国元证券发布研报称,呷哺呷哺(520.HK)2021年上半年净亏损4992万元,主要受关店减值及散发疫情影响。呷哺呷哺品牌进入深度调整,21年注重固本培元。呷哺呷哺收入同比+50.6%至18.7亿元,整体翻座率2.3次/天(vs20H11.8次/天);人均消费62.2元,同比-1.7%,主要是加大促销所致。凑凑上半年实现收入11.3亿元,同比+90.0%,恢复情况较好,整体翻座率2.6次/天(vs20H11.9次/天);人均消费136.2元,同比-3.4%,主要是销售结构调整导致。预期全年开店约50家(年初预期70家),主要覆盖长三角、珠三角及东南亚地区。公司“断臂止血”,静待调整成效。维持“持有”评级,目标价8.2港元。