每周经济观察第6期：收储会影响猪肉价格短期走势吗？

根据报告正文，我们可以得出以下总结：

猪肉储备是政府调控猪肉市场保供稳价的重要政策工具，当猪肉价格过度下跌时启动收储。中央政府收储次数大约18次，每次收储的规模在1-10万吨之间，并且随着时间推移，储备政策逐渐完善和精细化，收储规模整体在变小。猪肉价格对CPI同比的拖累也将逐渐趋弱，预计到今年年中以后，猪肉对CPI同比的贡献将由负转正。