2025年全球葡萄酒产业现状报告

全球葡萄园面积持续缩减

2025年，全球葡萄园面积持续缩减，降至700万公顷，较2024年下降0.8%。主要葡萄种植国的葡萄园面积均出现下降，其中法国和西班牙的降幅最为显著。印度葡萄园面积持续扩张，成为全球第七大葡萄种植国。

全球葡萄酒产量保持低位

2025年，全球葡萄酒产量预计为227百万公升，较2024年增长0.6%，但仍处于历史低位。气候波动和市场需求疲软是导致产量下降的主要原因。意大利产量接近近年平均水平，而法国、西班牙和德国的产量则出现下降。

全球葡萄酒消费量下降

2025年，全球葡萄酒消费量预计为208百万公升，较2024年下降2.7%。成熟市场消费模式的长期变化、经济压力和消费者行为改变是导致消费量下降的主要原因。中国、法国和美国是影响全球葡萄酒消费量下降的主要市场。

国际葡萄酒贸易增长放缓

2025年，国际葡萄酒贸易增长放缓，出口量和出口额分别下降4.7%和6.7%。美国关税措施、主要进口市场需求疲软和汇率波动是影响国际葡萄酒贸易的主要因素。葡萄牙和新西兰是出口量增长的主要例外。美国和加拿大是葡萄酒进口量下降的主要市场。