果蔬日报：苹果冲高回落，红枣震荡收跌

苹果观点

市场要闻与重要数据

• 期货：苹果主力合约2701合约收跌，价格2701元/吨，跌幅0.39%。
• 现货：山东栖霞80#一二级晚富士价格3.25元/斤，基差AP01-936；陕西洛川70#以上半商品晚富士价格3.40元/斤，基差AP01-636。

近期市场资讯

• 新季陕西产区早熟富士行情稳定，客商拿货积极性一般，局部返青和冰雹影响质量，好货偏少。
• 山东红将军红货上市，货源不多，好货价格偏稳，一般质量成交偏弱。
• 库存果方面，山东产区走货略有好转，但终端消费疲软，电商及出口调货恢复有限，库存去化偏慢。
• 价格：陕西洛川70#以上早熟富士半商品果3.80元/斤，山东招远红将军统货2.50元/斤，栖霞奶油红将军统货1.30元/斤。

市场分析

• 主力合约冲高回落，库存果去化偏慢，下游消费改善有限，西部产区客商清库意愿强，山东库存果优质货源支撑不足。
• 新季早熟富士尚未集中上量，质量分化明显，客商对普通货源采购谨慎。
• 山东红将军上市，一般质量货源价格走弱，反映市场对新季供应承接力度有限。
• 短期预计维持低位震荡，重点关注早熟富士上量节奏、质量分化及价格表现。

策略 中性。

风险 产区天气情况、货源质量问题、销区走货情况。

红枣观点

市场要闻与重要数据

• 期货：红枣主力合约2701合约收跌，价格7450元/吨，跌幅1.72%。
• 现货：河北一级灰枣现货价格6.90元/公斤，基差CJ01-550。

近期市场资讯

• 新季红枣产量预期稳定，上糖期降雨可能扰动灰枣品质，局部出现零星裂口。
• 现货市场成品货源供应充足，崔尔庄到货增加且质量分化明显，客商按需采购。
• 如意坊市场货源供应平稳，下游维持刚需拿货，节前备货带动部分市场货源流通。

市场分析

• 主力合约震荡下行，新季红枣产量预期稳定，果实生长进入关键阶段，降雨带来局部裂果及品质风险，但暂未形成范围性减量预期。
• 现货端支撑有限，节前备货对销区走货形成一定支撑，但终端采购仍偏谨慎。
• 短期预计维持震荡整理，重点关注主产区降雨、灰枣品质及节前备货持续性。

策略 中性。

风险 上糖期降雨及裂果扩散，新季产量与质量兑现，收购节奏及开秤价格，节前备货持续性，销区到货与终端走货，仓单注册变化。