本报告由欧睿信息咨询(上海)有限公司发布,旨在分析中国现制茶饮市场的发展趋势。报告指出,现制茶饮市场规模在2022年达到1600亿元,预计未来增速将放缓。消费者对现制茶饮的消费热情不减,主要集中在18-35岁的女性人群中。消费者越来越关注品牌形象,不再单纯为“高端”买单,更青睐健康、创新、年轻新潮且具有社会责任感的品牌。现制茶饮门店扩张减缓,生意增长逐渐转向品类扩张,零食/烘焙/原材料/咖啡/第三空间都可拓展的方向。报告还分析了产品、品牌、运营等市场趋势,以及消费者情绪特征和四大人群细分。最后,报告总结了市场趋势,包括茶饮4.0、品类扩张、高互动、数字化、健康形象、大健康和更清爽等关键词。
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