期 特征：从无到有 以城镇普及为主 2009-2018 第二阶段 中国家电高质量增长期特征：城镇、农村同时普及各细分品类内部结构快速升级 2019年-至今 第三阶段 中国家电消费内部迭代期 特征：农村增量尚存，城镇普及即将结束各自新兴家电逐渐兴起，传统家电规模衰落 2 品质型和享受型产品处于上行通道，新家电不断涌现，厨房空调有望成为下一个现象级产品 2021年末耐用消费品平均每百户拥有量 中国家电市场分品类零售规模及增长率趋势 2023 彩电119 50% 零售量同比增长 空调冰箱洗衣机热水器油烟机微波炉 净水设备 吸尘器 空气净化器 洗碗机 104 99 90 63 42 27 22 8 2 131 嵌入式一体机 集成灶 洗碗机 设备 电饭煲 水 炉末端净 电磁 微波炉 净化器台式 空气 彩电 燃气灶 消毒柜 油烟机 饮水 机 洗衣 热吸水尘器 电咖啡壶 美发系列 剃须刀 调 电动 分体式空 家用 冰箱 搅拌机 机 干衣 40% 30% 20% 10% 0% -10% -20% -50005001,0001,5002,0002,5003,0003,5004,0004,5005,0005,5006,0006,5007,0007,500 零售量（万台） 在空调行业，特种空调、家中机、厨房空调是三大增长赛道 消费者对厨房做饭环境的强烈不适 空调、抽油烟机等厂家不断加大对产品的改进提升 下游应用场景拓展 国内市场需求旺盛 特种空调 家中机市场 厨房空调市场 节能环保要求提升 消费升级提升 家中机接受度 商品房精装修渗透率提升 家中机在产品力有明显优势 （节约空间，舒适度、噪音 低等） 伴随国家大力推进新基建，很多细分领域的规模发展均扩大了对特种空调的需求，如数据中心的温控市场、储能热管理市场等均有较大的增长潜力。 厨房空调市场的壮大是消费升级后的必然产品。2009年国内出台第一个厨房空调，当年中国人均可支配收入为1.1万元。2022年中国人均可支配收入为3.7万元，相 比2009年增长了236%，支撑厨房需求爆发的基础已经极大改善。 在未来5年，家中机将迎来黄金发展期 从2015-2022年，家中机市场销售额复合增速15.7%;预计2023年，家中机将继续增长+8.6% 气温逐年升高，夏日厨房40度高温何堪忍受 中国空调销量TOP20地级市 地级市/直辖市 2023年当地空调销量占全国比重 期间内最早进入 30℃高温时间 期间内30℃以上天数 最高气温值 北京市 2.79% - 0 29℃ 上海市 2.65% - 0 28℃ 重庆市 2.40% 4月14日 9 34℃ 深圳市 1.72% 4月21日 10 31℃ 广州市 1.68% 4月20日 11 31℃ 苏州市 1.49% 4月14日 3 31℃ 杭州市 1.41% 4月14日 4 32℃ 成都市 1.41% 4月14日 2 31℃ 武汉市 1.25% 4月14日 3 32℃ 天津市 1.21% 4月10日 1 30℃ 郑州市 1.15% 4月14日 3 34℃ 宁波市 1.14% - 0 29℃ 南京市 1.10% 4月14日 2 31℃ 合肥市 1.10% 4月14日 2 32℃ 长沙市 0.96% 4月14日 5 32℃ 石家庄市 0.95% - 0 29℃ 无锡市 0.95% 4月14日 3 31℃ 东莞市 0.94% 4月20日 10 31℃ 青岛市 0.93% - 0 22℃ 潍坊市 0.87% 4月14日 2 30℃ 2023.04.04-2023.05.13天气气温预测 2023年中国气候出现的变化 一般来说，厄尔尼诺对东亚夏季气候的影响与其位相有关，在厄尔尼诺发展年夏季，西太平洋副热带高压（副高）强度偏弱并偏东，我国东部地区以降水偏少为主，江淮地区和东南沿海多雨；而在厄尔尼诺的衰减年，东亚夏季风一般偏弱，副高偏强、偏南、偏西，长江流域及其以南地区的雨量偏多。 此外，厄尔尼诺对全球和我国年平均地面气温可能产生增暖的影响。从1900-2015年全球平均地表温度和中国平均地面气温数据来看，2015年无论是全球还是我国都是最暖的一年，而且2006-2015年全球和我国分别有8和6年成为了最暖的十年之一，说明近年来无论是全球还是我国，其地表温度和地面气温分别都处于异常偏高状态。而且这十年，也只有2013年不是厄尔尼诺年。