中国果汁饮料产业链上中下游市场剖析报告指出,我国果汁行业市场规模稳定增长,预计2021年市场规模可达1287.1亿元。产业链上游包括果园面积、水果产量和食品添加剂,其中果园面积和水果产量稳定增长,食品添加剂产量有所上升。中游包括市场规模、市场占比和低浓度果汁,其中市场规模较稳定,低浓度果汁为市场消费主流。下游包括零售渠道占比和零售量,其中超市占比最大,其次是便利店和电商平台。