【华鑫食饮孙山山团队】日辰股份三季报业绩交流会要点20221103r

【华鑫食饮孙山山团队】日辰股份三季报业绩交流会要点202211031、今年餐饮渠道影响最大，推新力度放慢。 目前没有看到强复苏迹象，预计11-12月随着拓展力度加强有所改变。今年预计基本持平。 2、去年开始拓展品牌定制，与知名品牌OEM合作，由于基数小，今年增长较多，预计明年增长仍会很快。定制化毛利稍低。 3、成本：1-9月毛利率下降主要是产品结构问题，比餐饮毛利低的品类占比提升。成本压力可通过扩大销售规模来缓解。 4、利润率展望：产品结构和原材料成本上涨使得利润率有下滑，但在行业中仍处于高水平。目标是在行业中处于高水平，同时注重规模扩大。 5、去年新产品新客户占比23%，今年12%左右，目标维持在15%以上。 6、产能：利用率良性，产能具有弹性，能满足翻倍的需求。嘉兴部分工厂年底完成土建，23年调试，24年上半年投产。共4个工厂：复调、预制菜、汤类抽提、预拌粉。 预计投入3年达到满产，能满足5-10年需求。 7、ToC：现在有50-60种品类，明年有望扩张至80-100种。团队成员通过外招和自培。 8、股权激励目标不是最高目标，有信心完成。 9、定增：预计明年下半年完成可能性较大。