以2015年超级厄尔尼诺年举例，夏季中国南方暴雨频发，华北、西部出现中到重度 干旱；台风登陆偏少，强度偏强。 随着海温持续回暖，中国气候正在经历拉尼娜到厄尔尼诺的反转。从国家气候中心数据可以看到，无论从NinoZ还是Nino3.4关键区海温指数看，2月指数均已回升到-0.5℃以上，且之后预测情况来看，指数都将继续回升，意味着拉尼娜状态的结束。 在连续三年的拉尼娜背景下，2021、2022我们依旧经历了1951年以来最热和次热的两年，刚刚过去的冬季（2022年12月1日-2023年2月28日），偏暖也基本成定局。单拎2月，平均气温更 是偏高1.59℃，为有完整观测以来第6暖的2月。 厄尔尼诺年对中国气候的影响 基于对品质的追求，消费者将在更多的房间类型安装空调，厨房空间内空调的潜力巨大 卧室客厅厨房 ＞90% ＞85% <1% 15% 已经拥有期望获得 目前厨房空调正处于导入期阶段，未来成长性高，普及终局规模大 国内厨房空调保有量 保有量（万台） 保有量潜在增长率 51.0 7649.5 15000% 以消费者意愿测算，预估普及终局，厨房空调市场的年零售量、零售额规模将分别达到956万台、478亿元。 截止2022.12当前意愿测算 45% 国内家用分体式空调保有量 保有量（亿台） 10.2 7.0 截止2022.12普及期结束 面对消费者的物理痛点：厨房空调产品需要具备耐油污、易安装、大风量等特点 高温高油 厨房空调应该具备的功能（可多选） 73.4% 64.8% 54.3% 49.6% 23.2% 15.9% 7.2% 空间狭小 份额（%） 耐油污 91.3% 高湿 易安装占地小 大风量 控湿 能效高 健康功能 新风空调 智能语音 0%20%40%60%80%100% 关注用户的内在需求：追求幸福成为消费者价值观变化的重要趋势，厨房空调宣传需要关注目标消费人群的情感需求 “真正的幸福” 意味着需要认真关照身体，头脑以及灵魂 “Beingtrulywellmeanstakingcareofbody,mind,andsoul.” “Itakeaholisticapproachtolivingwell.This involvesbeingproactive,seekingbalance,andbeingopentonewtoolsandproductsthathelpmemanagemyhealth.Sometimesthismeansbeingattentivetomyappearance(lookinggood=feelinggood);sometimesitmeanspursuingphysicalhealth;and sometimesitmeansnurturingthesoul.” 人均GDP突破1万美元后，消费者对精致生活的追求会随之水涨船高，这对追求垂直专业、简约健康的产品带来机遇 精致生活是…… 从关注外在到内外兼修 从奢华繁复到简约安心 从大众消费到垂直专业 中国人均GDP变化 人均GDP（万美元） 1.26 1.27 1.03 1.05 0.97 0.88 1.4 1.2 1.0 0.8 0.6 0.4 0.2 0.0 2017 2018 2019 2020 2021 2022 未来家电消费呈现两端化特征，其中场景化、个性化成为未来重要分支 上半场 •行业飞速发展，需求以新增为主，从无到有的过程 •品牌更加倾向于市场份额的扩张 下半场 •市场接近登顶，替换需求成为主流 •消费者需求两端分化，从有到好或化繁为简 消费升级路径圈 性价比 注重品质和体验要求品牌形象 个性 为更好生活支付高溢价 高端差异产品购买者 场景 注重性价比，需求简化 不被高昂的价格绑架，不会为附加功能支付额外价值性价比产品购买者 标品 消费群体细分 功能型消费产品的出现 1980s 消费品牌化社会信用的形成 2000s 消费品质化消费理念的形成 2010s 纯高端+次高端新一代消费者 2020+ 第一消费时代第二消费时代第三消费时代新消费时代 厨房凝聚家庭情感，厨房空调是既具备功能价值，又有明确使用场景的产品，同时又兼具亲情价值的单品，存在无限潜力 “是谁来自山川湖海，却囿于昼夜，厨房和爱“ ——万能青年旅店 ©GfK12 Thankyou 欢迎发送邮件至marketing-china@gfk.com联系我们 关注GfK官方微信号 获取行业最新洞察 “GfK市场洞见”小程序 指尖获取科技全品类数据