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糖果和糖果产品的降糖趋势(英)

食品饮料2022-09-01IRi巡***
糖果和糖果产品的降糖趋势(英)

统 执行概要 减糖,定义为零s乌糖,无糖,低糖,无糖和无添加糖,正在增加份额 与总糖果类别相比。当消费者正在寻找新的时,它也被认为是一个重要的特征。 食品和饮料产品。本报告提供了对无糖糖果当前增长和机会的深入了解。 市场概述 •无糖巧克力和非巧克力糖果在美元和数量增长方面都超过了传统同类产品。在 自2017年以来,无糖巧克力的销售额翻了一番,而无糖非巧克力糖果的销售额保持不变。司机的糖,免费巧克力的增长包括创新和货架上的更多物品。 •无糖糖果的价格溢价,尽管无糖巧克力购物者对价格敏感 无糖非巧克力买家。无非巧克力购物者对价格不那么敏感。 •购买无糖糖果的购物者总体上比购买无糖糖果的购物者拥有更高的篮子环。最无糖糖果买家通过杂货店,毒品和大众渠道购买。 机会 •这些都是cros的机会-与这些买家经常购买的其他物品一起推广无糖糖果,包括糖替代品,营养棒,水果饮料混合物,冷冻乳制品甜点等等。 •美元和俱乐部渠道是两个无糖糖果的美元或销量没有增长的渠道,指向包括和促进莫重新选择的机会。 •数据表明,无糖巧克力正在获得收益,因为分类和新的创新产品越来越多。货架。创新应该继续下去,特别是对于无糖非巧克力糖果。 •P罗莫特无糖糖果全年,而不仅仅是在假期。突出低糖/无糖/低糖的好处整体健康。 •为冲动购买创造机会,无论是跨撕裂还是在线。 2 减少糖是指出在一些不同的方式,但它是捕获dIRI无糖的定义… 3 莫再保险公司ns顾客的40%寻找低糖 糖是一种重要的低当特征 缺点,消费者正在寻找 新的食品和4比率 饮料产品 从2021年开始 来源:IRI的2022新产品的调查4 沟通和超越:促进低糖/无糖领导健康&健康属性S野兔生长跨越CPGh和w索赔–可食用总量的$S野兔:最大份额增长与YA $ %Chg美元 年代的兔 o丫 糖声称没有/低/更少 0.23 子 3.7 14.4% 能源要求0.08 0.9 18.0% 非转基因项目验证/不/不添加/不接受 0.03 5.4 8.0% 净碳水化合物索赔 没有/Low//包含更少 0.02 0.4 12.8% 天然甜味剂索赔 -0.01 1.6 7.0% 卡路里每份索赔 -0.03 12.3 7.0% 糖声称爹妈weetened -0.03 0.6 1.8% 来源:IRIMarketAdvantage可食™,MULOL52星期结束08-07-225 Sugar-免费巧克力和非巧克力正在超过类别销售Bas一美元和卷 美国总MULOC美元汇率变化体积变化 52W/E7/10/22变化百分比丫epfrW/E7/10/22变化百分比丫 9.4% 1.6% 27.4% 14.7%14.1% 3.7% 16.3% 4.7% 20.2% 7.4%6.5% 12.0% 0.3% 18.2% 3.2% 无糖无糖 -2.5% 无糖无糖 巧克力巧克力Non-ChocNon-Choc巧克力巧克力Non-ChocNon-Choc 资料来源:IRITSV-美元和销量(磅)销售-截至7/10/22vs的52周。亚戈6 年代ugar-免费巧克力英镑销售哈veNer 自2017年以来翻了一倍,非无糖巧克力个篮板但低于前几年 英镑销售(M) 20.7 21.4 无糖巧克力 10.9 8.9 无糖 晚没有n-Cho有限公司 12.6 8.7 15.0 8.4 16.7 7.8 8.0 8.2 CY2017CY2018CY2019CY2020CY2021当前的52周 来源:IRITSV卷(磅)销售(M)–当前的52周7/10/22结束7 虽然无糖巧克力的份额是S商场, 他们哈veNerS因斯分享2017年翻了一番 美国总MULOC–美元占各自年代乌兰巴托——类别 无糖巧克力 20172021 无糖Non-Chocolate 