天味食品发布2021年一季报,实现营收5.2亿元,同比增长56%,归母净利润0.8亿元,同比增长4%。分产品看,火锅调料实现营收2.5亿元,同比增长85%,显著驱动了收入的增长,中式菜品实现收入2.4亿元,同比增长36%,增速慢于整体经营盘。毛利率:2021Q1毛利率同比-2.7pct,主因成本上行+毛利较低的定制餐调占比提升;净利率:2021Q1净利率同比-7.7pct,下滑主因毛销差的缩小。公司逐渐拉长板补短板,长期成长可期。我们看好公司竞争壁垒持续提升,最终持续挤压竞品获得超额收益。维持“增持”评级,维持2021-2023年EPS 0.66/0.81/1.02元,同比+15%/23%/26%,维持目标价68.0元。
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