关于 Grid Coffee 的核心观点与关键数据
品牌理念与产品力
- 品牌溯源：Grid Coffee 专注于单一产地咖啡，致力于寻找全球最优质的咖啡豆，通过专业打磨使其可靠且负担得起，让更多人享受精品咖啡。
- 选豆标准：全系单一产地咖啡，符合 SCA 杯测标准 84+，本地新鲜烘焙。
- 产品线：
- 零售产品线：深烘系列（醇厚细节）、浅烘系列（还原风土）、特殊系列（超乎想象味道）、竞标系列（产区产季最高水准）、中国系列（关注中国产区）。
- 超级黑咖 POE：单一产地咖啡豆，制作速度快一倍，品质稳定。
- 经典产品：美式、拿铁、Dirty 等，以多种形式呈现精品咖啡豆风味。
品牌力与产地关注
- 关心产地：启动「Grid Coffee 产地季」，聚焦单一产地，以具体视角传播咖啡文化。
- 关心本土：
- 推出 C 系列（中国产区咖啡豆），与云南产地深化合作。
- 启动「云南产地扶持计划」，与咖农共同发展，呈现东方风味。
- 产地溯源：强调咖啡风味的决定性因素，通过产地故事传递品牌价值。
空间设计与合作
- 快闪概念：
- Grid Coffee POP @太古里：以重庆层叠城市为灵感，呈现峻迈、蜿蜒的空间气质。
- 城市你好：上海（摩登与典雅）、苏州（现代与历史共生）、重庆（山水多样繁丽）。
- 跨界联名：与 Evian 依云合作，拓展品牌影响力。
- 线下门店：
- 签约合作：北京三里屯太古里、国贸商城、嘉里中心、王府中环、The box、上海前滩太古、成都IFS、苏州仁恒仓街、重庆万象城等。
- 空间设计：合作设计团队包括青山周平、F.O.G、A.I.O、DAS Lab、Fig Mews 等，作品见于 FRAME、YATZER 等权威设计媒体。
核心结论
Grid Coffee 以单一产地咖啡为核心，通过高品质原料、专业标准、产地关注和多元设计，打造兼具品牌力与日常性的咖啡体验，已成为首个全系专注单一产地咖啡的品牌，并在本土化与国际化合作中展现独特优势。
