【揭秘篇】《独家揭秘麦当劳人事数字化转型的经验及痛点》

麦当劳是中国最大的连锁快餐企业之一，其成功的关键在于解决了门店劳动力的问题。麦当劳通过建立强大的、可复制的、可持续的招聘渠道，形成了共享的人才蓄水池，解决了人员紧缺、人员成本增高、员工离职率高等问题。麦当劳还通过规划招聘需求，提高人员配备的有效性，利用线上招聘小程序和线下混合式招聘简历，以及全景式招聘活动，成功招聘了大量员工。麦当劳还通过优化区域布局及货品摆放，提高餐厅运营效率，从而减少劳动力需求。麦当劳的人才培训4步法包括：规划招聘需求、提高人员配备的有效性、优化区域布局及货品摆放、招聘业务解答模块。麦当劳的成功经验对于其他餐饮企业来说具有很高的参考价值。