2021年何鸿燊已经环 来源:IRITSV–DollarShare巧克力和Non-Chocolate–CY2017-2021o8 Sugar-免费非巧克力糖果没有生长P埃内西或“旅行”2019年,这会导致份额停滞不前 当前的52周2019 的百分比 ouseholds购买 7.8%8.0% 磅/买家 1.01.1 旅行/买家 2.8 3.2 资料来源:IRI消费者面板网络;美国总分拆-52周结束7/10/229 家庭正在购买无糖巧克力糖果并正在保持体积P尿酸酐的量 当前的52周2019 的百分比轩位购买 磅/买家 9.4% 2.1 6.2% 2.1 旅行/买家3.6 4.0 资料来源:IRI消费者面板网络;美国总分拆-52周结束7/10/2210 的一个驱动rs巧克力 23%莫无糖尽管年代helf,女士虽然Non-Chocolate分类是平的 10.4 12.8 尽管2021m/S撕断了2022件/S撕裂 5.14.7 资料来源:IRITSV2022年7月10日结束的52周,MULO+C,平均每周项目/商店。11 无糖产品的创新为项目增长做出了贡献 资料来源:国际海事和信息网;52周结束07-10-22,MULO+C.12 为人vationNon-ChocolateSubcatego 有一个职业ven赢家 S市场,一个IRI新产品标兵,利用 发信息给鲍思高堂另nalsweeteners#踢ugar,保持糖果 来源:IRI的2022新产品的调查13 货架上的市场和强劲的库存率提高无糖的增长率和渗透率 %的股票 99.0% 无糖巧克力无糖Non-Chocolate每天的糖果 97.7% 97.0%95.0% 94.8% 93.0%91.0% 91.6% 89.0%87.0% 94.6% 92.6% 95.1% 94.5% 96.6%96.7% 96.6%95.9% 94.8% 93.0% 95.5% 93.0% 96.4% 93.9% 94.3% 92.4% 91.1%91.2% 90.0%90.1% 91.9% 90.5% 90.1% 86.9% 88.2% 89.1% 85.0% Q120Q220第三季20第四季度 20 Q121第二季21第三季21第四季度 21 Q122第二季22 来源:IRI缺货解决方案;国际市场优势®;穆洛14 无糖糖果CommandsP高级 P大米Re方向格普通糖果 基地P米饭/磅指数 247 164 无糖巧克力无糖Non-Chocolate 资料来源:IRITSV52周,截至22年7月10日,MULO+C,指数=加权基准价格每磅无糖价格与普通糖果15 当谈到价格和促销的变化时,Sugar-Free巧克力消费者热衷于基础P米饭最近正在响应促销价格 美国食品/药品/方便P米S和NS的聚合趋势 0.0 (0.4) (0.8) (1.2) (1.6) 0.0 (0.4) (0.8) (1.2) (1.6) 基础价格的敏感度 第一季度2020年第二季度2020年第三季度2020年第四季度2020年第一季度2021年第二季度2021年第三季度2021年第四 季度2021年第一季度2022年第二季度2022年 提升价格的敏感度 第一季度2020年第二季度2020年第三季度2020年第四季度2020年第一季度2021年第二季度2021年第三季度2021年第四 季度2021年第一季度2022年第二季度2022年 巧克力无糖巧克力 来源:IRITSV-MULOC。16 不同的糖-免费的非巧克力,基地和 促销价Sens意大利菜与非巧克力紧密结合 美国食品/药品/方便P米S和NS的聚合趋势 0.0 (0.4) (0.8) (1.2) (1.6) 0.0 (0.4) (0.8) (1.2) (1.6) 基础价格的敏感度 第一季度2020年第二季度2020年第三季度2020年第四季度2020年第一季度2021年第二季度2021年第三季度2021年第四 季度2021年第一季度2022年第二季度2022年 提升价格的敏感度 第一季度2020年第二季度2020年第三季度2020年第四季度2020年第一季度2021年第二季度2021年第三季度2021年第 四季度2021年第一季度2022年第二季度2022年 晚没有n-Cho有限公司无糖没有n-Cho公司迟到了 来源:IRITSV-MULOC。