2023年针对消费品和零售行业的消费者行为跟踪

最重要的, 今天的消费者 2023年消费品和零售行业的消费者行为追踪器 #GetTheFutureYouWant 在去年我们年度研究系列的第一版中，重要的今天的消费者，我们发现消费者情绪在过去18个月中发生了巨大变化，消费者期望也随之变化。在今年的版本中，我们看到随着生活成本危机的到来，许多这些趋势持续存在，同时出现了新的趋势。1 在2021年,我们发现,消费者: •已恢复店内购物，但继续2020年发展的在线购物趋势; •无论是在线还是离线购物，都期望快速、轻松的交付和履行; 执行概要 •继续密切审查品牌和产品的道德状况; •希望保证产品的健康和生产过程的可持续性; •期望能够找到他们不必支付溢价的可持续产品; •愿意直接从喜欢的品牌订购，并与他们共享数据，特别是如果这会带来更好的购买体验。 今年，我们发现，在COVID-19大流行、地缘政治危机和随后的紧张局势以及影响全球能源、食品和房价的通胀上升的持续发展和影响下，其中许多行为都发生了变化。然而，某些行为和趋势基本保持稳定。在今年的研究中，我们发现消费者是： •非常关心他们的个人财务状况;许多人担心养家糊口和购买其他必需品的费用; •鉴于生活成本的上涨，他们改变了购买模式，并正在寻求更多 负担得起的品牌，花更多时间寻找便宜货和促销活动; •期望公司帮助他们度过这个困难时期，他们有可能以长期忠诚度奖励最体贴的品牌; •店内和网上购物减少，许多人担心潜在的缺货，尤其是必需品的缺货; •与店内体验相比，人们越来越关注交付和履行，并且愿意为快速交付支付额外费用。 执行概要 在今年的研究中，我们探讨了社交媒体上影响者的崛起及其对消费者搜索和决策过程的影响这一主题。我们发现，近三分之一的消费者通过社交媒体发现新产品，其中包括相当多的消费者，尤其是在Z世代和千禧一代消费者中，他们通过他们关注的影响者了解它们。 我们重点介绍了三项关键行动，这些行动将帮助品牌和零售商利用这些不断变化的趋势所提供的机会。首先，公司必须通过重新思考其运营方式以及供应链的组织方式来降低成本，以最终将节省的成本转嫁给消费者。这涉及使用技术将规划和预测数字化 自动化仓库运营以及交付和履行。其次，品牌和零售商必须确定新的收入和渠道增长机会。这涉及根据不同的消费者需求定制体验和内容，并为适当的受众选择合适的影响者，以为其产品带来真实性和可信度。第三，公司必须以目标为导向，帮助消费者度过这个困难时期，以建立长期的商誉和忠诚度。 世界各地的消费者都感受到了食品和能源价格上涨的影响。当我们从 大流行和生活成本危机的阴影开始占据上风，新的压力正在影响消费者关于何时何地购物以及购物内容的决定 他们购买。 本报告是我们年度研究系列的第二份，该系列研究了不断变化的消费者行为。在本系列的第一份报告中，我们探讨了产品和服务的不同特征对消费者购买决策的影响。我们还探讨了与交付和履行以及直接面向消费者模式相关的消费者趋势，包括直接从品牌购买。 介绍 在今年的报告中，我们研究了上述趋势，并探讨了新出现但仍然重要的主题。至关重要的是，我们探讨了消费者如何改变他们的决策和购买 鉴于生活成本危机的行为。我们还研究了消费者对缺货的关注程度以及他们获得基本和非必要产品的能力，以及他们在面对首选产品不可用时的行为。最后，今年的研究考察了社交媒体影响者在影响购买决策方面的作用 ，尤其是在年轻一代中。 为了解决这些问题和主题，我们对11个国家/地区的11，000多名18岁以上的消费者进行了全球调查：澳大利亚、加拿大、法国、德国、意大利、日本、荷兰、西班牙、瑞典、英国和美国。要获得纳入调查的资格， 消费者必须在过去六个月内购买过杂货和/或健康和美容产品。有关调查样本的详情，请参阅附录。 本报告探讨了五大主题: 010203 鉴于生活成本的上涨，消费者已经改变了他们的购买模式，并期望公司帮助他们度过这个困难时期。 