食品饮料行业在2020年取得了显著的涨幅,申万食品饮料板块全年上涨79.15%,跑赢沪深300指数57.7PCT,在申万28个子行业中位居第三。2021年,行业将会是低增速强分化的趋势,白酒行业将会是低增速强分化的趋势。食品饮料大众品市场受消费升级影响,各细分领域龙头公司推动产品结构升级后将长期受益于行业集中度提升带来的业绩增长。建议关注具有较强确定性业绩支撑的龙头公司以及估值较低,但潜在需求稳定增长且未来处于风口的各类细分领域潜力公司。重点推荐标的:贵州茅台、农夫山泉、伊利股份、天味食品、金龙鱼、元祖股份、安琪酵母。