17 夏娃莱达和P大米的增加正在推动无糖价格,同时P压榨 P大米的增加正在推动巧克力和非巧克力的价格 巧克力 5.6%4.4%0.7% +10.7% 5.7% 3.7%2.5% +12.0% 无糖巧克力 巧克力 5.1%4.3%2.5% +11.9% 5.5%5.0%4.0% 有空没有n-Cho公司迟到了 +14.5% 来源:IRITSVepfr7/17/22,MULOC。 混合/转移 Premiumization 增加 每天的价格 的变化促销活动 总价格/ 体积变化18 无糖糖果对零售商有益篮子环比平均糖果大15% tal购物Bas刃环 无糖糖果篮圈 $6.86是无糖糖果 当无糖糖果不 Bas刃, 戒指落在 平均的糖果篮圈 $6.71是糖果 资料来源:IRI消费者面板网络;52周至22年7月10日;在篮子美元19 全年无糖可以提升的每个月野兔的销售 兔子的52周销售2021英镑 10.0%9.5% 无糖巧克力 无糖Non-Chocolate 9.2% 9.0% 8.5% 8.5%8.0% 7.7% 8.3% 7.8% 8.2% 8.0% 7.7% 7.7% 8.4% 7.5%7.0% 6.8% 7.7% 8.1%7.0% 7.8% 7.4% 7.3% 7.5% 7.4%7.6% 7.3% 7.9% 7.4%7.5% 6.5% 6.1% 6.0%5.5%5.0% 7.8% 4无/E01-4无/E02-4无E03-4无E04-4无E05-4无极06-4无E07-4无E08-4无内09-4无E10-4无中10-4无中11-4无极12- 24-2121-2121-2118-2116-2113-2111-2108-2105-2103-2131-2128-2126-21 来源:IRITSV–无糖巧克力和无糖非巧克力–PoundSales20 有很多机会Across再为共同-促销和目标与安非公司通信继续思考无糖糖果 共同购买指数(篮子中最常见的类别)和Cros的购买指数 Co-Purchase指数 %篮子w/科幻糖果 横s购买指数 %科幻糖果购买产品 糖替代品 520 饼干 17% 葡萄糖188 矿物质补充剂70% 猪肉皮 413 低卡路里饮料12% Rfg。植物性食品171 低卡路里饮料 67% 营养的酒吧 342 零食坚果 8% 冰冻的松饼167 早餐酒吧 66% 混合果汁饮料 318 冰冻的新奇事物 7% Rfg。家禽潜艇165 味的水 59% 308年冷冻乳制品甜点 其他咸的零食 7% 冷冻披萨小腿t163 烤薯片 58% Rfg。早餐主菜296 冷冻党卫军晚餐 7% 糖替代品163 营养的酒吧 57% Jerky 292 味的水 6% Rfg。沙拉酱162 白软干酪 52% 其他干肉 283 营养的酒吧 5% 柳叶刀设备161 小道混合 51% 明胶混合 273 货架稳定的服饰业年代荷兰国际集团 Granola酒吧/俱乐部ters161 烹饪/烤坚果 50% 烤薯片 272 (ing)5% 狗把5% 康普茶155 字符串的奶酪 48% 资料来源:IRI消费者网络小组52w.e.7/10/22无糖糖果21 没有S的消费者细分市场正在推动无糖巧克力和 非巧克力Growth,它提供了多种方法来定位消息 巧克力和非巧克力糖果医疗采购员细分市场 ----MEDPROFILER分割---- 健康& 老年健康 活跃的 年轻的 压力 拼命 超重和 健康的 经理 老年人 无忧无虑的 患者 不健康的 没有动力 健康的和管理习惯稳定/不担心苦苦挣扎的/不健康 Distribution销量 9% 24% 16% 4% 12% 24% 10% 物量指数 73 14