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苹果周报：早熟苹果价格低短期果价震荡

2026-07-24 刘倩楠银河期货 Good Luck

核心逻辑及交易策略

苹果现货分析：
- 山东产区：主流价格稳定，客商主要采购好货，差货成交一般，存储商和冷库带惜售情绪，冷库出货速度平缓。栖霞地区纸袋富士80#以上一二三级货源主流报价2.5-3.0元/斤。
- 陕西产区：冷库余货不多，多以客商自发市场为主，近期交易稀少。早熟类苹果陆续上市。
供应分析：
- Mysteel数据：截至2026年7月22日，全国主产区苹果冷库库存61.23万吨，环比减少8.19万吨，走货量与上周减少。
需求分析：
- 冷库苹果主流成交价格稳定，冷库成交平缓，低质量货源出货速度偏慢，果脯货价格趋弱。批发市场出货平稳，价格稳定。新季早熟苹果陆续上市，多数品种价格低于去年，秦阳等品种上色偏慢，供应偏少。冷库苹果周度出货量8.19万吨，较上周减少3.38万吨。
交易策略：
- 交易逻辑：新果季苹果基本面偏弱。供应端预计产量大增（Mysteel评估4061.93万吨，同比增18.37%；卓创数据4011.68万吨，同比增17.18%），需求端冷库苹果走货淡季，替代水果价格偏弱，早熟苹果价格低于去年，产地新季极早熟苹果价格低于去年同期0.5-1.0元/斤，客商收购积极性一般，产地价格“低开低走”。2610价格跌至7400-7500附近时利空被消化，下方支撑较强。
- 策略建议：
  - 单边：苹果10月合约逢高布局空单，高空低平。
  - 套利：建议观望。
  - 期权：考虑卖出看涨期权。