生活成本危机导致商店访问量和网上购物量下降 许多消费者担心缺货，尤其是必需品的缺货 社 交付 0405 和履行仍然比店内体验更重要 交媒体影响者正在崛起，并对消费者决策拥有越来越大的权力 介绍 在本报告的结尾，我们具体说明了品牌和零售商应对消费者行为持续转变的关键行动。 6 2023年对当今消费者至关重要的内容：消费品和零售行业的消费者行为跟踪器 消费者希望公司帮助他们度过生活成本危机 凯捷研究所2023 2023年对当今消费者至关重要的内容：消费品和零售行业的消费者行为跟踪器 61% 的消费者表示他们非常关心自己的个人财务状况 消费者关心的是 他们的个人经济状况 全球大多数（61%）消费者表示，他们非常关注自己的个人财务状况。这种担忧在千禧一代（66%）和X世代（64%）中比婴儿潮一代（55%）和Z世代（60%）消费者更为明显（见图1）。我们还观察到，家中有孩子的消费者（66%）比没有孩子的消费者（59%）更关心。按国家划分 ，加拿大（68%）、澳大利亚（65%）和美国（65%）的消费者比例最高，而荷兰（50%）的消费者关注比例最低。 图1 %的消费者同意的声明: “我非常关心我的个人财务状况。 66% 64% 61% 60% 55% 整体 Z一代 千禧一代 X一代 婴儿潮一 十分之六的消费者担心自己的财务状况 资料来源：凯捷研究院，消费者需求调查，2022年10月至11月，N=11，300名消费者;992名Z世代消费者，3，264名 千禧一代消费者，3，332X世代消费者，3，712婴儿潮一代消费者。 73% 冲动购物的消费者正在减少 2023年对当今消费者至关重要的内容：消费品和零售行业的消费者行为跟踪器 在极度担心个人财务状况的消费者中： •许多人认为政府在解决他们生活成本上升方面做得不够（79%）; •由于能源价格上涨，他们担心家中的能源使用（64%）; •他们担心自己是否有能力买得起食物或其他基本家庭必需品（ 62%）; •他们的心理健康受到生活成本上涨的负面影响（全球为60%，Z世代和千禧一代甚至更高，为69%）; •他们担心自己的个人财务状况会在未来6-9个月内恶化（80%）。 由于对生活成本的担忧，消费者的购买行为变得越来越复杂 为了应对生活成本危机，73%的消费者减少了冲动购买。百分之六十九的消费者正在削减非必需品， 2023年对当今消费者至关重要的内容：消费品和零售行业的消费者行为跟踪器 如电子产品、植物、玩具和其他非必要开支，如外出就餐，以及延迟购买奢侈品。此外，超过 一半（65%）的消费者表示，他们现在更喜欢更便宜的自有品牌产品，类似比例（64%）的消费者表示他们正在购买来自 大卖场和折扣店，而不是使用便利店或特色杂货店（见图2）。超过一半（57%）的消费者还表示，他们花更多的时间在不同的实体店寻找优惠和折扣。成本- 生活危机导致了更复杂的购买行为，消费者尝试不同的选择来购买更实惠的产品。联合利华首席财务官格雷姆·皮特克斯利 评论:“我们开始看到消费者下调交易并寻找[更大的]价值销量开始下降， 因为 一些购物者从品牌商品转向自有品牌产品，以维持生计。2,3 与其他人口统计数据中的消费者相比，Z世代消费者改变行为的可能性较小。例如 ，60%的Z世代消费者表示，与婴儿潮一代的76%相比，他们的冲动购买次数减少了。此外，59%的Z世代消费者正在减少购买非必需品，而X世代消费者的这一比例为73%。 图2 同意以下关于过去3-6个月因价格上涨而改变购物行为的陈述的消费者百分比 我在做更少的冲动购物 73% 我正在减少非必需品（例如电子产品，植物， 玩具，外出就餐） 69% 我正在延迟购买奢侈品（例如珠宝、汽车、名69% 牌服装） 我买便宜的自有品牌或低成本 品牌在品牌 65% 我从大卖场和折扣店购买产品，而不是购买 从专业杂货店和便利店我花更多时间在网上搜索以查找优惠 和折扣 64% 58% 我花更多时间在不同的实体店购物，以寻找优惠和折 扣 57% 我每次去商店都想买少量的，所以我只花我有的钱。 54% 资料来源：凯捷研究院，消费者需求调查，2022年10月至11月，N=11，300名消费者。 在生活成本危机中，消费者的冲动购买减少了，降低了对非必需品的支出，并寻找更便宜的替代品。 10 2023年对当今消费者至关重要的内容：消费品和零售行业的消费者行为跟踪器 44% 的消费者表示，他们今年正在减少整体支出，而2020年11月这一比例为33% 凯捷研究所2023 自大流行封锁期以来，消费者减少了支出 在生活成本危机中，表示正在减少整体支出的消费者比例今年有所上升 ，从2020年11月的33%上升到44%（见图3）。计划减少非必需品支出的消费者比例比基本产品增加得更多。 沃尔玛总裁兼首席执行官道格拉斯·麦克米伦（DouglasMcMillon）认为 ，通货膨胀正在推动消费者价格敏感性，无论 收入水平:“高收入家庭在沃尔玛购物，因为他们现在对价格更加敏感。家庭收入超过100，000美元的家庭推动了很多我们的增长，自第一季度中期左右以来，当我们看到食品通胀达到行为开始改变。”4美国经济分析局2022年第三季度的最新数据显示，尽管美国消费者在第三季度物价上涨的情况下仍保持支出，但以食品和饮料、汽油和汽车为首的商品支出连续第三个季度下降。5此外，根据尼尔森的数据，虽然整体CPG销量正在增长，但推动了 通过通货膨胀、消费——即消费量或消费者放入购物篮的物品数量 –正在下降。9月份美元销售额增长了9%，但单位消费量下降了3%。6 图3 在生活成本危机中，更多消费者计划减少支出 计划减少购买量的消费者百分比（总体上和按产品类别划分） 57% 58% 47% 44% 46% 41% 37% 33% 33% 32% 35% 29% 28% 29% 20% 整体支出* 食品杂货和 场外的食物供应 医疗保健产品 家具和家具 奢侈品 2020年11月 2022年11月 Post-cost-of-living危机 资料来源：凯捷研究院，消费者需求调查，2022年10月至11月，N=11，300名消费者;凯捷研究院，《伟大的消费者重置：COVID-19与消费品和零售消费者》，2020年11月。*整体支出包括杂货和食品供应、家庭用品、个人护理产品、非处方保健产品、家具和家具、消费电子产品/白色家电、服装和配饰、家庭娱乐/媒体、奢侈品、餐厅外卖 食品、餐厅的休闲或高级餐饮妄想、酒精饮料、烟草、休闲旅行、与工作有关的旅行。 视图 大多数消费者希望得到公司的支持和帮助 同意以下陈述的消费者百分比： “在这种困难的经济环境中，我希望公司” 提供更多折扣以帮助我购买必需品 物品（例如，食品、药品、燃料、服装、公用事业） 70% 忠诚的顾客提供更大的折扣 69% 接受我和我的家人需要的产品的较低价格（即食品、药品、燃 料等必需品，服装、工具) 67% 为的利益丧失超额利润社会 65% 使用技术来降低价格（例如，更换 自助支付的结账柜台降低管理费用) 降低提高生活水平的非必需品（例如玩具、书籍、 电子产品) 与银行/金融机构合作向客户提供信用 56% 56% 50% 资料来源：凯捷研究院，消费者需求调查，2022年10月至11月，N=11，300名消费者。 消费者希望公司帮助他们度过生活成本危机 全球大多数消费者都希望公司帮助他们度过这个困难时期。十分之七 消费者希望公司提供更广泛的折扣，以帮助他们购买必需品，并为忠实客户提供更大的折扣（见图4）。组织已经采取了帮助消费者的举措;例如，乐购将从2022年10月到2023年1月冻结1，000多种日常产品 的价格。72022年4月，Morrisons降低了500多种产品的价格，包括 鸡蛋、豆类、咖啡、米饭、鸡肉和尿布等许多必需品，并提高了180 的Multibuy节省产品线。8 消费者将奖励帮助他们度过难关的公司这与他们的困难时期 未来业务和忠诚 绝大多数（78%）的消费者表示，